Parrillero Full Time para San Borja

hace 6 días

San Borj Brazil, Perú Caravana A tiempo completo


Somos CARAVANA, una cadena de restaurantes con más de 50 años especializándonos en pollos y parrillas. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para nuestra SEDE DE SAN BORJA para el puesto de PARRILLERO.

Requisitos:


• Experiencia mínima de 1 año como Hornero o Parrillero.


• Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Borja.


• Horario full time (rotativo).


• Haber trabajado en restaurantes o a fines.


• Conocer el manejo de parrilla a carbón y experiencia en el puesto


• Horarios rotativos (48hrs semanales)

Funciones:

- Recepción de insumos.

- Rotación de productos y rotulación de productos procesados.

- Lavar e higienizar todos los insumos según procedimientos establecidos por la empresa.

- Procesar su mice in place.

- Producir las guarniciones y sus diferentes presentaciones.

- Producción de insumos para horno y parrilla.

- Manejo e implementación del horno y la parrilla.

- Cumplir con la limpieza y ordenamiento de su área de trabajo así como con los protocolos de prevención y BPM.

Beneficios:

- Salario RC APROX)

- Pagos quincenales y mensuales

- Planilla completa (GRATIFICACIÓN, CTS, ASIGNACIÓN FAMILIAR, VACACIONES, SEGURO ESSALUD).

- Disponibilidad para trabajar en la sede: San ISIDRO



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