SEGUNDO COCINERO con EXPERIENCIA

hace 23 horas

Comas, Perú American Catering Sac A tiempo completo

Segundo Cocinero con Experiencia / Comas.

Funciones:

  • Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado, asegurando el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos a fin de asegurar la inocuidad de los mismos.
  • Elaborar el menú o cíclico mensual en coordinación con la Nutricionista, Jefe de logística, responsable de operaciones o quien designe AMERICAN CATERING S.A.C., en su representación.
  • Producir platos de calidad que sigan el menú establecido y estén a la altura de lo requerido por la supervisión o administración de la empresa, así como de los requerimientos de los clientes.
  • Planifique el diseño de la comida para crear una combinación perfecta entre el aspecto del plato y su sabor.
  • Hacer la requisición de insumos necesarios al Jefe de Almacén o responsable que designe AMERICAN CATERING S.A.C., en su representación.
  • Realizar los platos de apoyo del menú correspondiente y elaborar y realizar la preparación de platos a la carta.
  • Realizar la preparación de platos fríos, entradas, sopas y guarniciones del menú correspondiente.
  • Habilitar los insumos para el menú correspondiente.
  • Realizar la cocción de las carnes a la parrilla de acuerdo a lo solicitado por los clientes, satisfaciendo las expectativas de los mismos.
  • Supervisar a los ayudantes de cocina en la preparación de insumos y al personal designado para la atención al cliente.
  • Verificar el stock de insumos de la cocina, y elaborar requerimiento para la reposición de los mismos.
  • Realizar y preparar los marinados, descongelamiento de los productos de acuerdo a la proyección de la venta del día.
  • Habilitar los insumos para el menú correspondiente y lo indicado por su jefe inmediato.

Requisitos:

  • Experiencia Mínima 1 año
  • DNI
  • CARNET DE SANIDAD VIGENTE

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1, S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿cuenta con disponibilidad inmediata?
  • ¿cuenta con experiencia mínima 1 año ?
  • ¿pretensión salarial?
  • ¿en que distrito vive?
  • ¿Numero de contacto o Whatsapp?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • segundo cocinero con experiencia

    hace 4 días

    Comas, Perú American Catering Sac A tiempo completo

    Segundo Cocinero con Experiencia / Comas.Funciones:Preparar los alimentos de acuerdo a lo planificado, asegurando el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos a fin de asegurar la inocuidad de los mismos.Elaborar el menú o cíclico mensual en coordinación con la Nutricionista, Jefe de logística, responsable de operaciones o quien designe...

  • Segundo Cocinero

    hace 1 semana

    Comas, Perú Chifa Dos Palitos A tiempo completo

    Descripción del empleo Se solicita COCINERO CHAUFERO para Chifa en Comas que cumpla con el siguiente perfil: Experiência mínima de 2 años en el puesto. Buen trato al cliente. Trabajo bajo presión. Carne de sanidad vigente. Conocimientos de normas de higiene y manipulación de alimentos. BENEFICIOS: Alimentación cubierta al 100%. Ingreso a planilla...

  • cocinero con experiencia

    hace 2 semanas

    Comas, Perú Distribuidora La casa de chantilly A tiempo completo

    Cocinero , que sea Limpio, preciso, trabajo en equipo.Horario: 3:00 pm -12:00pmTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/.1, S/.1,600.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero (Con Experiencia) S/1800

    hace 6 días

    Comas, Perú OPALO PERU A tiempo completo

    **COCINERO LOS OLIVOS** Somos **OPALO,** una consultora con 15 años de experiência en el mercado peruano y apoyamos a la gestión de Recursos Humanos a distintas empresas que contratan nuestros servicios. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de **COCINERO **para una reconocida Universidad ubicado en LOS...

  • Cocinero - Comas

    hace 1 semana

    Comas, Perú ASOCIACION CULTURAL JOHANNES GUTENBERG A tiempo completo

    **DESCRIPCION DE PUESTO** **COCINA** **Puesto**: Cocinero (a) **Área**: Bienes y Servicios **Objetivo del puesto**:Lograr brindar un servicio de calidad en la preparación y elaboración de alimentos para la institución. **Principales funciones**: - Preparación y servido de arroz, guisos, ensaladas y guarniciones en cantidad para alrededor de 1200...

  • Cocinero

    hace 4 días

    Comas, Perú The Bronx street brunch A tiempo completo

    se solicita cocinero y ayudante de cocina para restobar en el distrito de comas con o sin experiência en preparación de comidas rápidas y platos elaborados Manejo de inventario Limpieza del área Personas responsables y proactivas O escribir al número 948355833 - 914516023 Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,200.00 -...

  • Cocinero - Comas

    hace 2 semanas

    Comas, Perú KOCHAWASI A tiempo completo

    Somos AYTCORP, una Corporación Educativa, Gastronómica y de Entretenimiento Familiar, nuestra sede principal está ubicada en la Av. Trapiche en Comas. Nos encontramos en la búsqueda de un talento para el puesto de cocinero, quien tendrá como objetivo la buena marcha del restaurante, siguiendo los principios de efectividad y transparencia, buscando la...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Comas, Perú SANGUCHERIA NICOLAS A tiempo completo

    SANGUCHERIA NICOLAS esta en búsqueda de un cocinero de fritura con experiência Turno Tarde - Noche **Requisitos**: - Experiência mínima de seis meses en puestos similares - Preferible vivir en zonas aledañas - Tener disponible el carnet de sanidad FUNCIONES: - Elaboración de platos de la carta - Organización antes de la hora de apertura -...

  • Cocinero

    hace 14 horas

    Comas, Perú Tulum RESTOBAR A tiempo completo

    Se requiere persona con conocimientos demostrables en cocina pra restobar. Platos a preparar: - Hamburguesas - Alitas BBQ, Picantes y otros sabores - Tequeños - Salchipapas y Papas Cheese Bacon - Papas fritas y todo lo relacionado con su organización y preparación. Experiência en restobar es mínima 1 año que resida en zona norte preferiblemente...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Comas, Perú El Junco Marino S.A.C A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Experiência de 1 año como COCINERO Secundario completo Estudios tecnicos en cocina (No obligatorio) ¿Cómo nos puedes brindar tu ayuda? Preparar todo tipo de platos principales (Marino / criollo ) con sus guarniciones y acompañamientos.. Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones...