Coordinador de Seguridad Alimentaria

hace 4 horas


Callao Constitutional Province of Callao, Perú Machu Picchu Foods A tiempo completo

En Machu Picchu Foods, empresa peruana, líder en el mercado peruano y con presencia a nivel internacional, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de
Coordinador de Seguridad Alimentaria.

Requisitos:

  • Titulado de la carrera de Ingeniería de Alimentos, Ing. Química, Biologo, Ing. Agroindustrial o Ing. Industrial.
  • Conocimiento en Normativa HACCP, BPM, FDA, CODEX, Unión Europea, FSSC 22000, ISO 22000, ISO 17025, Normas orgánicas.
  • Experiencia mínima de 5 años como responsables del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, realizando actividades de Inspección de Procesos o como responsable de Laboratorio de Microbiología.
  • Experiencia mínima de 3 años laborando el plantas de alimentos.
  • Conocimiento en SAP
  • Disponibilidad para laborar en el Callao.

Funciones:

  • Asegurar que los riesgos relacionados a Seguridad Alimentaria sean evaluados con el equipo de seguridad alimentaria (Equipo HACCP) y se establezcan medidas de control, los cuales deberán ser registrados en los respectivos Planes HACCP.
  • Administrar y liderar los análisis de causa raíz de los incidentes y reclamos que involucren perdidas, contaminación o riesgos de Seguridad Alimentaria.
  • Asegurar se mantenga actualizado los Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria, así como coordinar el cumplimiento de todas las normativas legales vigentes, requisitos de clientes y nuevos negocios y políticas MPF.
  • Establecer el Plan HACCP de los nuevos negocios alineado a los requerimientos del país destino, de la normativa vigente peruana y cumpla con los requerimientos de la Certificación FSSC 22000 vigente.
  • Capacitar al personal en temas de HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Microbiología, Puntos críticos de Control, Programas Pre-requisitos operacionales y cualquier otro tema de seguridad alimentaria.
  • Gestionar el buen desempeño del personal a cargo analistas senior, analistas, asistentes, inspectores y auxiliares.
  • Reemplazar a Jefatura de Aseguramiento de la Calidad en caso de ausencia.
  • Otras funciones que le designe su Jefatura inmediata, que estén dentro de su cargo y previa inducción, capacitación y/o entrenamiento.

Beneficios y Condiciones:

  • Ingreso a planilla con todos los beneficios desde el primer día.
  • Alimentación cubierta al 85% por la empresa.
  • Oportunidad de línea de carrera.
  • Participación de utilidades.
  • Oportunidades de beneficios corporativos (campañas. descuento, etc).

Si te interesa el puesto y cumples con el perfil requerido, postulaÚnete a la Gran Familia MPF

"En Machu Picchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad de género y la inclusión en cada uno de nuestros procesos de Reclutamiento y Selección"



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    En IPH Transportes S.A.C. seguimos creciendo y queremos que formes parte de nuestro equipoNos encontramos en la búsqueda de un(a)Coordinador(a) de Transporte, una personaorganizada, responsable y orientada a resultados, que se encargue de coordinar y supervisar las operaciones de transporte, asegurando el cumplimiento de la programación de servicios, el...

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    Callao, Constitutional Province of Callao, Perú Ransa A tiempo completo

    SomosRansa, el operador logístico líder de Latinoamérica con presencia en 12 países y 35 ciudades de la región. Actualmente contamos con más de 9000 trabajadores a nivel regional y 85 años de experiencia convirtiendo la logística en la ventaja competitiva de nuestros clientes.Te invitamos a formar parte de nuestra familia de colaboradores...


  • Ventanilla, Constitutional Province of Callao, Perú Infinia Logistics A tiempo completo

    En Infinia Logistics, estamos buscando un COORDINADOR DE TRACCIONES para unirse a nuestro equipo de VentanillaBeneficiosSeguro Privado cubierto al 80%.Beneficios corporativos.Capacitación acorde la necesidad de la operación.RequisitosFormación académica: Estudios superiores técnicos en la carrera de Administración o afines.Experiencia: Mínimo 2 años...


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    RequisitosTransportes Acoinsa, dedicada al servicio de transporte de carga general, carga especial (súper pesada, sobre-dimensionada y extra larga), alquiler de grúas y montajes, servicios Onsite, almacenaje y maniobra; se encuentra en la búsqueda de un/a Coordinador/a de acreditaciones:Superior Técnica, Egresado de la carrera de Administración,...


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    Convocatoria Laboral – Operario de Procesamiento AlimentarioSomos una empresa dedicada al procesamiento industrial de alimentos, especializada en el corte, pelado, trozado y elaboración de pastas a partir de materias primas como zapallo, rocoto, yuca, alberja y otros insumos vegetales.Nos encontramos en la búsqueda de Operarios de Producción con...


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    RequisitosTransportes Acoinsa, dedicada al servicio de transporte de carga general, carga especial (súper pesada, sobre-dimensionada y extra larga), alquiler de grúas y montajes, servicios Onsite, almacenaje y maniobra; se encuentra en la búsqueda de un/a Coordinador/a de Acreditaciones:Superior Técnica, Egresado de la carrera de Administración,...


  • Callao, Constitutional Province of Callao, Perú Innova Schools A tiempo completo

    Somos Innova Schools, una cadena privada de colegios que forma parte del Grupo Intercorp, actualmente contamos con 63 sedes a nivel nacional, además contamos con operaciones en México y Colombia. Somos una organización que está buscando transformar la educación en Latinoamérica, además que fomenta y respeta en sus procesos de atracción del talento la...

  • Jefe de Producción

    hace 4 horas


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    Importante empresa de alimentos con presencia a nivel nacional se encuentra en la búsqueda del mejor talento para ocupar el puesto de JEFE DE PRODUCCIÓN para su planta ubicada en el Callao.RequisitosFormación: Ingeniería Mecánica, Ing. Mecatrónica, Ing. de Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial y/o afines.05 años de experiencia como...


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    Únete a PAMOLSA: Un Great Place To WorkEn PAMOLSA, Somos Una Empresa Líder En La Industria, Reconocida Como Great Place To Work, Dedicada Al Diseño, Fabricación y Comercialización De Empaques y Envases Descartables. Buscamos Los Mejores Talentos Para Unirse a Nuestro Equipo ComoTECNICO DE ELECTRICISTA (INDUSTRIAL)Lo Que Necesitas Para Triunfar En La...