Encargada Desayunos

hace 7 días

Trujillo, Perú Solec Business Hotel A tiempo completo

**GRUPO HOTELERO** se encuentra en la búsqueda de un/a **ENCARGADO/A DE DESAYUNOS** para uno de nuestros hoteles en **Trujillo**:
**Funciones**:

- Preparar y elaborar platos según las especificaciones del negocio.
- Coordinar la requisición y el manejo adecuado de insumos necesarios para la cocina.
- Utilizar correctamente los diversos utensilios de cocina (cuchillos, ollas, sartenes, entre otros).
- Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo asignada.
- Otras actividades relacionadas con el puesto y asignadas por la jefatura.

**Requisitos**:

- Educación secundaria completa.
- Experiência previa como cocinera o en puestos similares.
- Conocimientos básicos de utensilios de cocina y técnicas de preparación.
- Trabajo en equipo, responsabilidad, organización y proactividad.
- Disponibilidad para cumplir el horario indicado.

**HORARIO**
- De 6:30 am a 2:30 pm.
- Día de descanso rotativo (puede ser entre semana o fin de semana, según coordinación).

**¿Qué ofrecemos?**
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Oportunidad de desarrollo profesional y línea de carrera.
- Capacitación constante.
- Bonificaciones y otros beneficios.

**Lugar**: Trujillo.
**Sueldo**: S/1,130 + S/60 por concepto de movilidad

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: A partir de S/.1,130.00 al mes

  • Cocinero

    hace 5 días

    Trujillo, Perú Oli Nelly EIRL A tiempo completo

    Persona con experiência comprobada en menú y carta. Cocinero encargado de manejo del local. Prepara desayuno y almuerzos = turno mañana Prepara burgers, sanguches, alitas, lomo/pollo saltado, cenas... = turno tarde Cómo también dividir el alimento en porciones y asegurarse de que está bien presentado. Entregar los platos a los camareros o servir a...