Empleos actuales relacionados con Cocinero Principal - Lima - Hotel antigua Miraflores
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Cocinero para Restaurante la Principal
hace 7 días
Lima, Perú LA PRINCIPAL A tiempo completoLA PRINCIPAL BISTRÓ Se requiere: Un/a cocinero que cumpla con los estándares de calidad, de acuerdo a las BPM. Experiência mínima de un año en cocina en restaurante. Disponibilidad para trabajar en San Isidro, 6 días a la semana. Tipo de puesto: Tiempo completo. Permanente Salario: S/. 1,800.00 (netos) más propinas semanales. Horarios...
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Cocinero Principal
hace 2 semanas
Lima, Perú Wayra Gastromar A tiempo completo¡Estamos buscando un cocinero principal para área de calientes para unirse a nuestro equipo en restaurante Wayra Gastro Mar! Ubicación: Pueblo Libre, Lima Horario: De Martes a Domingo, de 8:30 am a 6 pm Salario: 2500 Beneficio: Línea de Carrera y Bonos. ¿Qué buscamos? Persona apasionada por la cocina con experiência indispensable en platos a la...
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Cocinero Principal
hace 2 semanas
La Victoria, Lima, Perú Chifa Take y Juana A tiempo completoCocinero principal con capacidad para producir los diferentes platos para el Chifa. No es necesario que sea un especialista en comida oriental, sin embargo si debe saber saltear entre otras habilidades propias del área de cocina.Coordinar la entrevista con el Sr Miguel al Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/.1, S/.1,800.00 al mesExperiencia:tres:...
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Cocinero Principal con experiencia en horno
hace 2 semanas
Lima, Perú EMILIANO ZAPATA A tiempo completoCocinero Principal Resumen Estamos buscando un Cocinero Principal con experiencia demostrable en el área de cocina, preferentemente con experiencia en el manejo de hornos. El candidato ideal deberá ser capaz de trabajar en un ambiente de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad. Responsabilidades Preparación y cocción de alimentos según...
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Cocinero Principal
hace 7 días
Lima, Perú CLINICA MEGASALUD A tiempo completo**Cocinero (a)** Somos una Clínica de Categoría II-E, que cuenta con los servicios de Urgencias, Consulta Externa, Hospitalización, Centro Quirúrgico y todos los servicios de Apoyo al Diagnóstico y Tratamiento. Nos encontramos búsqueda de un(a) Cocinero (a). Funciones: 1) Preparación de dietas o menúes para pacientes y colaboradores de la...
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Cocinero Principal
hace 5 días
Lima, Perú MISTURA MARINA J.J.M. S.R.L A tiempo completoINKA FISH, restaurante especializado en cocina marina y criolla, está en búsqueda de un Cocinero que desee integrarse a nuestro equipo y contribuir con su experiencia, compromiso y habilidad en la elaboración de nuestros platos.Requisitos:Secundaria completa.Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares.Carnet de sanidad vigente.Disponibilidad...
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Cocinero Principal
hace 7 días
Lima, Perú Sazón y Sabor Culinario SAC A tiempo completoconcesionario de alimentos, se encuentra en búsqueda de un cocinero proactivo, eficiente y responsable, de preferencia con experiência en concesionarios. **Requisitos**: - Experiência en cocina (concesionario). - Disponibilidad para trabajar en Santa Anita y Los Olivos - Disponibilidad Inmediata. - Contar con las 2 Vacunas. Tipo de puesto: Tiempo...
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Cocinero Principal
hace 1 semana
Lima, Perú Cremosura A tiempo completo**¡En Cremosura estamos buscando cocinero!** ¿Te apasiona la cocina y querés ser parte de un equipo que pone amor en cada plato? Esta es tu oportunidad. Somos un fast food con platos a la carta también, tenemos 1 año en el mercado con muy buena acogida por nuestros clientes y recetas propias. **Requisitos**: Experiência previa en cocina (mínimo 1...
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Cocinero Principal
hace 3 días
Distrito de Lima, Perú Puerto Norte EIRL A tiempo completoRestaurante de especialidad en Pescados en Mariscos con 13 años de experiência en el mercado. PUERTO NORTE ofrece una propuesta gastronómica especial que rescata la tradición de la cocina peruana fusionándola con técnicas contemporáneas, utilizando insumos de la más alta calidad. Hoy en día cuenta con 2 locales y una carta de primer nível, que...
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Cocinero
hace 1 semana
Lima, Perú Atrevido SAC A tiempo completoCOCINERO Somos una cafetería y nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir el puesto de Cocinero para nuestro restaurante ubicado en el distritos de Pueblo Libre. Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: Experiência previa de 2 años ocupando el cargo de cocinero en restaurante, hoteles o...
Cocinero Principal
hace 2 semanas
HOTEL ANTIGUA MIRAFLORES ESTA EN BUSCA DE COCINERO QUE CUMPLA CON LAS SIGUIENTES FUNCIONES
FUNCIONES
Prepara y cocina los alimentos para la venta.
2. Verifica la existencia de los diferentes alimentos.
3. Elige con el Supervisor, de entre las minutas a su disposición.
4. Prepara los alimentos con la ayuda del auxiliar de cocina.
5. Cocina los alimentos según tiempo y cantidad.
6. Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.
7. Revisa diariamente la conservación de los alimentos
- 8. Verifica que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargo desempeñe correctamente sus funciones.
9. Recibe la solicitud del pedido.
10. Colabora en conjunto con el personal a mantener todo limpio y ordenado.
Elaboracion de platos a la carta
- Medir y mezclar ingredientes, p.e., utilizando básculas y jarras medidoras.
- Preparar platos para servir.
- Preparar comida simple como salsas, aliños, sandwiches, sopas, postres, etc.
- Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
- Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
- Mantener limpia la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina).
- Mantener limpia la cocina (p.ej., barriendo y fregando suelos y sacando la basura).
- Escurrir y lavar los platos y colocarlos en el sitio adecuado (p.ej., en armarios, cajones, etc.)
- RECIBE PEDIDOS DE PROVEEDORES
- REALIZA EL MISE EN PLACE PARA EL SERVICIO
jovenes de 18 a 40 años con 1 año de experiência como mínimo
Bonificaciones
Propinas
Full Time
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.950.00 - S/.1,000.00 al año