Jefe de Cocina

hace 7 días

Chiclayo, Perú MARAKOS GRILL SAC A tiempo completo

MARAKOS GRILL, Empresa líder en la región de Lambayeque con más de 25 años de experiência en el sector de servicio de restaurantes formados sobre bases sólidas, con conocimientos en atención al consumidor y calidad de servicio, orientados a brindar los mejores platos gastronómicos de nuestro país y una esmerada atención a nuestra clientela. Nos encontramos en la búsqueda de 01 Jefe de Cocina Comida Criolla, con experiência en Hoteles y Restaurantes.

Funciones:

- Ejecutar el seccionamiento de partes o estaciones con cierta independencia para la producción del ensamblaje del plato.
- Limpiar, pelar y cortar los alimentos
- Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras
- Pesar o medir los alimentos
- Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños
- Ayudar en la preparación de los platos listos para servir
- Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios
- Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.)
- Llevar un seguimiento del stock de alimentos
- Gestionar el control de los pedidos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Perú Urbanismos Gestion e Innovacion A tiempo completo

    Praia Restaurant, un referente en la gastronomía marina con una oferta exclusiva de pescados y mariscos frescos, está buscando un **Jefe de Cocina** talentoso y experimentado. Si tienes una pasión por los sabores del mar y una sólida trayectoria en la dirección de cocinas, ¡esta es tu oportunidad para liderar nuestro equipo! **Responsabilidades**: -...

  • Urgente Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Perú NEXT LEVEL A tiempo completo

    Requisitos: - +Disponibilidad inmediata - +1 año de experiência como asistente de cocina y haciendo produccion (abstenerse quienes no cumplan con este requisito) - *Fuerte conocimiento de las técnicas culinarias. (comida rápida: alitas, chicharrón, tequeños,hamburguesas,costillas,salsas, emplatado, etc) - *Capacidad para trabajar de forma...

  • Urgente Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Chiclayo, Perú NEXT LEVEL A tiempo completo

    Requisitos: - +Disponibilidad inmediata - +1 año de experiência como asistente de cocina y haciendo produccion. - *Fuerte conocimiento de las técnicas culinarias. (comida rápida: alitas, chicharrón, tequeños,hamburguesas,costillas,salsas, emplatado, etc) - *Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. - *Excelentes...

  • Jefe de Salón

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Perú Urbanismos Gestion e Innovacion A tiempo completo

    Praia Restaurant, destacado por su excelente oferta en platos de pescados y mariscos, está en búsqueda de un **Jefe de Salón** experimentado y motivado para liderar nuestro equipo de servicio. Buscamos a alguien con habilidades de gestión y una fuerte orientación al cliente para asegurar una experiência culinaria excepcional para nuestros...

  • Jefe de Calidad de Obra

    hace 6 días

    Chiclayo, Perú INGENIERIA DE LA CONSTRUCCIÓN SAC A tiempo completo

    Ingeniería de la Construcción S.A.C. es una empresa dedicada a la edificación, construcción de obras civiles e inmobiliaria, hace 41 años en el mercado. Actualmente está por iniciar la construcción de un Edificio Tecnológico de 8 Pisos y Paisajismo en Chiclayo - SENATI y está requiriendo a 1 (un) profesional para que ocupe el cargo de Jefe de...

  • Jefe de Oficina Técnica de Obra

    hace 6 días

    Chiclayo, Perú INGENIERIA DE LA CONSTRUCCIÓN SAC A tiempo completo

    Ingeniería de la Construcción S.A.C. es una empresa dedicada a la edificación, construcción de obras civiles e inmobiliaria, hace 41 años en el mercado. Actualmente está por iniciar la construcción de un Edificio Tecnológico de 8 Pisos y Paisajismo en Chiclayo - SENATI y está requiriendo a 1 (un) profesional para que ocupe el cargo de Jefe de...

  • Atención Al Cliente- Chiclayo

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Perú Don Italo A tiempo completo

    Importante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede en Chiclayo en el puesto de Atención al cliente o Ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones: Pesar los alimentos. Limpiar, picar o pelar la comida. Hacer salsas o aliños. Ayudar en la preparación de los platos. Limpiar y ordenar la...

  • Especialista de Calidad

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Perú CORPORACION DE LA CRUZ.COM E.I.R.L. A tiempo completo

    SE BUSCA ING. CIVIL PARA EL CARGO DE ESPECIALISTA EN CALIDAD CON EXPERIENCIA MINIMA DE 24 MESES COMO ESPECIALISTA Y/O INGENIERO Y/O RESIDENTE Y/O INSPECTR Y/O SUPERVISOR Y/O JEFE Y/O ASISTENTE O RESPONSABLE DE: CONTROL DE CALIDAD O CALIDAD O ASEGURAMIENTO DE CALIDAD O PROGRAMA DE CALIDAD O PROTOCOLOS DE CALIDAD EN OBRAS DE VIAS URBANAS. PLAZO DE EJECUCION:...

  • Administradora de Ee.ss

    hace 2 semanas

    Chiclayo, Perú ESTACION DE SERVICIOS PLAZA E.I.R.L. A tiempo completo

    Importante empresa del sector de hidrocarburos se encuentra en la búsqueda del mejor talento para el puesto de: ADMINISTRADORA GENERAL DE EE.SS REPSOL **Requisitos**: Titulado en Administración. Experiência mínima de 03 años en empresas importantes del sector (Indispensable) Manejo de Office a nível Intermedio. DISPONIBILIDAD