Gerente de Operaciones

hace 2 días

San Isidro, Perú COFIJAUS A tiempo completo

O**BJETIVO DEL CARGO**:
Gerenciar las operaciones de la empresa, implementando mejoras en los procesos y velar por el cumplimiento de los estándares de calidad. Gestionar el modelo de venta y utilidad del negocio. Lograr los objetivos estratégicos de la empresa.

1. Planificación estratégica
- Desarrollar e implementar estrategias a largo plazo para mejorar las operaciones generales, alineándose con los objetivos de la empresa.
- Analizar las tendencias del mercado, las preferencias de los clientes y la evolución del sector para identificar oportunidades de crecimiento y mejora.
- Implementar buenas prácticas para reducir nuestro impacto en el medio ambiente en nuestras operaciones.

2. Excelencia Operativa

Supervisar las operaciones diarias, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad, los estándares de calidad y las expectativas de servicio al cliente.

Implementar procesos eficientes para agilizar el flujo de trabajo, reducir los residuos y mejorar la productividad.

Lograr el compromiso del equipo, motivando, comunicando, guiando y alentando, y reconociendo los logros.

3. Control de Calidad
- Establecer y mantener normas de alta calidad para los productos y servicios de alimentación y bebidas.
- Aplicar medidas de control de calidad y evaluar y mejorar periódicamente la experiência general de los clientes.

4. Sistemas de Medición
- Supervisar y analizar las opiniones de los clientes, aplicando estrategias para mejorar su satisfacción y fidelidad.
- Introducir ofertas y experiências innovadoras para satisfacer las cambiantes preferencias de los clientes.
- Trabajar con el equipo de RRHH para desarrollar capacitaciones eficientes e implementar el sistema de visitas misteriosas para mejorar el nível de servicio al cliente

5. Gestión de relaciones comerciales
- Identificar oportunidades de crecimiento a través de nuevos conceptos, nuevos productos o servicios
- Trabajar con el Gerente General para negociar acuerdos de concesión con las autoridades aeroportuarias y los arrendadores para garantizar acuerdos comerciales rentables.
- Participar en las reuniones con el equipo de gerencia, anticipar sus requerimientos, solucionar problemas y mantener un excelente nível de relaciones comerciales
- Título Profesional de las carreras de Administración, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial y/o afines.
- A partir de 06 años en la posición y/o afines.
- A partir de 05 años en el rubro de gastronomía, restaurante, cadena de hoteles, y/o afines.
- Experiência en gestión de restaurantes.
- Conocimiento BPM, HACCP y/o afines.
- Conocimiento de estados financieros.
- Conocimiento de Dirección de Personal.
- Manejo de Microsoft Office nível Intermedio.
- Conocimiento de seguridad alimentaria.
- Conocimiento de normativa laboral vigente.
- Excelente conocimiento de KPI financieros
- Conocimiento y Manejo de Sistemas de restaurantes.
- Manejo de Office a nível intermedio.

Habilidades blandas
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Habilidades interpersonales y habilidades para hablar en público.
- Orientación a metas y resultados.
- Visión de negocio
- Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Habilidades analíticas y orientadas a los detalles.
- Excelentes habilidades organizativas y multitarea
- Sentido de confidencialidad
- Habilidades de negociación

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Operaciones Mineras Inglés Avanzado

    hace 4 semanas

    San Isidro, Perú KONSULT A tiempo completo

    En Koonsult nos encontramos en búsqueda de 1 Gerente de Operaciones Minería – Zambia para nuestro cliente, una importante empresa contratista minera. Requisitos Formación: Ingeniería de Minas Experiencia: Mínimo 10 años en minería subterránea, con al menos 5 años en cargos de jefatura o gerencia operativa. Experiencia previa en empresas...

  • Gerente de Aduanas Peru

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú CONEJO CORRIENDO A tiempo completo

    ✨ **¡Buscamos Gerente de Aduanas en Peru!** ✨ **Ubicación**: Lima - Peru **Modalidad**: Presencial (con disponibilidad para visitas a puertos y aduanas) **Sobre J&T Express** Somos una empresa global de logística y última milla, en plena expansión en el Caribe y Centroamérica. Nos mueve la innovación y la velocidad, ofreciendo envíos seguros...

  • Médico Gerente de Salud y Operaciones

    hace 1 semana

    San Borj, Brazil, Perú Cl Selection A tiempo completo

    En CL Selection by Cornerstone, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para formar parte de una importante empresa del Sector Salud:Gerente de Salud y OperacionesRESPONSABILIDADES:- Realizar políticas para los procedimientos operativos de la Gerencia de Salud y Operaciones.- Diseñar, ejecutar y supervisar los procesos de las áreas de Gerencia de...

  • gerente de proyectos

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú VAYJ SAC A tiempo completo

    GERENTE DE PROYECTOSREQUISITOS:· Titulado en carreras como Ingeniería Civil, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Mecánica eléctrica o carreras afines.· Maestría o certificación PMP· Conta con certificación PMI· Experiencia de 7 a 10 años como Gerente de Proyectos de obras de construcción civiles y electromecánicas· Experiencia de 7 años en los...

  • Gerente de Aduanas Peru

    hace 3 semanas

    San Isidro, Perú J&T Express México A tiempo completo

    Resumen Ubicación: Lima - Peru. Modalidad: Presencial (con disponibilidad para visitas a puertos y aduanas). Sobre J&T Express: Somos una empresa global de logística y última milla, en plena expansión en el Caribe y Centroamérica. Nos movemos por la innovación y la velocidad, ofreciendo envíos seguros y eficientes a nuestros clientes. Tu misión...

  • Gerente de Aduanas Peru

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú J&T Express México A tiempo completo

    Resumen Ubicación: Lima - Peru. Modalidad: Presencial (con disponibilidad para visitas a puertos y aduanas). Sobre J&T Express: Somos una empresa global de logística y última milla, en plena expansión en el Caribe y Centroamérica. Nos movemos por la innovación y la velocidad, ofreciendo envíos seguros y eficientes a nuestros clientes. Tu misión...

  • Gerente de Operaciones Agrícolas | Liderazgo en Breeding

    hace 1 semana

    San Martin De Porres, Perú Gatesource Hr A tiempo completo

    Una empresa agrícola destacada en Latinoamérica busca un Gerente de Operaciones Agrícolas con experiencia en gestión de procesos productivos y optimización de operaciones. El candidato ideal deberá tener un título en Ingeniería Agrónoma y al menos 5 años en un rol similar. Las responsabilidades incluyen planificar y coordinar actividades de...

  • Gerente de Agencia Bancaria | Lidera Operaciones

    hace 5 días

    San Juan de Lurigancho, Perú DELSUR Banco Universal, C.A. A tiempo completo

    Una institución financiera sólida busca un Gerente de Agencia para su sucursal en San Cristóbal. El candidato ideal debe tener un título universitario en áreas financieras y experiencia mínima de 5 a 7 años en roles similares. Se espera que coordine al equipo, garantice el cumplimiento de metas y supervisar operaciones. Únete a un equipo comprometido...

  • Gerente de Agencia Bancaria | Lidera Operaciones

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú DELSUR Banco Universal, C.A. A tiempo completo

    Una institución financiera sólida busca un Gerente de Agencia para su sucursal en San Cristóbal. El candidato ideal debe tener un título universitario en áreas financieras y experiencia mínima de 5 a 7 años en roles similares. Se espera que coordine al equipo, garantice el cumplimiento de metas y supervisar operaciones. Únete a un equipo comprometido...

  • Líder de Operaciones en Telecomunicaciones

    hace 3 semanas

    San Isidro, Perú Las mejores empresas para trabajar en Perú A tiempo completo

    Importante empresa del sector - San Isidro, Lima Descripción de la oferta A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos Educación mínima: Maestría 3 años de experiencia Edad: entre 30 y 55 años Disponibilidad de viajar: Si Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente,...