Supervisor de calidad

hace 4 días

Miraflores, Lima, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

En Cafeladería 4D nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestra posición de Supervisor de Calidad para Restaurante. Si te apasiona trabajar en un entorno dinámico y que te motivará a superarte constantemente, esta es tu oportunidad

Funciones:

  • Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en todas las etapas del proceso, desde la recepción de insumos hasta el producto final.
  • Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene, limpieza, y normativas de sanidad por parte del personal.
  • Controlar los procesos operativos y administrativos relacionados con el sistema de gestión de calidad, inventarios, PEPS y temperaturas.
  • Realizar visitas diarias a tiendas para monitorear procesos, control de comandas, limpieza, presentación de productos y cumplimiento de procedimientos.
  • Capacitar al personal en temas de calidad y elaborar informes mensuales y comités semanales para la gerencia.
  • Proponer mejoras e implementar acciones correctivas y preventivas para garantizar la inocuidad y calidad de los productos y servicios.
  • Gestionar que todas unidades de negocio cuenten con las certificaciones relacionadas a Sanidad según los requerimientos de cada municipalidad
  • Otra función asignada por el jefe inmediato.

Requisitos:

  • Profesional en Ing. de industrias alimentarias, ing. Alimentos o carreras afines.
  • Conocimientos en calidad (BPM, HACCP, SSOP, etc.), recepción de materias primas y evaluaciones de producto terminado durante la elaboración.
  • Mínimo 02 años de experiencia en el área de calidad en restaurantes.
  • Conocimiento en Normatividad Peruana y Codex.
  • Especialidad en Normativa Alimentaria.
  • Experiencia en Lácteos y heladería.

Beneficios

  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
  • Capacitación constante y oportunidades de desarrollo.
  • Descuentos especiales en nuestros productos.
  • Descuentos Corporativos

"El Helado y el Café no existen sin la precisión, el entusiasmo y la pasión."

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2, S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿Tiene experiencia en procesos lácteos y helados? Detallar
  • ¿Tiene conocimiento en Normatividad Peruana y Codex?
  • Déjanos tu número de llamadas y WhatsApp, así mismo indique su distrito actual
  • Indícanos tu carrera profesional y grado académico
  • ¿Cuánto tiempo de experiencia tiene como supervisor de alimentos en restaurantes y/o cafeterías alimentos? Detallar

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Especialista de Calidad de Software

    hace 1 semana

    Miraflores, Lima, Perú Adn Selection A tiempo completo

    Descripción del puesto Importante empresa del rubro de servicios bancarios se encuentra en la búsqueda de un Especialista de Calidad de Software (QA)Objetivo del Puesto:Certificar el buen funcionamiento del software para autorizar su pase a producción.Funciones:Realizar pruebas funcionales de Software.Verificar la calidad del softwareCoordinar...

  • Supervisor Junior HSE – Edificaciones

    hace 4 días

    Miraflores, Lima, Perú WSP A tiempo completo

    ¿Quiénes Somos?WSP es una firma global de consultoría y servicios profesionales, pionera en asesoría estratégica, ingeniería y diseño. Nuestra presencia multinacional y liderazgo en ingeniería y medio ambiente nos posicionan en la cúspide del sector.En WSP además valoramos la diversidad e inclusión de personas en situación de discapacidad (Ley...

  • Arquitecto(a) o Ingeniero(a) para Supervisión de Obra

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Domotika Perú A tiempo completo

    ResponsabilidadesSupervisar en campo las partidas de enchapado, tarrajeo, pintura y amoblamiento .Coordinar y dirigir cuadrillas y personal técnico .Asegurar el abastecimiento de materiales en coordinación con la constructora.Controlar procesos constructivos , calidad y cumplimiento de especificaciones.Validar medidas, rendimientos y avances por...

  • Arquitecto Junior de Oficina Técnica

    hace 7 días

    Miraflores, Lima, Perú WSP A tiempo completo

    #LI-GV1¿Quiénes somos?WSP es una firma global de consultoría y servicios profesionales, pionera en asesoría estratégica, ingeniería y diseño. Nuestra presencia multinacional y liderazgo en ingeniería y medio ambiente nos posicionan en la cúspide del sector.En WSP además valoramos la diversidad e inclusión de personas en situación de discapacidad...

  • Arquitecto Junior de Oficina Técnica

    hace 7 días

    Miraflores, Lima, Perú WSP A tiempo completo

    ¿Quiénes somos?WSP es una firma global de consultoría y servicios profesionales, pionera en asesoría estratégica, ingeniería y diseño. Nuestra presencia multinacional y liderazgo en ingeniería y medio ambiente nos posicionan en la cúspide del sector.En WSP además valoramos la diversidad e inclusión de personas en situación de discapacidad (Ley ,...

  • Digitalizador

    hace 1 semana

    Miraflores, Lima, Perú Blue Comunicadores | Agencia de marketing digital A tiempo completo

    Jóvenes para digitalización de documentos.Modalidad presencial - Distrito de Miraflores.Requisitos:Conocimiento básico de Office .Con o sin experiencia previa.Disponibilidad para trabajar en Miraflores en modalidad presencial.Buena disposición para el trabajoExtremadamente ordenado y con buena ortografía.Funciones:Escanear y digitalizar...

  • Tecnólogo Médico- Rayos X

    hace 1 semana

    Miraflores, Lima, Perú Clínica Adventista Good Hope A tiempo completo

    ACTIVIDADES PRINCIPALES:1.- Ejecutar las actividades de tecnología médica en la especialidad de radiología y procedimientos especiales.2.- Realizar exámenes radiológicos generales de acuerdo a las normas y procedimientos técnicos según la exploración radiográfica.3.- Aplicar técnicas y procedimientos en la ejecución de exámenes.4.- Apoyar al...

  • Residente de obra

    hace 1 semana

    Miraflores, Lima, Perú Taller de Diseño Constructivo A tiempo completo

    Somos @TALLER DE DISEÑO CONSTRUCTIVO, una constructora con más de 13 años en el mercado. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de RESIDENTE DE OBRA. Te invitamos a revisar el perfil y postular si se ajusta a tus competencias e intereses enviando tu CV a Te invitamos a revisar el perfil y postular si se ajusta a tus...

  • Perforista de Diamantina

    hace 1 semana

    Miraflores, Lima, Perú Agree Perú A tiempo completo

    Descripción del puesto FUNCIONESEjecutar perforaciones en diamantina de acuerdo con las instrucciones del supervisor de campo.Cumplir con los procedimientos de seguridad, salud ocupacional, medio ambiente y calidad.Realizar mantenimiento diario, inspección y cuidado preventivo de la máquina perforadora.Controlar la eficiencia, continuidad y precisión...

  • Ingeniero de producción

    hace 7 días

    Miraflores, Lima, Perú Kusi Contratistas Sac A tiempo completo

    Se requiere un ingeniero de producción para una obra de edificaciones, debe ser una persona responsable, disciplinado y dinámico, que vele por el avance y el bienestar de la obra.También debe ser un profesional con buenos valores que trabaje en equipo con el staff.ResponsabilidadesDesarrollar planes de trabajo específicos para cada fase de la...