Executive Chef

hace 2 semanas

Lima, Perú Real Hotels & Resorts A tiempo completo

Descripción de la empresa
Real Hotels & Resorts es una prestigiosa empresa con presencia internacional, gestionando 24 propiedades en América Central, América del Sur, Estados Unidos, República Dominicana, Colombia y Perú. Trabajamos bajo los estándares de calidad de marcas reconocidas como InterContinental, Marriott y Choice Hotels International. Nos destacamos como la cadena hotelera líder en América Central, ofreciendo experiencias excepcionales a nuestros huéspedes y colaboradores. Nuestro entorno dinámico y multicultural fomenta el crecimiento profesional, la innovación y el compromiso. Más que un equipo, somos una familia dedicada a la excelencia en hospitalidad.

Descripción del puesto
Como Chef Ejecutivo, serás el responsable de liderar y supervisar la cocina del hotel, asegurando la calidad, presentación y sabor de cada plato ofrecido. Tus funciones incluirán diseñar menús creativos que cumplan con los estándares de la empresa y las expectativas de los clientes, coordinar al equipo de cocina, administrar los insumos y controlar los costos. Este es un puesto de tiempo completo que se desarrolla de forma presencial en nuestros hoteles en #Lima, #Perú.

  • Pastry Chef

    hace 2 semanas

    Punta Negra, Lima, Perú Conservatorium Hotel A tiempo completo

    Pastry Chef544822Culinary / KitchenTemporary / SeasonalMandarin Oriental Punta Negra, MallorcaAdd To FavouritesView FavouritesMandarin Oriental Punta Negra, Mallorca is looking for a Pastry Chef to join our Culinary Team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do...