jefe de mozos para restaurante riviera ubicado en la playa la herradura
hace 7 días
Jefe de Mozos
Descripción del puesto:
Buscamos un Jefe de Mozos con alto sentido de liderazgo y pasión por la hospitalidad. Será el responsable de garantizar la excelencia en el servicio al cliente, coordinar al equipo de salón y asegurar que cada comensal viva una experiencia memorable en nuestro establecimiento. Atenderá al público junto con los mozos, lo cual aportará en sus ingresos de propinas y comisiones.
Responsabilidades principales:
- Supervisar y dirigir el desempeño del equipo de mozos, anfitrionas y corredores.
- Organizar los roles de servicio, asignación de mesas y control de asistencia.
- Capacitar al personal en protocolos de atención, etiqueta y técnicas de venta sugestiva.
- Garantizar que el salón, la cristalería y el mobiliario cumplan con los estándares de limpieza e higiene.
- Gestionar y resolver de manera inmediata cualquier queja o requerimiento especial de los clientes.
- Coordinar fluidamente con la cocina para asegurar tiempos de entrega óptimos.
- Delegar a los responsables de los inventarios diarios de menaje.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 a 3 años en puestos similares.
- Formación técnica en Hotelería, Turismo o Gastronomía (deseable).
- Dominio de sistemas de ventas (POS) y gestión de reservas.
- Habilidades de comunicación asertiva, resolución de conflictos y liderazgo proactivo.
- Conocimiento de inglés nivel intermedio (preferible para zonas turísticas).
- Carné de sanidad vigente.
Ofrecemos:
- Pago mensual de S/ 1800 (S/ 1500 de sueldo + S/ 300 de movilidad) + Propinas personales pagadas diariamente y comisión por venta de vinos y botella de licor.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley pyme desde el primer día.
- Alimentación cubierta al [100%].
- Oportunidades de crecimiento profesional en una empresa en expansión.
- Excelente ambiente laboral.
Si cumples con los requisitos y tienes la pasión por la atención al público, te invitamos a postular y formar parte de nuestra familia gastronómica
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1, S/.2,800.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
-
Chorrillos, Perú Restobar Riviera A tiempo completo**Descripción completa del empleo** En _**DISCOTECA RIVIERA,**_ ubicada en la Playa La Herradura distrito de Chorrillos con más de 42 años dedicados al rubro de Discotecas, nos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas por la excelencia en el servicio al cliente, con experiência en trabajos similares para incorporar en nuestro equipo, bajo el...
-
Barman para Restaurante Playa La Herradura
hace 4 días
Chorrillos, Perú Restaurante Riviera A tiempo completoNuestra Empresa esta buscando Barman para trabajo los días Sádos y Domingos para nuestro Restaurante Riviera ubicado en la Playa La Herradura de Chorrillos, con experiência no menor a 2 años en puestos similares, preparación de cocktails y macerados, control de inventarios de bar, deberá tener vocación de servicio, buena comunicación con sus...
-
Chorrillos, Perú restaurante sos A tiempo completoDescripción completa del empleoEn Restaurante Riviera, ubicado en la Playa La Herradura distrito de Chorrillos con más de 42 años dedicados al rubro de Restaurantes, nos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas por la excelencia en el servicio al cliente, con experiencia en trabajos similares para incorporar en nuestro equipo, bajo el cargo de...
-
Chorrillos, Perú Restobar Riviera A tiempo completo**Descripción completa del empleo** Restaurante Riviera, se encuentra en la búsqueda **02 CORREDORES/ AYUDANTES DE MOZO FULL TIME O PART TIME** para nuestro local ubicado en Playa La Herradura Chorrillos. **FUNCIONES**: - Revisar y abastecer su área con todo los insumos necesarios para la venta del día - Estar al pendiente de la salida de platos y...
-
Chorrillos, Perú Restobar Riviera A tiempo completoRestaurante Riviera esta a la busqueda de Anfitriónes Jaladores para nuestro Restaurante Riviera ubicado en la Playa La Herradura Chorrillos, disponibilidad para horario rotativos, de preferencia viva cerca de la zona, contar con experiência no menor a 1 año en puestos similares, vocación de servicio, orden, limpieza, buena comunicación con el público...
-
Chorrillos, Perú restaurante sos A tiempo completoDescripción completa del empleoEn Restaurante Riviera, ubicado en la Playa La Herradura distrito de Chorrillos con más de 42 años dedicados al rubro de Restaurantes, nos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas por la excelencia en el servicio al cliente, con experiencia en trabajos similares para incorporar en nuestro equipo, bajo el cargo de...
-
Chorrillos, Perú Restobar Riviera A tiempo completoEstamos a la búsqueda de **Cocineros especializados en Comida Marina y Criolla**para nuestro Restaurante de Primera Categoría **Riviera**, ubicado en la Playa La Herradura Chorrillos, queremos contar contigo para unirte al gran equipo de nuestro Restaurante. **Requisitos** - Experiência mínima de **1 año** en el área de calientes y fríos en...
-
Mozos Discoteca Playa La Herradura 6 P.m. a 3 A.m
hace 2 semanas
Chorrillos, Perú Discoteca Riviera A tiempo completoNuestra Empresa esta en búsqueda de Mozos para Discoteca Riviera ubicada en la Playa La Herradura distrito de Chorrillos, con experiência no menor a 2 años en puestos similares, de preferencia vivan cerca de Chorrillos, el horario es de 6 p.m. a 3 a.m. de Domingo a Jueves y los Viernes y Sábado es de 6 p.m. a 4 a.m., deberá tener vocación de servicio,...
-
Chorrillos, Perú Restobar Riviera A tiempo completoEn **Restaurante Riviera**, restaurante especializado en cocina marina y criolla, buscamos **Cocineros con experiência** para unirse a nuestro equipo en nuestro local ubicado en **Playa La Herradura, Chorrillos**. **Requisitos** - Experiência mínima de **2 años** en el área de calientes y fríos en restaurantes de pescados y mariscos. - Conocimientos...
-
Chorrillos, Perú Restobar Riviera A tiempo completoEstamos a la búsqueda de un Anfitrión Jalador para nuestro Restobar Riviera ubicado en la Playa La Herradura Chorrillos, disponibilidad para horario de 4 p.m. a 1 a.m., de preferencia viva cerca de la zona, contar con experiência no menor a 1 año en puestos similares, vocación de servicio, orden, limpieza, buena comunicación con el público y...