Ayudante de Cocina Callao

hace 2 semanas

Calla Brazil, Perú Centro Naval del Peru A tiempo completo


En el CENTRO NAVAL DEL PERÚ nos encontramos en la búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA por Temporada, un miembro valioso que será incorporado a nuestro gran equipo.

Si te encuentras interesado en participar del proceso, te compartimos el perfil que buscamos:

¿CUÁL SERÁ EL RETO DE LA POSICIÓN?

Apoyar al cocinero en la preparación de los alimentos siguiendo las instrucciones compartidas.

¿QUÉ NECESITAS PARA POSTULAR?

  • Estudiante o egresado de la carrera técnica o superior de gastronomía o carreras afines.
  • Carnet de Sanidad Vigente (Manipulación de alimentos).
  • Experiencia mínima de 01 año ocupando cargos similares.
  • De preferencia, vivir en zonas aledañas a la región Callao.
  • Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso dentro de la semana.

¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?

  • Apoyar al cocinero en la preparación de los alimentos siguiendo las instrucciones impartidas.
  • Emplear adecuadamente los implementos de cocina en el desarrollo de sus labores.
  • Dar cumplimiento a las normas de higiene durante la preparación de los alimentos, así como mantener una adecuada presentación personal.
  • Apoyar en el traslado y verificación de la cantidad y calidad de los víveres e insumos asignados a la cocina.
  • Organizar los alimentos, lavarlos, cortarlo y conservarlos para la elaboración de los diferentes platos.
  • Mantener y verificar que los implementos de cocina utilizados en el desarrollo de sus labores se encuentren completamente limpios.
  • Realizar correctamente las labores de limpieza en el área de cocina, las cuales serán indicadas y supervisadas por el cocinero.
  • Otras funciones que le asigne el jefe inmediato superior, relacionadas con la naturaleza del cargo.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

  • Ingreso a planilla con beneficio de ley.
  • Recargo al Consumo.
  • Programa de Beneficios.

Recuerda que, si cuentas con alguna discapacidad, no te límites y anímate a postular Garantizamos un proceso justo y transparente, velando por la igualdad de tus derechos (Ley General de la Persona con Discapacidad - Ley N° 29973, reglamento N° MIMP y normas complementarias)



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