Supervisor de Calidad

hace 1 semana

Luri Brazil, Perú Bluefokus A tiempo completo


Por encargo de nuestro socio, estamos en búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD** para nuestra planta de LURÍN.

• *Requisitos*:

- Se requiere supervisora de calidad (Ingeniera titulada) con experiencia en HACCP, tratamiento térmico de preferencia conservas y salsas industrializadas.

- Profesional egresado de Ingeniería Industrial, Ingeniería de alimentos, Agro industrial, o afines.

- Reportes, manejo de Microsoft Office.

- Conocimientos sólidos en BPM, PHS y HACCP.

- Conocimiento y realización de análisis fisicoquímicos.

- Experiencia mínima 3 años en plantas de producción de alimentos.

- De preferencia haber participado en desarrollo de producto e implementación del Sistema HACCP.

• *Funciones*:

- Apoyar con la documentación para la elaboración del Plan HACCP y revisión de manuales.

- Dar seguimiento en la implementación del sistema de Calidad en la planta.

- Controlar que toda la mercadería que ingresa a almacén se verifique, se registre y cuente con la documentación exigible de calidad.

- Verificar el cumplimiento de las normas de BPM, PHS y HACCP en toda la planta (instructivos, procedimientos y programas)

- Verificar que los batchs, productos cumplan con los parámetros fisicoquímicos establecidos, etiquetado correcto y fraccionamiento de los productos. E informar de darse algún desvío.

- Evaluar las contra-muestras en caso de quejas o reclamo del cliente.

- Mantener y conservar la documentación del sistema de calidad al día.

- Verificar el orden en planta, la correcta limpieza y desinfección de los equipos e instalaciones.

- Realizar auditorías internas a las áreas correspondientes de producción, almacenes.

• *Beneficios**:

- Ingreso a planilla desde el primer día.

- Alimentación cubierta en un 95%.

- Salario acorde al mercado.



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    Se parte de la compañía líder mundial en Servicios de Calidad de Vida- SODEXO Estamos buscando el mejor talento que pueda asumir el cargo de SUPERVISOR DE CALIDAD.Esta es tu oportunidad¿Qué Buscamos?Egresado de las carreras de Ingeniería de Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Nutrición y afines.Experiencia como...

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    SODEXO busca incorporar a su familia el puesto de Supervisor de Calidad Esta es tu oportunidad¿Qué buscamos?Titulado en Bromatologia, Ingenieria de Alimentos, Ingenieria Agroindustrial, Nutricion, Ingenieria Pesquera o afines Experiencia de 3 años en implementacion de sistemas HACCPC .Experiencia de 3 años en soporte técnico en calidad e inocuidad...

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