Asistente de Investigación y Desarrollo

hace 2 días


Santiago de Surco, Lima, Perú Industrias San Miguel A tiempo completo

Ven a
Industrias San Miguel
Somos un equipo unido por un mismo propósito "Dar todo nuestro espíritu emprendedor para alimentar juntos un futuro próspero".

Intégrate como
Asistente de Investigación y Desarrollo
en la sede
de Lima, Perú:

Misión:
Asegurar la ejecución competente y oportuna de las actividades de I&D, brindando soporte técnico y documental durante todo el proceso; desde el muestreo y preparación de prototipos hasta el registro de datos y el alistamiento para pruebas sensoriales para acelerar el time-to-market, garantizar la calidad y la seguridad del producto; y estandarizar buenas prácticas en todas las operaciones, en alineación con los objetivos del área y de la organización.

¿Qué perfil buscamos?

  • Egresado/bachiller de la carrera Ingeniería Química.
  • Mínimo 1 a 2 años de experiencia como asistente de investigación y desarrollo o asistente de aseguramiento de la calidad.
  • Indispensable manejo de MS Office a nivel básico-intermedio.
  • Conocimientos sólidos en Normativa legal sanitaria, de seguridad y Sistema HACCP.
  • Conocimientos en fundamento de química de alimentos, ingredientes y funciones, orden de adición y compatibilidades, y cálculos básicos.
  • Manejo de equipo de laboratorio.
  • Conocimiento en normas de etiquetado y rotulado de alimentos.
  • Conocimientos de evaluación sensorial.
  • Indispensable dominio del inglés a nivel básico.

¿Cuáles serán tus retos?

  • Dar soporte en la ejecución de los desarrollos, para alcanzar los estándares de calidad necesario del producto.
  • Ejecutar y controlar pruebas de laboratorio y piloto, para estandarizar los parámetros de los proyectos.
  • Realizar análisis de los productos en desarrollo y estudios de estabilidad, para determinar el tiempo de vida de los productos
  • Elaborar todos los documentos del proyecto (Cluster file técnico) de acuerdo a la estructura establecida internamente y en base al SGI.
  • Revisar fuentes primarias y secundarias de información relacionadas con el tema del proyecto asignado, con fines de tener información necesaria para aplicarla en el proyecto.
  • Elaborar informes relacionados a los resultados de la investigación, para validar los insumos y/o procesos.
  • Elaborar, coordinar y revisar los textos normativos y bocetos de productos en base a la legislación vigente y aplicable al producto, con fines de asegurar que las etiquetas muestren información.
  • Elaboración de requerimiento y control de EPPs para el área de I&D , para mantener un control en la adquisición e inventarios de los mismos.
  • Dar soporte en la revisión y control de documentos del SGI de los proyectos a nivel corporativo, para asegurar que los documentos de los proyectos realizados y nuevos estén conforme al sistema de gestión de calidad.
  • Cumplir con las normas y procedimientos del sistema HACCP así como de los sistemas de gestión de la calidad, para asegurar la calidad y seguridad de los productos obtenidos a nivel laboratorio y /o planta.

¿Qué te ofrecemos?

  • Formar parte de una empresa líder, en fase de crecimiento exponencial
  • Horario: Lunes a Viernes de 8:00 am a 6:00 pm
  • Beneficios de ley

Ubicación: Avenida la Encalada 245 - Surco



  • Santiago de Surco, Lima, Perú Tottus A tiempo completo

    Estamos buscando a nuestro próximo Practicante Profesional de Investigación y Desarrollo en Tottus ¿Te apasiona la innovación, la calidad y el desarrollo de productos? Únete al equipo de Marca Propia y vive una experiencia única en Investigación y Desarrollo ¿Qué harás? Retirar productos de tienda para evaluaciones sensoriales. Preparar y...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Industrias San Miguel A tiempo completo

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    hace 5 días


    Santiago de Surco, Lima, Perú Braviam | Agencia De Marketing Digital A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de nuestro próximo talento para el puestoAsistente de Marketing, quien será responsable de gestionar contenido de las redes sociales, aportando creatividad y nuevas tendencias digitales a las marcas.Requisitos:Estudiante o recién egresado de la carrera de Marketing, Comunicaciones o similares.Residir en Surco o distritos...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Greener | Escuela de Ingeniería A tiempo completo

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  • Santiago de Surco, Lima, Perú ACIS PROCESS S.A.C A tiempo completo

    ASISTENTE DE INGENIERIA DE PROYECTOS Y SERVICIOSEmpresa especialista en Ingeniería y Proyectos de Sistemas Contra Incendio, Sistemas Fire & Gas, Ventilación Mecánica y Control Ambiental busca una ASISTENTE DE INGENIERIA DE PROYECTOS en Surco.Requisitos:Ø Universitaria egresada de la Carrera de Ing. Industrial, Electrónica.Ø Experiencia mínima de 6...

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    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Lima, Perú ACIS PROCESS A tiempo completo

    Empresa de sistema contra incendio esta en la búsqueda deingeniero asistente comercialpara santiago de surco (lima)Requisitos:• Formación en ingeniería mecánica, automatización, electrónica, electricidad, mecatrónica, instrumentación industrial o comercial.• Experiencia de 6 meses a 1 año demostrada en ventas técnicas B2B como asistente...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Corporativo Overall A tiempo completo

    Nuestro cliente, Importante Compañía Líder en su Rubro,se encuentra en la búsqueda de un profesional para ocupar la posición deResponsable de Sistemas y Desarrollo de Software.Objetivo de la posición:Liderar la estrategia, planificación y operación de TI para garantizar la continuidad, seguridad y escalabilidad de los sistemas corporativos y...