Cociner@

hace 6 días

Lima, Perú Hotel antigua Miraflores A tiempo completo

HOTEL ANTIGUA MIRAFLORES ESTA EN BUSCA DE COCINERO QUE CUMPLA CON LAS SIGUIENTES FUNCIONES

FUNCIONES

Prepara y cocina los alimentos para la venta.

2. Verifica la existencia de los diferentes alimentos.

3. Elige con el Supervisor, de entre las minutas a su disposición.

4. Prepara los alimentos con la ayuda del auxiliar de cocina.

5. Cocina los alimentos según tiempo y cantidad.

6. Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.

7. Revisa diariamente la conservación de los alimentos
- 8. Verifica que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargo desempeñe correctamente sus funciones.

9. Recibe la solicitud del pedido.

10. Colabora en conjunto con el personal a mantener todo limpio y ordenado.

Elaboracion de platos a la carta
- Medir y mezclar ingredientes, p.e., utilizando básculas y jarras medidoras.
- Preparar platos para servir.
- Preparar comida simple como salsas, aliños, sandwiches, sopas, postres, etc.
- Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
- Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
- Mantener limpia la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina).
- Mantener limpia la cocina (p.ej., barriendo y fregando suelos y sacando la basura).
- Escurrir y lavar los platos y colocarlos en el sitio adecuado (p.ej., en armarios, cajones, etc.)
- RECIBE PEDIDOS DE PROVEEDORES
- REALIZA EL MISE EN PLACE PARA EL SERVICIO

jovenes de 18 a 40 años con 1 año de experiência como mínimo

Puntos Hoteleros

Propinas

Full Time

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,025.00 - S/.1,050.00 al mes

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Rincón brostero A tiempo completo

    SE SOLICITA 2 COCINEROS Somos un restaurantes reconocido en el medio, nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir la posición de Cocinero para el restaurante ubicado en el distrito de pueblo líbre Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: Experiência previa de 1 años ocupando el cargo de...

  • Cocinera o Cocinero

    hace 3 días

    Lima, Perú TQL LOUNGE A tiempo completo

    En Grupo TQL nos encontramos en la búsqueda de un **COCINERA O COCINERO**, turno nocturno para discoteca TQL Lounge ubicada en Miraflores. **Requisitos**: - Experiência mínima 1 año en el puesto - Educación técnica en cocina (certificada) - Conocimientos en preparación de piqueos y/o comidas - Alta capacidad de trabajo en equipo, compromiso y...

  • Cocinero

    hace 6 días

    Lima, Perú Atrevido SAC A tiempo completo

    COCINERO Somos una cafetería y nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir el puesto de Cocinero para nuestro restaurante ubicado en el distritos de Pueblo Libre. Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: Experiência previa de 2 años ocupando el cargo de cocinero en restaurante, hoteles o...

  • Cocinero

    hace 3 días

    Lima, Perú Atrevido SAC A tiempo completo

    COCINERO Somos una cafetería y nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir el puesto de Cocinero para nuestro restaurante ubicado en el distritos de Pueblo Libre. Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: Experiência previa de 2 años ocupando el cargo de cocinero en restaurante, hoteles o...

  • Cocinero (a)

    hace 5 días

    Lima, Perú ADM LC S.A.C A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de "**COCINERO (A)**” para nuestro Restaurante ubicado en Av. Ricardo Rivera Navarrete, San Isidro. **Requisitos**: Ø Estudios en Gastronomía (No Excluyente). Ø Experiência mínima de 1 año como Cocinero. Ø Vivir en zonas aledañas al distrito de San Isidro (No Excluyente). Ø Disponibilidad de trabajar en horarios...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Lima, Perú Centro Dental Denthix A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de cocinero de comida criolla para restaurante ubicado en cercado de lima. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,400.00 al mes

  • Cocinero Encargado

    hace 6 días

    Lima, Perú Atrevido SAC A tiempo completo

    COCINERO Somos un restaurante y nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir el puesto de Cocinero para nuestro restaurante ubicado en el distritos de Pueblo Libre. Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: - Experiência previa de 2 años ocupando el cargo de cocinero en restaurante, hoteles o...

  • Cocinero Encargado

    hace 5 días

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante con muchos años en el mercado, está en búsqueda de un Cocinero Líder. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Responsable de Cocina o Cocinero Líder. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de lunes a viernes...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Lince, Lima, Perú El Timón Marino A tiempo completo

    Se necesita cocinero para el distrito de LinceEn EL TIMÓN MARINO, nos encontramos en la búsqueda de un COCINERO ESPECIALIZADO EN PESCADOS Y MARISCOS para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos a una persona comprometida, con experiencia y disponibilidad inmediata para trabajar a tiempo completo. Comunicarse al Llamadas) y WhatsApp)¿Qué...

  • Cocinero(a)

    hace 7 días

    Lima, Perú Retail Services A tiempo completo

    SE PARTE DE LA FAMILIA DE LA BONBONNIERELA BONBONNIERE, restaurante de prestigio nacional e internacional, especializado en alta cocina de fusión peruano-francesa, se encuentra en la búsqueda deCOCINEROS/ASen nuestra sede deMiraflores - Larcomar.RequisitosTécnico en Gastronomía (recién egresados).Experiencia mínima de 1 año como...