Coordinador de Tiendas

hace 2 días

Lima, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

Empresa líder en su rubro se encuentra en la búsqueda del mejor talento que cumpla con el siguiente perfil.

**Requisitos**:

- Licenciado de Administración, Ing. Industrial afines.
- 4 años de experiência en el puesto y rubro de Alimentos & bebidas.
- Manejo de indicadores, Gestión de Operaciones
- Dominio de Excel y Office avanzado.
- Conocimiento en BPM/HACCP.

**Responsabilidades**:

- Controlar la gestión diaria mediante la comparación del presupuesto contra el resultado real a través de las ventas, ratios de mermas, pérdida, gastos de personal y gastos de operación, a fin de desarrollar estrategias oportunas con el propósito de alcanzar los resultados esperados para la tienda.
- Gestionar toda la logística de entrada y salida de las tiendas, para estar siempre abastecidos
- Controlar la reposición de los stocks de productos de tienda y de la rotación de inventarios; coordinando con el área de abastecimiento logístico sobre las excepciones o ajustes respecto a la oportunidad y/o volúmenes de aprovisionamiento.
- Supervisar los horarios de trabajo estructurados de acuerdo a la necesidad del negocio.
- Asegurar que la administración del inventario se realice de manera precisa con el fin de garantizar el reabastecimiento adecuado de las mercancías.
- Ser capaz de relevar cualquier posición / persona en las tiendas, debido a suplencia por enfermedad, vacaciones, entre otros faltantes de personal
- Cumplir con las metas de ventas mensuales propuestas para cada local y supervisar la rentabilidad de cada restaurante, así como también realizar seguimiento diario de las ventas vs. las metas emitidas por el área comercial de la compañía, elaborando estrategias para el logro de los objetivos en Equipo.
- Proteger la marca, asegurando que los locales practiquen seguridad alimentaria y estándares de higiene y seguridad.
- Proponer, ejecutar y hacer seguimiento al cumplimiento del cronograma de mantenimiento de infraestructura, maquinarias y equipos de las tiendas, ya sea externo o con personal interno bajo su cargo
- Realizar el check list operativo en cada una de sus visitas a los locales junto con la administradora de turno, debiendo hacerle notar in situ las anomalías encontradas, desde las licencias de funcionamiento, temas de fumigación, mantenimientos, limpieza, ventas, arqueos de caja, inventarios, entre otros relacionados y descritos en el chek list de supervisión en tiendas
- Realizar cuadres inopinados de caja y de productos, para determinar si los procesos se están llevando correctamente, en caso de detectar faltantes de algún producto
- Realizar todas aquellas funciones asignadas por su jefe inmediato
- Capacitar a todos y cualquiera de las posiciones dentro de las unidades de negocio.
- A cargo del cronograma de mantenimiento y servicio técnico de todas las unidades de negocio.
- Otras funciones adicionales.

Beneficios:
Ingreso a planilla desde el primer día.

Sueldo acorde al mercado.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuenta con experiência en el rubro de alimentos?
- ¿Cuántas tiendas estaba a cargo?
- ¿Tiene manejo de procedimientos del área de Mantenimiento y Logística?
- Indicar sus pretensiones salariales
- ¿Cuántos años tiene de experiência con el cargo de Coordinador y/o supervisor de tiendas? en EMPRE4SA DEL RUBRO DE ALIMENTOS

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Obligatorio)

Experiência:

- más: 4 años (Obligatorio)

  • Coordinador(a) de Tienda

    hace 5 días

    Lima, Perú Cencosud Peru S.A A tiempo completo S/.2,500 - S/.15,000 al año

    Somos Cencosud, uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Posicionados en Perú como empresa líder del sector a través de nuestros formatos de supermercados e hipermercados Wong y Metro. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para desarrollarse como: COORDINADOR DE TIENDA ¿Cuál será la misión...

  • Sub Administrador/a Tienda Aruma Venezuela

    hace 2 semanas

    Breña, Lima, Perú TIENDAS ARUMA SAC A tiempo completo

    Tiendas Aruma, retail especializado en belleza se encuentra en la búsqueda de: SUB ADMINISTRADOR/A TIENDA ARUMA ZONA BREÑA **Requisitos**: - Estudios técnicos en curso o concluidos en administración, cosmetología, cosmiatría, dermoconsultora o afines. - 2 años trabajando en posiciones como asistente, encargado, coordinador o sub - Administrador en...

  • Coordinador de Tienda

    hace 5 días

    Lima, Perú Calzados Azaleia Perú S.A A tiempo completo S/.10,000 - S/.15,000 al año

    Estimada RedSomos Calzados Azaleia Perú S.A y estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Coordinador de Tienda - Cercado de Lima.Condiciones:Planilla con todos los beneficios desde el 1er día.Lugar: Av. Prolongación Arica Cercado de LimaHorario: De Lunes a Viernes (08:45 am a 6:15 pm) y Sábado (08:45 am a 3:15 pm)Funciones:Proponer y...

  • Sub Administrador/a Tienda Aruma Av. Peru

    hace 2 semanas

    San Martín de Porres, Lima, Perú TIENDAS ARUMA SAC A tiempo completo

    Tiendas Aruma, retail especializado en belleza se encuentra en la búsqueda de: SUB ADMINISTRADOR/A TIENDA ARUMA ZONA SAN MARTIN DE PORRES **Requisitos**: - Estudios técnicos en curso o concluidos en administración, cosmetología, cosmiatría, dermoconsultora o afines. - 2 años trabajando en posiciones como asistente, encargado, coordinador o sub -...

  • Coordinador de Tienda- Topitop Lima

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Topitop A tiempo completo

    **Funciones**: - Asegurar el cumplimiento de las cuotas de venta y margen de rentabilidad. - Gestionar la atención del cliente y fomentar el buen clima laboral. - Asegurar que la tienda cumpla con los estándares de presentación de Visual Merchandising. - Asegurar las promociones o campañas definidos en las tiendas. - Cumplir con el control de las...

  • Coordinador de Tiendas Retail

    hace 1 semana

    Lima, Perú MUNDO BIKE EIRL A tiempo completo

    Mundo Bike EIRL, empresa dedicada al comercio de repuestos de bicicletas y motos a nível nacional. Nos encontramos en búsqueda de COORDINADOR DE TIENDAS RETAIL en la ciudad de LIMA. **Requisitos**: - Experiência mínima: 3 años en administración o jefatura de tiendas venta por menor. - Conocimiento de redes sociales, INSTAGRAM - FACEBOOK - TIKTOK...

  • Coordinador(a) de Tiendas

    hace 6 días

    Lima, Perú M&M IMPORTACIONES A tiempo completo

    Somos **Tiendas Mikaela**, Distribuidora de calzados con presencia de tiendas a nível nacional. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos, para ocupar el puesto de **COORDINADOR(A) DE TIENDA -LIMA.** FUNCIONES: - Supervisar el control de inventarios y asegurar que la sedes se mantengan abastecidas. - Colaborar con la exhibición de las...

  • Coordinador de Mantenimiento para Tiendas

    hace 2 días

    Lima, Perú CORPORACION PRIMAX S.A. A tiempo completo

    Quienes somos: En Primax vivimos nuestros valores y te invitamos a compartir nuestro propósito día a día; Energizar a las personas que sueñan con llegar más lejos. Somos una Corporación peruana líder en su sector con más de 18 años de éxito constante logrados a través de la energía, pasión y compromiso de nuestros colaboradores y enfocada en...

  • Coordinador(a) de Tienda

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Cencosud Peru S.A A tiempo completo

    Somos Cencosud, uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Posicionados en Perú como empresa líder del sector a través de nuestros formatos de supermercados e hipermercados Wong y Metro. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para desarrollarse como: COORDINADOR DE TIENDA ¿Cuál será la misión...

  • Multifuncional Full Time Rotativo

    hace 6 días

    Lima, Perú TIENDAS DE AHORRO 3A A tiempo completo

    Somos **Tiendas de Ahorro 3A (Grupo AJE)**, importante unidad de negocio del rubro **RETAIL**bajo el modelo de **HARD DISCOUNT.** Actualmente, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para asumir nuevos retos como **ASISTENTE DE VENTAS - FULL TIME ROTATIVO - TIENDA CERCADO DE LIMA (VOLANTE)** **¿Qué FUNCIONES realizarás?** - Atender a los clientes...