Gerente de Operaciones

hace 4 días

San Isidro, Perú COFIJAUS A tiempo completo

O**BJETIVO DEL CARGO**:
Gerenciar las operaciones de la empresa, implementando mejoras en los procesos y velar por el cumplimiento de los estándares de calidad. Gestionar el modelo de venta y utilidad del negocio. Lograr los objetivos estratégicos de la empresa.

1. Planificación estratégica
- Desarrollar e implementar estrategias a largo plazo para mejorar las operaciones generales, alineándose con los objetivos de la empresa.
- Analizar las tendencias del mercado, las preferencias de los clientes y la evolución del sector para identificar oportunidades de crecimiento y mejora.
- Implementar buenas prácticas para reducir nuestro impacto en el medio ambiente en nuestras operaciones.

2. Excelencia Operativa

Supervisar las operaciones diarias, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad, los estándares de calidad y las expectativas de servicio al cliente.

Implementar procesos eficientes para agilizar el flujo de trabajo, reducir los residuos y mejorar la productividad.

Lograr el compromiso del equipo, motivando, comunicando, guiando y alentando, y reconociendo los logros.

3. Control de Calidad
- Establecer y mantener normas de alta calidad para los productos y servicios de alimentación y bebidas.
- Aplicar medidas de control de calidad y evaluar y mejorar periódicamente la experiência general de los clientes.

4. Sistemas de Medición
- Supervisar y analizar las opiniones de los clientes, aplicando estrategias para mejorar su satisfacción y fidelidad.
- Introducir ofertas y experiências innovadoras para satisfacer las cambiantes preferencias de los clientes.
- Trabajar con el equipo de RRHH para desarrollar capacitaciones eficientes e implementar el sistema de visitas misteriosas para mejorar el nível de servicio al cliente

5. Gestión de relaciones comerciales
- Identificar oportunidades de crecimiento a través de nuevos conceptos, nuevos productos o servicios
- Trabajar con el Gerente General para negociar acuerdos de concesión con las autoridades aeroportuarias y los arrendadores para garantizar acuerdos comerciales rentables.
- Participar en las reuniones con el equipo de gerencia, anticipar sus requerimientos, solucionar problemas y mantener un excelente nível de relaciones comerciales
- Título Profesional de las carreras de Administración, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial y/o afines.
- A partir de 06 años en la posición y/o afines.
- A partir de 05 años en el rubro de gastronomía, restaurante, cadena de hoteles, y/o afines.
- Experiência en gestión de restaurantes.
- Conocimiento BPM, HACCP y/o afines.
- Conocimiento de estados financieros.
- Conocimiento de Dirección de Personal.
- Manejo de Microsoft Office nível Intermedio.
- Conocimiento de seguridad alimentaria.
- Conocimiento de normativa laboral vigente.
- Excelente conocimiento de KPI financieros
- Conocimiento y Manejo de Sistemas de restaurantes.
- Manejo de Office a nível intermedio.

Habilidades blandas
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Habilidades interpersonales y habilidades para hablar en público.
- Orientación a metas y resultados.
- Visión de negocio
- Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Habilidades analíticas y orientadas a los detalles.
- Excelentes habilidades organizativas y multitarea
- Sentido de confidencialidad
- Habilidades de negociación

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Aduanas Peru

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú CONEJO CORRIENDO A tiempo completo

    ✨ **¡Buscamos Gerente de Aduanas en Peru!** ✨ **Ubicación**: Lima - Peru **Modalidad**: Presencial (con disponibilidad para visitas a puertos y aduanas) **Sobre J&T Express** Somos una empresa global de logística y última milla, en plena expansión en el Caribe y Centroamérica. Nos mueve la innovación y la velocidad, ofreciendo envíos seguros...

  • Médico Gerente de Salud y Operaciones

    hace 1 semana

    San Borj, Brazil, Perú Cl Selection A tiempo completo

    En CL Selection by Cornerstone, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para formar parte de una importante empresa del Sector Salud:Gerente de Salud y OperacionesRESPONSABILIDADES:- Realizar políticas para los procedimientos operativos de la Gerencia de Salud y Operaciones.- Diseñar, ejecutar y supervisar los procesos de las áreas de Gerencia de...

  • gerente de proyectos

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú VAYJ SAC A tiempo completo

    GERENTE DE PROYECTOSREQUISITOS:· Titulado en carreras como Ingeniería Civil, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Mecánica eléctrica o carreras afines.· Maestría o certificación PMP· Conta con certificación PMI· Experiencia de 7 a 10 años como Gerente de Proyectos de obras de construcción civiles y electromecánicas· Experiencia de 7 años en los...

  • Gerente de Aduanas Peru

    hace 3 semanas

    San Isidro, Perú J&T Express México A tiempo completo

    Resumen Ubicación: Lima - Peru. Modalidad: Presencial (con disponibilidad para visitas a puertos y aduanas). Sobre J&T Express: Somos una empresa global de logística y última milla, en plena expansión en el Caribe y Centroamérica. Nos movemos por la innovación y la velocidad, ofreciendo envíos seguros y eficientes a nuestros clientes. Tu misión...

  • Gerente de Aduanas Peru

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú J&T Express México A tiempo completo

    Resumen Ubicación: Lima - Peru. Modalidad: Presencial (con disponibilidad para visitas a puertos y aduanas). Sobre J&T Express: Somos una empresa global de logística y última milla, en plena expansión en el Caribe y Centroamérica. Nos movemos por la innovación y la velocidad, ofreciendo envíos seguros y eficientes a nuestros clientes. Tu misión...

  • Gerente de Operaciones Agrícolas | Liderazgo en Breeding

    hace 2 semanas

    San Martin De Porres, Perú Gatesource Hr A tiempo completo

    Una empresa agrícola destacada en Latinoamérica busca un Gerente de Operaciones Agrícolas con experiencia en gestión de procesos productivos y optimización de operaciones. El candidato ideal deberá tener un título en Ingeniería Agrónoma y al menos 5 años en un rol similar. Las responsabilidades incluyen planificar y coordinar actividades de...

  • Gerente de Agencia Bancaria | Lidera Operaciones

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú DELSUR Banco Universal, C.A. A tiempo completo

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  • Gerente de Agencia Bancaria | Lidera Operaciones

    hace 7 días

    San Juan de Lurigancho, Perú DELSUR Banco Universal, C.A. A tiempo completo

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  • Líder de Operaciones en Telecomunicaciones

    hace 3 semanas

    San Isidro, Perú Las mejores empresas para trabajar en Perú A tiempo completo

    Importante empresa del sector - San Isidro, Lima Descripción de la oferta A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos Educación mínima: Maestría 3 años de experiencia Edad: entre 30 y 55 años Disponibilidad de viajar: Si Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente,...

  • Gerente de Proyectos

    hace 3 días

    San Isidro, Lima, Perú Consultora de Ingeniería A tiempo completo

    Descripción del empleoConsultora internacional de ingeniería especializada en el sector minero busca un Gerente de Proyectos con sólida experiencia liderando portafolios de proyectos de ingeniería. El profesional será responsable de dirigir estratégicamente la ejecución técnica, financiera y contractual de proyectos mineros, supervisando equipos...