Ayudante de parrilla
hace 1 semana
El ayudante de parrilla es el apoyo fundamental del parrillero, encargándose de la preparación de alimentos (cortar carnes, marinar, alistar ingredientes), mantener la limpieza y el orden en el área de brasas, asistir en la cocción, gestionar el stock de productos y seguir estrictas normas de higiene y seguridad, trabajando bajo presión y en equipo para asegurar el buen funcionamiento de la cocina a la parrilla, especialmente en restaurantes o eventos.
Responsabilidades principales:
- Asistencia en la Parrilla: Colaborar directamente en la cocción de alimentos, reposición de brasas, y pasar ingredientes a los cocineros principales.
- Limpieza y Organización: Mantener el área de la parrilla, utensilios y estación de trabajo impecables; gestionar residuos y almacenamiento correcto de productos.
- Apoyo General: Recibir y almacenar productos, controlar inventarios básicos, ayudar en el pase de platos y atender a comensales si es necesario.
- Higiene y Seguridad: Cumplir rigurosamente con las normativas de seguridad alimentaria y limpieza.
Habilidades clave
- Capacidad para trabajar rápido y bajo presión, especialmente en horas pico.
- Atención al detalle y seguimiento de instrucciones.
- Trabajo en equipo y buena comunicación.
- Conocimiento básico de cocción a la brasa, papas, carnes y técnicas de manipulación de alimentos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de S/ a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Ayudante de Parrilla
hace 1 semana
Lima, Perú Club Social Miraflores A tiempo completoBuscamos un Ayudante de Parrilla para nuestro Club en el corazón de Miraflores.Si tienes pasión por la gastronomía y experiencia en el manejo de parrillas, esta es tu oportunidad.Tu rol será trabajar en conjunto con el Parrillero principal para ofrecer a nuestros asociados una experiencia culinaria excepcional apoyando en la preparación de nuestra nueva...
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Ayudante de Parrilla/ Magdalena
hace 1 semana
Magdalena del Mar, Perú DON TITO A tiempo completoHola somos de DON TITO estamos en búsqueda de: Puesto : AYUDANTE PARRILLERO Horario de trabajo: Lunes a Domingo con un día de descanso rotativo Horario Rotativo - 48 horas laborales Tipo de trabajo : Presencial según sede MAGDALENA **Requisitos**: Secundaria Completa Experiência de 6 MESES en puestos SIMILARES Beneficios Planilla completa con...
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Ayudante de Cocina
hace 7 días
Magdalena del Mar, Perú Ayudante de cocina - Verídico de Fidel, Magdalena A tiempo completo**Ayudante de cocina - Verídico de Fidel, Magdalena** Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Fríos que se una a nuestra GRAN FAMILIA. **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Producción de crema...
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Ayudante de Parrilla
hace 7 días
Breña, Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completoRoky´s, la cadena de pollerías y parrillas más importante del país se encuentra en búsqueda de _**AYUDANTES DE PARRILLA**_, _para laborar en nuestra tienda de **Breña** para la marca de Asado Argentino. - **Requisitos**_ - Contar con experiência previa como ayudante de parrilla en restaurantes. - Conocer diferentes tipos de cortes de carnes - Tener...
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Ayudante de Cocina
hace 6 días
Magdalena del Mar, Perú Ayudante de cocina - Veridico de Fidel, Magdalena A tiempo completoVerídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Fríos que se una a nuestra GRAN FAMILIA. **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Producción de crema para tiradito y causas - Preparación de platos fríos:...
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Ayudante de Cocina
hace 7 días
Magdalena del Mar, Perú Ayudante de cocina - Veridico de Fidel, Magdalena A tiempo completoVerídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Fríos que se una a nuestra GRAN FAMILIA. **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Producción de crema para tiradito y causas. - Preparación de platos fríos:...
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Ayudante de Maquina
hace 1 semana
Lima, Perú AYUDANTE DE MAQUINA A tiempo completo"AYUDANTE DE MAQUINA Importante empresa del sector industrial se encuentra en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de desarrollo profesional para ocupar el puesto de: AYUDANTE DE MAQUINA (SEDE CERCADO DE LIMA) FUNCIONES: - UN AYUDANTE DE MAQUINA, CARGA Y DECARGA DE HILOS EN LAS MAQUINAS - UTILIZAN MAQUINAS PARA LA FABRICACION DE ESTOS...
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Magdalena del Mar, Perú Grupo EDO A tiempo completoEnGyu Grill Houseestamos creciendo y queremos que seas parte de nuestro equipoSi te apasiona la gastronomía, el mundo de la parrilla y quieres trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.Puestos DisponiblesPastelero Full timeAyudantes de pastelería Full timeAyudantes de cocina Full timeAyudantes de parrilla Full timeParrillero Full...
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!urgente! Ayudante de Cocina
hace 3 días
Magdalena del Mar, Perú Verídico de Fidel A tiempo completo**Ayudante de cocina - Verídico de Fidel (Magdalena)** Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en búsqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Fríos que se una a nuestra GRAN FAMILIA. **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Producción de...
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Ayudante de Cocina Calientes
hace 1 semana
Magdalena del Mar, Perú Veridico de Fidel A tiempo completoVerídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Fríos que se una a nuestra GRAN FAMILIA. Como Ayudante de Cocina serás responsable de: - Producción de crema para tiraditos y causas. - Preparación de mariscos,...
