Administrador de Restaurantes Junior

hace 5 días

Lima, Perú Villa Chicken A tiempo completo S/.216,000 - S/.288,000 al año

En
Villa Chicken
, parte del
Grupo Kong
, buscamos un
Administrador(a) Junior / Administrador(a) de Restaurante
para liderar la operación integral de nuestras sedes ubicadas en
Jesús María
o
San Borja
.

Buscamos profesionales con experiencia en gestión de operaciones gastronómicas y liderazgo de equipos.

Responsabilidades:

  • Supervisar la operación general del local, asegurando la ejecución del servicio y el cumplimiento de estándares.
  • Administrar caja: arqueos, cierres diarios y manejo del sistema POS.
  • Gestionar inventarios, pedidos y control de insumos.
  • Supervisar la producción, despacho y calidad del producto.
  • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, BPM e inocuidad alimentaria.
  • Coordinar horarios, asistencia y desempeño del personal.
  • Resolver incidencias operativas para mantener una operación eficiente.
  • Elaborar reportes diarios para el Área de Operaciones.

Requisitos:

  • Experiencia mínima certificada de 2 años como Administrador(a) de Restaurante, Líder de Tienda o Gerente de Tienda (autoservicio o formato to go).
  • Experiencia liderando equipos en el rubro gastronómico.
  • Manejo de caja, arqueos, POS y procedimientos de cierre.
  • Conocimiento de inventarios, reposición y control de insumos.
  • Conocimiento de BPM e inocuidad (deseable).
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
  • Residencia cercana a Jesús María o San Borja.
  • Formación técnica o universitaria en Administración, Gastronomía, Hotelería o afines (deseable).

Ofrecemos:

  • Ingreso a planilla completa desde el primer día (Régimen General).
  • Sueldo acorde al mercado.
  • Alimentación cubierta al 100 % durante la jornada.
  • Descuentos corporativos en marcas del Grupo.
  • Oportunidad de línea de carrera en una empresa en expansión.
  • Excelente clima laboral y cultura de reconocimiento.

Si cumples con el perfil, te invitamos a postular y formar parte de la familia corporativa del
Grupo Kong
.

  • Administrador Junior

    hace 4 días

    Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo

    **RESTAURANTE**, se encuentra en la búsqueda de un/una **ADMINISTRADOR JUNIOR**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Indispensable contar con experiência de 2 años a más como **Administrador en Restaurantes, Cafetería y/o industrias del sector gastronómicos.**: - Contar con estudios técnicos o universitarios **CONDICIONES...

  • Administrador(a) Junior

    hace 1 semana

    Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo

    **RESTAURANTE**, se encuentra en la búsqueda de un/una **ADMINISTRADOR(A) JUNIOR**, para su sede en el **CENTRO DE LIMA**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Indispensable contar con experiência de 2 años a más como **Administrador en Restaurantes, Cafetería y/o industrias del servicio de alimentos**: - Contar con estudios técnicos...

  • Administrador de Restaurante

    hace 5 días

    Lima, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completo S/.900,000 - S/.1,200,000 al año

    En Acurio Restaurantes buscamos el mejor talento para nuestro equipo de Administradores de nuestros locales. Te invitamos a postular y ser parte de Acurio Restaurantes.Principales funciones:Supervisar el cumplimiento de los procedimientos establecidos y establecer estrategias para el logro de objetivos del restaurante a cargo.Analizar, promover y hacer...

  • Administrador (a) Junior de Tienda

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Multitasking Business Group SAC A tiempo completo

    **ADMINISTRADOR/A JUNIOR DE TIENDA** Nuestro cliente, importante empresa peruana dedicada a la elaboración de productos de consumo masivo (rubro restaurantes/pasteleria), desea incorporar a su equipo de trabajo a un/una **ADMINISTRADOR/A JUNIOR DE TIENDA**. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Gestión...

  • Administradora de Restaurante Italiano Centro de Lima

    hace 6 días

    Lima, Perú FreshStrato A tiempo completo

    Administrador Junior y Senior - Vermona trattoria en el centro de lima ¿Tienes experiência liderando operaciones en restaurantes o bares, Únete a nuestro equipo en el corazón del Centro de Lima, Horario de trabajo indispensable contar con la disponiblidad de 3:30 pm(Tarde) a 1 am(mañana ), horarios es fijo con descanso dias miercoles. Puestos...

  • Administrador Junior de RESTAURANTE

    hace 5 días

    Lima, Perú TRUST PARTNERS 1.0 E.I.R.L A tiempo completo S/.2,000,000 - S/.4,000,000 al año

    Importantes marcas del sector gastronómico, entre ellas La Bodega de la Trattoria y Lucio Caffé, se encuentran en la búsqueda de Gerentes Junior de Restaurante. Buscamos profesionales con pasión por la experiencia del cliente, liderazgo en equipos operativos y orientación a resultados, interesados en asumir un rol clave en la gestión integral del...

  • Administradora Junior de Restaurante

    hace 4 días

    Lima, Perú Polo and Sons A tiempo completo

    Únete a Polo Mar, una concesionaría de alimentos con más de 10 años de trayectoria en el mercado, especializada en servicios para grandes hospitales de la red de ESSALUD y EL MINSA. Estamos buscando una **Administradora Junior de Restaurante **apasionado y comprometido para formar parte de nuestro equipo en San Miguel. **Requisitos para postular**: -...

  • Administrador de Restaurante

    hace 4 días

    Lima, Perú FSR ASESORÍA Y GESTIONES SAC A tiempo completo

    ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE - Experiência previa como administrador de restaurante o en un puesto similar - Conocimientos en gestión de personal, inventarios y atención al cliente. - Habilidad para planificar y supervisar operaciones diarias. - Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión. - Disponibilidad en horario partido. Tipo...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 días

    Lima, Perú DELGADO CAFFERATA A tiempo completo S/.120,000 - S/.180,000 al año

    Administrador de Restaurante Resumen del Puesto Estamos buscando un Administrador de Restaurante dinámico y orientado a resultados para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, desde la gestión del personal hasta la atención al cliente y el control de inventario. Responsabilidades...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 días

    Lima, Perú DELGADO CAFFERATA A tiempo completo

    Administrador de Restaurante Resumen del Puesto Estamos buscando un Administrador de Restaurante dinámico y orientado a resultados para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, desde la gestión del personal hasta la atención al cliente y el control de inventario. Responsabilidades...