Gestores de operaciones de planta de producción

hace 6 días

San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Tortas de la casa A tiempo completo

Empresa del rubro de pastelería y alimentos
se encuentra en la búsqueda de un/a Gestor de operaciones de planta de producción comprometido/a con la calidad, los procesos y el liderazgo de equipos.

Funciones

  • Planificar y supervisar la producción diaria y por campañas.
  • Controlar el cumplimiento de recetas estandarizadas, gramajes, tiempos y temperaturas.
  • Garantizar el cumplimiento de BPM, higiene e inocuidad alimentaria.
  • Supervisar la calidad del producto en proceso y producto terminado.
  • Controlar mermas, reprocesos y uso eficiente de insumos.
  • Capacitar al personal en BPM, manipulación de alimentos y procesos productivos.
  • Liderar, organizar y supervisar al equipo de producción.
  • Coordinar con almacén y compras el abastecimiento de insumos.
  • Proponer e implementar mejoras en los procesos productivos, entre otras funciones asignadas por su jefe inmediato.

Requisitos

  • Formación: Técnico en Industrias Alimentarias o afines.
  • Experiencia: Mínimo 2 años en cargos similares en pastelería, panadería o producción de alimentos.
  • Conocimientos: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Control de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Manejo de equipos de trabajo.
  • Competencias Liderazgo y organización, Orientación a la calidad y al detalle, Comunicación efectiva y trabajo en equipo.

Beneficios

  • Ingreso a planilla Mype
  • Estabilidad laboral.
  • Beneficios educativos, corporativos y tortas de cumpleaños.
  • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

  • Coordinador de operaciones alimentarias

    hace 3 días

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Tortas de la casa A tiempo completo

    Únete a una historia de éxito con 25 años de tradiciónEmpresa líder en pastelería fina artesanal, nos encontramos en una etapa de transformación técnica y buscamos a un profesional apasionado por la eficiencia y la calidad para ocupar el cargo de Coordinador de Operaciones Alimentarias. Si eres un profesional de Ingeniería Alimentaria, con visión...

  • Encargadas de postres semifríos, Masa elástica y fondant Chorrillos

    hace 3 días

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Tortas de la casa A tiempo completo

    Únete al equipo de TORTAS DE LA CASABuscamos Encargadas de área de producción de pastelería para las áreas de semifríos.RequisitosPara semifríos, experiencia en modelados, muñecos fondant, producción masiva de postres dulces y salados.Experiencia en cargos similares, manejo de equipo y liderazgo.Estudios en pastelería (deseable).Disponibilidad...

  • Operario de producción

    hace 1 semana

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Delice Alimentos A tiempo completo

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  • Coordinador de Producción

    hace 3 días

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Imprimmo A tiempo completo

    En Imprimmo, especialistas en comunicación visual (visual merchandising, escaparatismo, arquitectura publicitaria, branding corporativo y activaciones), buscamos un(a) Coordinador(a) de Producción para liderar los procesos de producción gráfica en proyectos de gran formato y asegurar una ejecución de alto nivel.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar el...

  • Operarios de limpieza Full Time Chorrillos

    hace 1 semana

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Tortas de la casa A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE PASTELERÍABuscamosOperarios de Limpieza Full timepara nuestra área de producción.RequisitosExperiencia mínima de 6 meses en limpieza o vajillero.Disponibilidad de lunes a sábado, de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.Vivir en Chorrillos o zonas cercanas.Te OfrecemosIngreso a planilla desde el primer día (régimen MYPE).Beneficios...

  • Inspector de producción

    hace 7 días

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Delice Alimentos A tiempo completo

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  • Asistente de Operaciones Zona Norte

    hace 1 semana

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú SFP Drilling SAC A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de trabajo,SFP DRILLINGEmpresa de Perforación Diamantina, se encuentra en búsqueda del mejor talento para desempeñar el cargo de ASISTENTE DE OPERACIONES - NORTEFuncionesAsegurar que la información digital de las operaciones se encuentre actualizada con los registros correctos y sea enviada a sus encargados oportunamente.Atender...

  • data custodian tecnico

    hace 3 días

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Banco de Crédito BCP A tiempo completo

    Únete al Equipo BCPSé parte de una comunidad que no conoce fronteras, con un propósito en común que nos motiva e inspira para impactar en los planes de millones de peruanos, transformándolos en realidad. ¿Quieres pertenecer a algo grande?Aquí es¿Qué esperamos de ti?Representar los intereses del negocio con sus pares del aplicativoConocer y...

  • Abogado Institucional Jr

    hace 2 semanas

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Club de Regatas "Lima" A tiempo completo

    En el Club de Regatas "Lima", estamos en la búsqueda de un(a) Abogado(a) Institucional Jr., quien se encargará de brindar apoyo y soporte legal a las diferentes áreas de la institución.RequisitosBachiller en Derecho.Conocimientos en Derecho Civil, Derecho Corporativo y Derecho Administrativo.Experiencia mínima de 1 a 2 años en funciones afines.Contar...

  • business specialist proficient

    hace 1 semana

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú Banco de Crédito BCP A tiempo completo

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