Coordinador de Bar

hace 2 semanas

San Isidro, Perú GRUPO IVALE SAC A tiempo completo

Sobre el puesto

Buscamos un Coordinador Bartender dinámico, responsable y apasionado por el servicio, para formar parte del equipo de La Grotta, restaurante italiano que combina tradición, calidad y hospitalidad.

El Coordinador Bartender será responsable de la preparación y presentación de bebidas, tanto clásicas como de autor, garantizando altos estándares de calidad, limpieza y atención al cliente, además de coordinar el correcto funcionamiento del área de barra.

Funciones principales

  • Preparar cócteles, bebidas y tragos según el recetario del restaurante.
  • Supervisar y coordinar al equipo de barra durante el servicio.
  • Controlar el stock de insumos y asegurar su correcta reposición.
  • Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y con buena presentación.
  • Brindar atención cordial, profesional y personalizada a los clientes.
  • Coordinar con el equipo de salón y cocina para un servicio fluido.
  • Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Colaborar en la creación y mejora de cócteles de autor y nuevas propuestas.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 4 años en barra (restaurantes, bares o hoteles).
  • Formación en coctelería clásica y moderna.
  • Experiencia previa coordinando o supervisando equipo de barra.
  • Buena presencia, comunicación y actitud proactiva.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares de calidad.
  • Disponibilidad para horarios rotativos.

Ofrecemos

  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
  • Propinas y bonos por desempeño.
  • Descuentos y beneficios del Grupo Lonato.
  • Excelente ambiente laboral y oportunidades reales de desarrollo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1, S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Coordinador o Supervisor de Almacén

    hace 2 semanas

    San Isidro, Perú Gestión de Personas A tiempo completo

    **COORDINADOR O SUPERVISOR DE ALMACEN** Empresa de productos de consumo masivo requiere contratar un coordinador de Almacén con experiência en control de inventarios y metodologías de control. Otro requisito importante es NO encontrarse reportado con deudas en las centrales de riesgos. El ingreso mensual se calcula alrededor de 3,000 soles, se ofrece...

  • Coordinador de Marketing

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Por encargo de una importante cadena de restaurantes nos encontramos en la búsqueda de un **COORDINADOR DE MARKETING** **Responsabilidades** - Analizar, desarrollar e implementar actividades de marketing para asegurar el cumplimiento de los indicadores del área. - Diseñar y poner en práctica campañas de marketing online y offline de forma efectiva. -...

  • Coordinador de Recursos Humanos

    hace 1 día

    San Isidro, Perú LA GRANJA DE BREZZA A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Coordinadora de Recursos Humanos En LA GRANJA DE BREZZA SAC, estamos comprometidos con la excelencia en cada aspecto de nuestro negocio, y eso incluye la construcción de un equipo excepcional. Estamos buscando un líder(esa) apasionado(a) y experimentado(a) en recursos humanos y selección de personal para llevar nuestras...

  • Coordinador de Arquitectura

    hace 1 día

    San Isidro, Perú YAF - Studio de Talento Humano A tiempo completo

    **BUSCAMOS TU TALENTO!** Importante empresa trasnacional busca un **"Coordinador de Arquitectura" **si consideras que puedes romperla en esta posición, no lo dudes y postula. **Sede: San Isidro** **Lo que necesitamos de ti**: - Titulado en **Arquitectura**: - Experiência de **4 años** en posiciones similares. - Conocimiento de **REVIT**: - Experiência en...

  • Coordinador(a) de Operaciones

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú ORDEN DE SAN AGUSTÍN A tiempo completo

    En el Colegio San Agustín Lima nos encontramos en búsqueda del mejor talento para sumarse a nuestro equipo como Coordinador(a) de Operaciones. **Misión del puesto**: Optimizar la gestión, planificación y organización de los procesos vinculados a la conservación, mantenimiento y modernización de las instalaciones; así como a la atención al cliente...

  • Coordinador(a) de Fundraising

    hace 3 días

    San Isidro, Perú Banco de Alimentos Perú A tiempo completo

    **¿Quiénes somos?** Somos el **Banco de Alimentos Perú (BAP)**, una asociación sin fines de lucro que desde el 2014 lucha contra el hambre y el desperdicio de alimentos en el Perú. Recuperamos alimentos e implementamos proyectos de alto impacto en las comunidades para romper el círculo de la pobreza y la inseguridad alimentaria. ¡Únete a nuestro...

  • coordinador de atención al colegiado

    hace 7 días

    San Isidro, Lima, Perú Colegio de Ingenieros del Perú - CIP Lima A tiempo completo

    CONVOCATORIA: ATENCIÓN AL COLEGIADOPUESTO: COORDINADOR DE ATENCIÓN AL COLEGIADOVACANTES:01FUNCIONES:Planificar, asignar y supervisar las tareas del equipo de Atención al Colegiado; velar por el cumplimiento de procedimientos y tiempos de respuesta.Atender consultas complejas, reclamos y solicitudes; gestionar soluciones y acuerdos con el ingeniero...

  • Coordinador

    hace 1 semana

    San Isidro, Lima, Perú Colegio de Ingenieros del Perú - CIP Lima A tiempo completo

    CONVOCATORIA: CONVENIOSPUESTO: COORDINADOR DE CONVENIOSVACANTES: 01FUNCIONES:Identificar y priorizar entidades públicas, privadas, académicas y gremiales con potencial de colaboración estratégica.Proponer mejoras técnicas y de valor para convenios, incluyendo objetivos, alcance, indicadores, cronograma y presupuestoApoyar en el manejo de procesos de...

  • Bartender/sede San Isidro

    hace 1 semana

    San Isidro, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Nuestro restaurante de reconocido prestigio, se encuentra en la búsqueda de personas interesadas en laborar en el área de barra - Requisitos: - Experiência mínima 01 año en restaurantes bares y discotecas o eventos. - Experiência y/o especialización en coctelería, estudios técnicos de bar. - Experiência en crear e innovar coctelería por...

  • Coordinador de Viajes y Reservas

    hace 2 semanas

    San Isidro, Lima, Perú 5 RUTAS - Agencia Digital de Viajes A tiempo completo

    Somos la agencia digital de viajes 5 RUTASy solicitamos contratar a unaCOORDINADOR(A) DE VIAJES,*RESERVAS Y OPERACIONESpara la gestión de paquetes turísticoson line*y servicios de atención al pasajero.REQUISITOS:Técnico / Universitario (Ultimo Ciclo) ó recién egresada de la carrera de TURISMO.Disponibilidad en horarios de oficina (Lunes a Viernes: 8:00...