Administrador

hace 1 día

Miraflores, Perú FSC SERVICIOS S.A.C A tiempo completo

Convocatoria Laboral – ADMINISTRADOR

Únete a la Experiencia Atrio Restobar

Atrio Restobar está ubicado en el corazón de la vida social y nocturna en Miraflores, dentro del concurrido Paseo San Ramón. Somos un punto de encuentro donde la gastronomía, el baile y la coctelería de alta calidad se fusionan para crear una experiencia inolvidable. Si eres un líder nato, proactivo y dinámico, con pasión por la excelencia operativa en un ambiente vibrante, te estamos buscando para el puesto de Administrador/a. Te invitamos a formar parte de un equipo que asegura que cada noche sea perfecta.

I. Funciones y Responsabilidades

El rol principal es asegurar que la operación diaria, desde el servicio de comida y bebidas hasta la experiencia de entretenimiento, se ejecute sin contratiempos, manteniendo el control administrativo total del local.

· Supervisión Operativa: Coordinar y supervisar todas las áreas del local (salón, barra, cocina, seguridad y staff de entretenimiento) durante el turno, con inicio a partir de las 5:00 p.m.

· Liderazgo de Equipos: Liderar, motivar y capacitar al personal para mantener los estándares de servicio de alta calidad en un ambiente nocturno de alta afluencia.

· Gestión de Servicio al Cliente: Asegurar una experiencia excepcional para el cliente, manejando proactivamente situaciones de conflicto y garantizando un ambiente seguro y agradable.

· Logística y Stock: Gestionar pedidos, asegurar el stock de insumos (bebidas y alimentos) y controlar los inventarios diarios.

· Administración y Reporte: Realizar el control de caja, cierres diarios y elaborar reportes de ventas y desempeño operativo.

· Cumplimiento Normativo: Velar por el estricto cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y las regulaciones municipales aplicables a locales de comida, bar y entretenimiento.

II. Requerimientos del Puesto

· Experiencia: Mínimo 2-3 años en roles de Administración, preferentemente en restobares, bares, discotecas o locales con alto tráfico nocturno.

· Formación: Estudios técnicos o universitarios concluidos en Administración Hotelera, Turismo, Ingeniería Industrial o carreras afines.

· Horario Clave: Disponibilidad obligatoria a partir de las 5:00 p.m. (Turno nocturno).

· Competencias: Liderazgo comprobado, capacidad de toma de decisiones bajo presión, excelente comunicación y orientación a resultados.

· Conocimientos: Manejo de herramientas de control de inventario, sistemas POS y conocimiento de normativas de seguridad e higiene (HACCP o similares).

III. Beneficios de Trabajar con Nosotros

· Remuneración: S/ 2, Sueldo competitivo en el rubro).

· Contratación: Ingreso a Planilla (Régimen de Pequeña Empresa) desde el primer día.

· Puntualidad: Garantía de Pagos Puntuales mensuales.

· Ubicación: Trabajo en un punto céntrico y atractivo de Miraflores (Pje. San Ramón 236).

· Ambiente: Oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y divertido, líder en entretenimiento y gastronomía.

Proceso de Postulación

Envía tu CV actualizado al correo con el asunto: Jefe de Operaciones - Atrio Resto Bar

Tipo de puesto: Medio tiempo

Sueldo: S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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  • Encargado de Tienda/ Administrador

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