Empleos actuales relacionados con SEGUNDO COCINERO con EXPERIENCIA - Ventanilla - American Catering Sac

  • Cocinero - Ventanilla

    hace 1 semana

    Ventanilla, Perú kazuki consultoria y construccion sac A tiempo completo

    Hotel Jatun Mama desea incorporar personal calificado para formar parte de su equipo. Nos encontramos en búsqueda de un 01 COCINERO para laborar en Ventanilla. **Requisitos**: - Experiência de 1 año como cocinero principal - Estudios técnicos en cocina - Conocimiento en preparación de platos fríos, calientes y ensaladas - Conocer las BPM - **Residir...

  • Cocinero Rotativo

    hace 1 semana

    Ventanilla, Perú AMERICAN CATERING SAC A tiempo completo

    COCINERO- ROTATIVO-VENTANILLA C/EXPERIENCIA FUNCIONES PRINCIPALES - Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado, asegurando el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos a fin de asegurar la inocuidad de los mismos - Elaborar el menú o cíclico mensual en coordinación con la Nutricionista, Jefe de logística, responsable de...

  • Ayudante de Cocina Part Time

    hace 2 semanas

    Ventanilla, Perú Restobar El Bunker de Ventana A tiempo completo

    **Requisitos**: - Contar con estudios de secundaria o estudiante de cocina (De preferencia). - Experiência mínima de 01 año como ayudante de cocina (De preferencia en Restobar). - Experiência en corte de verduras, frutas, carnes (Indispensable). - Disponibilidad para laborar en turno fijo. - Contar con carnet de sanidad vigente. - Disponibilidad...

SEGUNDO COCINERO con EXPERIENCIA

hace 1 día

Ventanilla, Perú American Catering Sac A tiempo completo

SEGUNDO COCINERO CON EXPERIENCIA / LOGISMINSA

Funciones:

  • Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado, asegurando el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos a fin de asegurar la inocuidad de los mismos.
  • Elaborar el menú o cíclico mensual en coordinación con la Nutricionista, Jefe de logística, responsable de operaciones o quien designe AMERICAN CATERING S.A.C., en su representación.
  • Producir platos de calidad que sigan el menú establecido y estén a la altura de lo requerido por la supervisión o administración de la empresa, así como de los requerimientos de los clientes.
  • Planifique el diseño de la comida para crear una combinación perfecta entre el aspecto del plato y su sabor.
  • Hacer la requisición de insumos necesarios al Jefe de Almacén o responsable que designe AMERICAN CATERING S.A.C., en su representación.
  • Realizar los platos de apoyo del menú correspondiente y elaborar y realizar la preparación de platos a la carta.
  • Realizar la preparación de platos fríos, entradas, sopas y guarniciones del menú correspondiente.
  • Habilitar los insumos para el menú correspondiente.
  • Realizar la cocción de las carnes a la parrilla de acuerdo a lo solicitado por los clientes, satisfaciendo las expectativas de los mismos.
  • Supervisar a los ayudantes de cocina en la preparación de insumos y al personal designado para la atención al cliente.
  • Verificar el stock de insumos de la cocina, y elaborar requerimiento para la reposición de los mismos.
  • Realizar y preparar los marinados, descongelamiento de los productos de acuerdo a la proyección de la venta del día.
  • Habilitar los insumos para el menú correspondiente y lo indicado por su jefe inmediato.

Requisitos:

  • Experiencia Mínima 1 año
  • DNI
  • CARNET DE SANIDAD VIGENTE
  • Actitud proactiva, compromiso y responsabilidad

No te pierdas la oportunidad de ser parte del equipo de trabajo de AMERICAN CATERING SAC

"AMERICAN CATERING SAC es una empresa que promueve y garantiza el desarrollo profesional de sus colaboradores en un ambiente de igualdad y respeto, fomentando que todos tengan las mismas oportunidades de crecimiento y mejora"

RECUERDA: Nuestros procesos son 100% GRATUITOS. no se solicitan pago alguno en NINGUNA ETAPA DE LA SELECCIÓN Y CONTRATACIÓN.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1, S/.2,100.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿cuenta con disponibilidad inmediata?
  • ¿cuenta con experiencia mínima 1 año ?
  • ¿pretensión salarial?
  • ¿en que distrito vive?
  • ¿Numero de contacto o Whatsapp?

Lugar de trabajo: Empleo presencial