Inspector/a de control de calidad

hace 1 semana

San Borj Brazil, Perú Bluefokus A tiempo completo


Por encargo de nuestro socio, una empresa agroindustrial de alimentos dedicada a la producción de lácteos, estamos en búsqueda de un "Inspector de Control de Calidad".

Requisitos:

  • Egresado o bachiller en áreas relacionadas con la ciencia de alimentos, ingeniería de alimentos, química, biotecnología, microbiología o afines.
  • Formación adicional en control de calidad, análisis fisicoquímicos o tecnología de alimentos
  • Experiencia mínima de 1 o 2 años en un laboratorio de control de calidad, preferentemente en la industria láctea o alimentaria.
  • Conocimiento en la realización de análisis fisicoquímicos

Funciones principales:

  • Realizar el analisis fisicoquimicos y sensorial durante la recepcion de leche fresca ( acidez, ph, grasa, alcohol, densidad
  • Realizar el analisis de la leche fresca usando el equipo milkotester
  • Verificar el control higiene de personal de planta
  • verificar el control de higiene y desinfeccion de todas las areas y equipos dentro de planta
  • Verificación de concentracion de hipoclorito de sodio al 7.5% de pediluvios
  • Realizar los analisis fisicoquimicos de todas las etapas de todos los procesos (mezclado, pasteurizado, fermentación, envasado, según programación
  • Realizar la liberación fisicoquimico y funcional del producto
  • Realizar la verificación de temperaturas de las cámaras de almacenamiento.
  • Realizar el control de peso durante el envasado en todas las líneas.
  • Verificación de la trazabilidad y codificacion del producto
  • Verificación y calibración de equipos (potenciometro, termómetro, refractómetro).
  • Realizar los análisis de enjuage después del lavado del CIP.
  • Realizar los análisis de concentraciones de soda y ácido fosfórico del CIP.
  • Verificar la disinfección del ambiente (envasado, recepción, pasteurizado y fermentación).
  • Realizar la preparacion de los cultivos de acuerdo a requerimiento
  • Registrar informacion en todos los formatos de planta
  • Realizar estudios de vida util en condiciones ambientales y de refrigeración
  • Control de F.Q. en la etapa de fermentación ( acidez, pH y sensorial)
  • Liberación de producto para inicio de envasado
  • Control de empacado y paletizado
  • Pasteurizado de la leche reconstituida para los cultivos
  • realizar el control de temperatura de las camaras dentro de planta
  • liberar las etiquetas de las cajas master
  • Elaborar el expediente documentario para inicio de la produccion según ordenes de fabricación
  • Realizar los analisis fisicoquimicos de estandarizacion de mezclas, cuajadas y producto intermedio
  • Realizar los análisis de FQ de producto terminado. (Ph, Viscosidad, Embudo, sensorial)

Condiciones laborales:

  • Ingreso a planilla desde el primer dia (todos los beneficios de ley en régimen general)
  • Horario rotativo de lunes a sabado ( 6am a 3pm, 12pm a 9pm y 9pm a 6am )
  • Línea de carrera.
  • Alimentación cubierta al 95% ( cada comida a costo de s/.1)


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  • Inspector para Control de Calidad

    hace 2 semanas

    San Juan de Lurigancho, Perú JSC EQUIPOS MINEROS SA. A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un inspector para el área de mecanizado que tenga experiência en metrología con herramientas de precisión micrómetros, alexometro para supervisar las medidas y realizar el control de calidad. Con estudios de Máquinas y herramientas. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,500.00 al mes

  • Inspector/a de control de calidad

    hace 3 días

    Puente Piedr, Brazil, Perú Tomo A tiempo completo

    En Tomocorp, empresa con una trayectoria mayor a 25 años, líder en el rubro de manufactura dedicada a la fabricación y comercialización de electrobombas sumergibles, nos encontramos en la búsqueda de INSPECTOR/A DE CONTROL DE CALIDAD , que cumpla con los siguiente:REQUISITOS:Egresados de carrera Mecánica de producción, Mecatrónica de fabricación de...

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    hace 1 día

    Chorrillo, Brazil, Perú Metrocolor A tiempo completo

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    hace 1 día

    Chorrillo, Brazil, Perú Metrocolor A tiempo completo

    Importante empresa gráfica requiere para su equipo de trabajo un Inspector de Control de Calidad para una reconocida marca de belleza del grupo Belcorp.Funciones:1. Registrar los controles y resultados en los formatos establecidos para la trazabilidad del proceso.2. Identificar los estados de los productos en proceso (Aprobado, Liberado, Observado,...

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    hace 1 día

    Chorrillo, Brazil, Perú Metrocolor A tiempo completo

    Importante empresa gráfica requiere para su equipo de trabajo un Inspector de Control de Calidad para una reconocida marca de belleza del grupo Belcorp.Funciones:1. Registrar los controles y resultados en los formatos establecidos para la trazabilidad del proceso.2. Identificar los estados de los productos en proceso (Aprobado, Liberado, Observado,...

  • Inspector de Control de Calidad

    hace 1 semana

    Breñ, Brazil, Perú Unibell SAC A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO INSPECTOR DE CONTROL DE CALIDAD¿Buscas una empresa estable, donde puedas aprender y crecer?Es tu oportunidad Somos Unibell. Laboratorio líder en fabricación y comercialización de productos para el cuidado profesional del cabello. Nos encontramos en búsqueda de personas comprometidas, responsables y con ganas de...

  • Inspector de control de calidad

    hace 2 semanas

    La Esperanz, Brazil, Perú Eurotubo SAC A tiempo completo

    Somos una Empresa peruana con más de 27 años en el mercado nacional dedicada a la fabricación, distribución y comercialización de tuberías y accesorios de PVC y HDPE, biodigestores y tanque de agua; nos encontramos en la búsqueda de personal para ocupar el puesto de INSPECTOR DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD que cumpla con el siguiente...

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    hace 3 días

    Luri, Brazil, Perú Ecopacking A tiempo completo

    En ECOPACKING buscamos un Inspector de Calidad para unirse a nuestro equipo de planta. Si te interesa el control de calidad y quieres desarrollarte en una empresa industrial en crecimiento, esta oportunidad es para ti RequisitosTécnico en Control de Calidad, Laboratorio, Agroindustrial o afines.Experiencia de 1 año en control de calidad o laboratorio...

  • Inspector de Control de Calidad Lurin

    hace 2 semanas

    Luri, Brazil, Perú Nicoll Perú S.A A tiempo completo

    Somos Nicoll Perú, importante empresa transnacional del grupo Aliaxis, nos dedicamos a la fabricación y comercialización de tubos de PVC, actualmente nos encontramos en la búsqueda de un: INSPECTOR DE CONTROL DE CALIDAD Requisitos:Titulado o Bachiller de las carreras de Ingeniería industrial, química o afines.2 años de experiencia en el área de...

  • Inspector de Calidad Jr

    hace 1 semana

    San Juan de Lurigancho, Perú JRM | Soluciones Integrales de Almacenamiento A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Inspector de Calidad Jr. por proyecto.RequisitosTécnico Industrial en construcciones metálicas y/o soldadura, mecánica de Producción, bachiller ingeniería mecánica o afines.Experiencia en metalmecanicaDisponibilidad para laborar en SJLDisponibilidad para laborar de lunes a sábadoTe BrindamosRemuneración de acorde al...