Sub Jefe de Cocina- Sanguchería Restaurante-miraflores
hace 4 horas
En Sangucherías Criollas, Restaurante
- Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores.
Estamos en la búsqueda de Personal para el area de Cocina en el Puesto Sub Jefe de Cocina
- Turno Noche preferencia.
**Requisitos**:
- Formación universitaria/técnica culminada en gastronomía
- Experiência previa como Sub Jefe, Encargado de Turno en restaurantes alta cocina mínimo 1 año
- Buenas prácticas de manufactura (BPM): Valoramos la capacidad de cumplir con los requisitos de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo un ambiente limpio y organizado en la cocina.
- Trabajo en equipo: Saber trabajar en colaboración con otros miembros del equipo de cocina, comunicándote de manera efectiva y compartiendo responsabilidades.
- Adaptación al cambio: Estamos en un entorno culinario en constante evolución, por lo que necesitamos a alguien que sea flexible y capaz de adaptarse rápidamente a nuevos desafíos.
Funciones:
- Planear, dirigir, coordinar y evaluar las actividades que realiza el área, así como su requerimiento, para optimizar la producción. en coordinación con su Jefe de Cocina y Admin de Tienda.
- Realizar las recetas y elaboración de Producción para la Jornada del día Siguiente; optimizando recursos y velando la estandarización de la Marca.
- Controlar y administrar los recursos humanos asignados a su cargo, velando por cumplimiento del presupuesto de productividad, horas extras, vacaciones y ausencias.
- Coordinar y supervisar la Operación de Turno, Velar por la calidad y excelente producto a los clientes.
Beneficios:
- Ingreso a planilla
- Empresa Regimén MYPE.
- Capacitación constante.
- Línea de carrera.
- Agradable ambiente laboral.
- Alimentación cubierta 100%.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Sueldo: S/.1,800.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Cuantos años de experiência tiene como Sub Jefe o Encargado de Cocina?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completoEn Sangucherías Criollas, Restaurante - Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la búsqueda de Personal para el area de Cocina en el Puesto Sub Jefe de Cocina-Encargado Turno Cocina **Requisitos**: - Formación universitaria/técnica culminada en gastronomía - Experiência...
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Jefe de Cocina Sangucheria- Restaurante Miraflores
hace 4 horas
Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completoEn Sangucherias Criollas, Restaurante - Sangucheria Una empresa dedicada al rubro de la Sangucheria con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la busqueda de Personal capacitado como Jefe de Cocina para liderar su Equipo. **Requisitos**: - Estudios técnicos en Gastronomía o afines. - 1-2 años de experiência como Responsable de Cocina o...
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Jefe Salón Restaurante- Sanguchería/ Miraflores
hace 2 semanas
Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completoEn Sangucherías Criollas, Restaurante - Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la búsqueda de Personal para JEFE DE SALÓN FUNCIONES: - Supervisar y garantizar el buen funcionamiento y ejecución de las operaciones del restaurante. - Dirigir a sus colaboradores, con el...
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Jefe Salón Restaurante- Sanguchería
hace 6 días
Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completoEn Sangucherías Criollas, Restaurante - Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la búsqueda de Personal para JEFE DE SALÓN FUNCIONES: - Supervisar y garantizar el buen funcionamiento y ejecución de las operaciones del restaurante. - Dirigir a sus colaboradores, con el...
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Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completoEn Sangucherías Criollas, Restaurante - Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la búsqueda de Personal para el área de Cocina en el Puesto SANGUCHERO **Requisitos**: Personal con experiência en Cocina mínimo 2 años. en el aréa Vivir en zonas cercanas a Miraflores, o facil...
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Cocinero Restaurante Sanguchería
hace 4 horas
Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completoEn Sangucherías Criollas, Restaurante - Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la búsqueda de Personal para el area de Cocina en el Puesto Cocinero-Sanguchero **Requisitos**: Personal con experiência en Cocina mínimo 2 años. Estudios Técnicos en Gastronomía Vivir en...
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Operario Limpieza Restaurante Sanguchería
hace 6 días
Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completoEn Sangucherías Criollas, Restaurante - Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la búsqueda de Personal para el area de Limpieza como OPERARIO DE Mantenimiento/ Limpieza. **Requisitos**: - Secundaria completa - Experiência mínima de 1 año en Limpieza - Disponibilidad para...
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Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completoEn Sangucherías Criollas, Restaurante - Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la búsqueda de Personal para Asistente de Tienda Administrativo - Operativo. REQUISITOS DEL PUESTO: - Experiência mínima CERTIFICADA de 1 año en cargos administrativos en restaurantes o fast...
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Planchero - Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Lima, Perú Sanguchería A tiempo completoSi eres alguien con vocación por la cocina, pasión por la excelencia en atención al cliente, responsable y que desea permanecer y crecer dentro de una empresa reconocida. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir las posiciones: Plancha y ayudantes de cocina. En nuestra sede: Surquillo. **Requisitos**: - Experiência previa en el cargo...
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Lima, Perú Sangucherias Criollas A tiempo completoEn Sangucherías Criollas, Restaurante - Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores. Estamos en la búsqueda de Personal capacitado como Encargado de Almacén **Requisitos**: - 6 meses a 1 año de experiência en Almacenes, logística a fines - Disponibilidad para laborar en Miraflores. -...
