Analista de Control de Calidad

hace 2 semanas


Magdalena del Mar, Perú Baguetería Don Mario A tiempo completo

Forma parte de la familia del Grupo Don Mario

Estamos buscando a un Analista de Calidad con pasión por la inocuidad, los estándares de calidad y la mejora continua. Si este es tu perfil, queremos conocerte.

Responsabilidades del puesto:

  • Supervisar y asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las operaciones.
  • Ejecutar y monitorear el Programa General de Higiene y Saneamiento (PGHS).
  • Verificar que los procedimientos de limpieza y desinfección en la planta se realicen correctamente.
  • Elaborar informes técnicos con hallazgos y propuestas de acciones preventivas y correctivas.
  • Brindar soporte en la implementación y cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria (HACCP, DIGESA y certificaciones relacionadas).

Requisitos:

  • Egresado(a) o bachiller en Ingeniería de Alimentos, Química, Biología, Industrial u otras carreras afines.
  • Mínimo 1 año de experiencia en plantas de alimentos, panificación o similares (deseable).
  • Conocimientos sólidos en BPM, HACCP, PGHS y normativas de calidad e inocuidad.
  • Perfil proactivo, organizado, detallista y con capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecemos:

  • Integrarte a un grupo líder en la industria alimentaria.
  • Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
  • Beneficios competitivos y un entorno laboral dinámico.

Lugar de trabajo:

Nuestras plantas ubicadas en Magdalena del Mar.

Postula hoy:

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"Postulación Analista de Calidad"

Súmate a la tradición y calidad de Don Mario y contribuye a seguir creando momentos especiales para nuestros consumidores

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1, S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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