Ayudante de cocina

hace 5 días

La Molin Brazil, Perú Isushi A tiempo completo


Cadena de restaurantes de comida japonesa ISUSHI, con especialidad en Makis, solicita Ayudantes de cocina / Cocinero, para su local de La Molina:

FUNCIONES:

  • Limpieza y orden de las áreas de trabajo
  • Mise and Place de apertura de Atención
  • Descongelamiento de productos según demanda
  • Habilitación de productos fritos para mise and place de barra
  • Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.
  • Preparación de alimentos para comida de personal
  • Registro de insumos utilizados para comida de personal
  • Realizar correcta rotulación de productos en el área
  • Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)
  • Limpieza de equipos de frio del área
  • Limpieza de cocina, campana según cronograma
  • Realizar requerimientos de verduras en los días establecidos
  • Realizar requerimientos al almacén central del local
  • Reporte de Mermas al fin de día, reportando el peso al Administrador de Tienda.
  • Cumplir con todas las normas de higiene y salubridad.
  • Cuidar y mantener en buen estado los equipos e utensilios del área.
  • Realizar conteo diario al fin de turno
  • Realizar el registro de OP del día para procesamiento en Sistema por parte del administrador de Tienda.
  • Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.

REQUISITOS:

  • Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en Cocina.
  • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (Apertura y cierres)
  • Experiencia realizando salteados, chaufa y frituras.
  • Domicilio en zonas aledañas a La Molina

BENEFICIOS:

  • Alimentación cubierta (Refrigerio).
  • Amplias posibilidades de desarrollo.
  • Agradable ambiente laboral.
  • Pagos quincenales.
  • Descuentos en la marca.

Anímate a ser parte de esta experiencia



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    **Descripción del empleo** **Ayudante de Cocina para San Camilo - La Joya** **¡Súmate a nuestro equipo!** Estamos en la búsqueda de **ayudantes de cocina** responsables y comprometidos para **Proyecto**en **San Camilo - La Joya**. **Requisitos**: - Experiência mínima de **6 meses como ayudante de cocina** (preferentemente en **campamentos** o...

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    Chorrillo, Brazil, Perú TALENTUS A tiempo completo

    PERFIL DE PUESTO – AYUDANTE DE COCINAImportante empresa del rubro de restaurantes se encuentra en la búsqueda de 3 ayudante de cocina para nuestro local que se encuentra en el centro comercial Plaza Lima Sur – (Chorrillos)REQUISITOS:De preferencia 3 meses de experiencia como ayudante de cocina (No excluyente).Disponibilidad para trabajar en el distrito...

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    La Victoria, Perú Restaurante El Lomito La Victoria A tiempo completo

    Se solicita AYUDANTE DE COCINA para restaurante en La Victoria que cumpla con el siguiente perfil: - Experiência mínima de 2 años en el puesto. - Buen trato al cliente. - Trabajo bajo presión. - Carné de sanidad vigente. - Conocimientos de normas de higiene y manipulación de alimentos. BENEFICIOS: - Alimentación cubierta al 100%. - Ingreso a...

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    hace 5 días

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    Se solicita **ayudantes de cocina** para trabajar en el distrito de La Molina en el horario de full time. Funciones: - Lavado y picado de verduras y frutas - Porcionamiento, empaque y etiquetado de insumos - Preparación de insumos para abastecer a cocina - Limpieza y ordenamiento de su área de trabajo - Otras tareas designadas por el Jefe de...