cocinero

hace 9 horas

La Perla Constitutional Province of Callao, Perú Nila Robinson & Associates SC A tiempo completo

Empresa Hotelera con más de 20 años en el mercado se encuentra en la búsqueda de una persona para la posición de COCINERO.OBJETIVO DEL PUESTO

Contribuir al logro de los objetivos del Servicio, realizando las preparaciones culinarias que le encomienden, de acuerdo a las técnicas establecidas y el tipo, calidad y cantidad de ingredientes señalados.

FORMACIÓN: Estudios concluidos en Gastronomía. Conocimientos de comidas Criollas, mariscos, oriental entre otros.

Experiencia mínima de 01 año como cocinero, de preferencia en Hotelería o restaurantes.

Funciones

  • Elaborar la producción del desayuno, almuerzos y cenas, así como requerimientos a la carta y paquetes especiales de acuerdo a las políticas definidas.
  • Verifica el stock de insumos de la cocina, y elaborar requerimiento para la reposición de los mismos. Mantener el orden y limpieza en su área de trabajo.
  • Elaborar los Coffe Break del personal del Hotel en coordinación con la Administradora. Preparar el mise en place y los insumos necesarios asignados por el jefe de cocina.
  • Garantizar la eficiencia en procesos de cocina cumpliendo con buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Requisitos

  • Estudios en Gastronomía o carreras afines.
  • Más de un año de experiencia en la posición.
  • Trabajo en equipo.
  • Adaptabilidad a los cambios.
  • Orientación al cliente.
  • Horarios rotativos

Se ofrece grato ambiente laboral, oportunidades de desarrollo y beneficios de la empresa.

Contrato planilla.

  • En Palmetto Hoteles valoramos la diversidad y defendemos la igualdad de oportunidades. Buscamos crear un lugar seguro e inclusivo que permita el crecimiento, la innovación y el desarrollo de todos/as los/as colaboradores. En base a ello, todos/as los/as postulantes calificados/as serán considerados/as para los procesos de selección, independientemente de su origen, edad, sexo, identidad de género, orientación sexual, condición de discapacidad física o mental, religión, entre otras características. En caso de requerir asistencia o algún ajuste dentro del proceso de selección, agradecemos sea comunicado al momento de enviar el CV para asegurar la participación de todos/as bajos las mismas condiciones.

  • Cocinero/a

    hace 8 horas

    Callao, Constitutional Province of Callao, Perú Retail Services A tiempo completo

    EnRetail Servicesbuscamos el mejor talento para la posición deCOCINERO.Te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo enLa Bonbonniere (sede aeropuerto).REQUISITOSFormación técnica en Gastronomía.Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares dentro de restaurantes.Disponibilidad para trabajar en el aeropuerto Jorge Chavez.Disponibilidad...

  • Cocinero y Ayudante de Cocina para Concesionario en el Callao

    hace 9 horas

    Callao, Constitutional Province of Callao, Perú Sodexo A tiempo completo

    SODEXO busca incorporar a su equipo de trabajo8Cocinerospara concesionaria en elCallao¿Qué ofrecemos?Ingreso a planilla desde el primer día.Alimentación cubierta al 100%.Seguro EsSalud y Vida Ley, gratificaciones, vacaciones, CTS, asignación familiar y SCTR.Bono nocturno.Pagos en quincena y fin de mes.Convenios y beneficios para colaboradores y...

  • Convocatoria Cociner(a)s en Bodega de la Trattoria en San Isidro

    hace 8 horas

    Callao, Constitutional Province of Callao, Perú Mambrino A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes y cafeterías con más de 42 años de experiencia. Contamos con 4marcas reconocidas y más de 25 locales en diversos distritos de Lima Metropolitana.Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de COCINEROS , para nuestra tiendas ubicada enDos de Mayo San IsidroRequisitosExperiencia mínima...

  • Convocatoria Cociner(a)s en Bodega de la Trattoria Plaza San Miguel

    hace 8 horas

    Callao, Constitutional Province of Callao, Perú Mambrino A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes y cafeterías con más de 42 años de experiencia. Contamos con 4marcas reconocidas y más de 25 locales en diversos distritos de Lima Metropolitana.Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de COCINEROS , para nuestra tiendas ubicadas enPlaza San MiguelRequisitosExperiencia mínima FORMAL de...

  • Cocinero c/ experiencia/Concesionario/Planilla Completa+Bono

    hace 8 horas

    Callao, Constitutional Province of Callao, Perú Sodexo A tiempo completo

    Somos Sodexo, una corporación multinacional con casa matriz en Francia, una de las más grandes compañías de servicios de comida y administración de instalaciones del mundo, con empleados, presente en sitios en 80 países.¿Qué buscamos?Un cocinero que demuestre sus habilidades culinarias.¿Cuál es tu función?Coordinar la elaboración de los platos,...

  • Cocinero

    hace 6 días

    Callao, Perú Constructora Chiquinquirá SAC A tiempo completo

    Empresa constructora solicita cocinero masculino en el distrito del callao. - cocinero para campamento que pueda pernoctar. - tener sus documentos en regla. - antecedentes policiales. Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Ayudante de Cocina en Plaza San Miguel

    hace 8 horas

    Callao, Constitutional Province of Callao, Perú Mambrino A tiempo completo

    Somos una importante cadena de restaurantes y cafeterías con más de 43 años de experiencia. Contamos con 4 marcas reconocidas y más de 25 locales en diversos distritos de Lima Metropolitana.Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de Cocineros para nuestro restaurante ubicado en Plaza San MiguelRequisitosExperiencia...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Callao, Perú RETAIL SERVICES A tiempo completo

    **¡SE PARTE DEL EQUIPO DE LA BONBONNIERE!** En nuestro resturante **La Bonbonniere - Aeropuerto**, del grupo gastronómico Retail Services nos encontramos en la búsqueda un **COCINERO**. **Requisitos**: - Técnico en Gastronomía (recién egresados). - Experiência mínima de 1 año como cocinero/a. - Carnet de Sanidad (a tramitar durante el proceso de...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Callao, Perú Zoka A tiempo completo

    Cocinero con estudios completos o trucos Con experiência en comida criolla Que viva Serca al mercado bocanegra callao Tipo de puesto: Medio tiempo Horas de medio tiempo: 60 por semana Salario: S/.1,800.00 - S/.2,500.00 al mes

  • Cocinero

    hace 3 días

    Callao, Perú Human Lab Consultores A tiempo completo

    Nuestro cliente, Restaurante Choza Náutica, ubicado en el C.C. Minka. Busca para su reconocido restaurante, COCINERO. Experiência no menor a 1 año en puestos similares preferentemente en cebicherias o en áreas de pescados y maríscos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes