Supervisor de Gasificado

hace 3 días

Peru El Pedregal A tiempo completo


Oportunidad Laboral Ica se necesita Supervisor de Gasificado.

FUNCIONES:

- Revisar el estado óptimo de las cámaras de gasificado

- Supervisar y verificar el ingreso de la fruta dentro de las cámaras de gasificado por prioridad de variedad/formato según coordinación con el área de procesos.

- Verificar que las dosis de SO2 sean las correctas.

- Planificar y organizar su área y equipo de trabajo.

- Supervisar y garantizar el cumplimiento de las normas y estándares BASC, HACCP.

- Elaborar y entregar informes especiales o reportes solicitados.

- Coordinar con el supervisor de recepción la entrega de la materia prima que ya ha sido gasificado.

- Otras funciones asignadas por su jefe inmediato.

REQUISITOS:

- Profesional técnico o universitario de las carreras de Agroindustrias, Refrigeración, Ing. Agroindustrial, Industrial, Agrónomo o de carreras afines.

- Conocimiento del proceso de producción de uva de mesa.

- Experiencia mínima de 02 años realizando funciones similares



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