Chef pastelero
hace 2 semanas
Estamos buscando un talentoso Chef Pastelero para unirse a nuestro equipo en la Clínica Peruano Suiza. En esta posición, serás responsable de crear y preparar una amplia variedad de pasteles, tartas y postres deliciosos que satisfagan las necesidades de nuestros pacientes y visitantes. Tu habilidad para la decoración y la presentación de los postres será crucial para ofrecer una experiencia culinaria única e inolvidable.
Tus responsabilidades incluirán la planificación y preparación de menús, la gestión de ingredientes frescos y de alta calidad, y la supervisión de la higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Además, trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar que todos los postres se entreguen en tiempo y forma.
Requisitos clave para este puesto incluyen una formación profesional en pastelería, experiencia previa en un entorno de alta cocina, y un enfoque meticuloso para los detalles.Debes tener una pasión por la creatividad culinaria y la capacidad de trabajar en un ambiente dinámico y de alta presión.
Si tienes un talento innato para la pastelería y buscas un desafío emocionante, esta oportunidad es para ti.Únete a nosotros y contribuye a hacer que cada momento en nuestra clínica sea más dulce con tus creaciones culinarias excepcionales.
-
Auxiliar de Cocina
hace 1 semana
Cusco, Perú GHL HOTELES A tiempo completo**Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de**: sopas, arroces, verduras, ensaladas y jugos con el fin de cubrir las necesidades del día y/o Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de pastelería Recoger la requisición del almacén y organizar la mercancía en sus lugares respectivos de manera que se pueda contar con fácil...