Docentes Programa de Panadería y Pastelería

hace 2 semanas


Piura Piura, Perú ISTP ALTA COCINA D'GALLIA SAC A tiempo parcial

CONVOCATORIA DOCENTES DEL PROGRAMA DE PANADERÍA Y PASTELERÍA – SEDE PIURA Postula a D’GALLIA, instituto gastronómico con más de 30 años de experiencia, formando a los mejores profesionales en panadería, pastelería y gastronomía del país. Estamos en búsqueda de Docentes para el Programa de Panadería y Pastelería, comprometidos con la enseñanza de calidad y la formación integral de nuestros estudiantes. Cursos a dictar (según especialidad y disponibilidad) Introducción a la Panadería Técnicas Básicas de Pastelería Tecnología Gastronómica para Pastelería Decoración en Tendencia Pastelería Internacional I Pastelería Peruana I Panadería I Chocolatería, Confitería y Heladería Introducción a la Decoración de Tortas Requisitos Formación y experiencia Técnico, Bachiller o Titulado en Gastronomía, Panadería, Pastelería o carreras afines. Más de 3 años de experiencia profesional en panadería o pastelería. Experiencia mínima de 3 años como docente o instructor. Estudios o especialización relacionada con los cursos a dictar. Manejo de Office a nivel intermedio. Competencias generales Orientación al servicio Trabajo en equipo Comunicación efectiva Innovación y creatividad Respeto y compromiso Competencias específicas Capacidad de análisis y planificación Creatividad e innovación pedagógica Empatía y habilidades comunicativas Capacidad de trabajo bajo presión Puntualidad, responsabilidad y compromiso Funciones principales Guiar el proceso de aprendizaje, desarrollando competencias técnicas y profesionales en panadería y pastelería. Dictar clases según planes y syllabus aprobados, cumpliendo con el cronograma académico. Preparar y entregar materiales de clase (sílabos, sesiones, insumos, cronogramas, presentaciones, separatas) con anticipación. Registrar asistencia, evaluaciones y notas en los sistemas establecidos. Evaluar a los alumnos objetivamente, comunicando criterios de evaluación desde el inicio del curso. Mantener horarios y presentación personal según normas del instituto. Cuidar instalaciones, equipos y materiales asignados, manteniendo orden, higiene y seguridad. Participar en reuniones académicas y capacitaciones convocadas por la Jefatura de Gestión Educativa. Brindar trato respetuoso y profesional a los estudiantes, promoviendo una formación integral de calidad. Cumplir políticas, reglamentos y lineamientos institucionales. Asumir otras responsabilidades inherentes al cargo. Beneficios Integrarse a una institución con más de 30 años de prestigio en educación gastronómica. Desarrollo profesional y línea de carrera docente. Capacitación constante y participación en proyectos académicos. Ambiente colaborativo y formativo de alto nivel. Acceso a infraestructura especializada en panadería y pastelería. Pago puntual y condiciones laborales según carga académica asignada. Horario Según programación académica.



  • Piura, Perú CJI PRODUCCIONES BTL PIURA S.A.C.S A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência en panadería y pastelería. - Excelente conocimiento de los ingredientes y alérgenos de los productos de panificación y pastelería. - Fuertes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Disponibilidad para viajar. - Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. - Disponibilidad para...

  • Ayudante de Panadería

    hace 4 días


    Piura, Perú RYW SERVICIOS SAC A tiempo completo

    Importante empresa Piurana dedicada a la producción de panadería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de un **Ayudante de panaderia**, que cumpla con el siguiente perfil laboral: **FUNCIONES**: - Limpieza del área de Panaderia. - Con o sin experiência. - Creatividad e innovación. - Limpieza y Organización. - Trabajo en...

  • Ayudante de Pasteleria

    hace 7 días


    Piura, Perú Panadería San Bernardo A tiempo completo

    El Ayudante de Pastelería apoya en la preparación y elaboración de productos de pastelería y repostería, incluyendo el horneado, la decoración y la limpieza del área de trabajo. Sus funciones principales son preparar ingredientes, seguir recetas, mantener el orden y la limpieza, y asistir al pastelero principal en diversas tareas. Tipo de puesto:...


  • Piura, Perú RYW SERVICIOS SAC A tiempo completo

    Importante empresa Piurana dedicada a la producción de panadería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de un **Ayudante de Pastelería**, que cumpla con el siguiente perfil laboral: **FUNCIONES**: - Limpieza del área de Pastelería. - Con o sin experiência. - Creatividad e innovación. - Limpieza y Organización. - Trabajo en...


  • Piura, Perú RYW SERVICIOS SAC A tiempo completo

    Importante empresa Piurana dedicada a la producción de panadería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de un Ayudante de Pastelería, que cumpla con el siguiente perfil laboral:FUNCIONES:Limpieza del área de Pastelería.Con o sin experiencia.Creatividad e innovación.Limpieza y Organización.Trabajo en equipo.REQUISITOS:Estudios técnicos en...


  • Piura, Perú SENATI A tiempo completo

    ¿Eres titulado de SENATI y cuentas con más de 5 años de experiencia profesional en tu especialidad? Programa Cantera Docente Únete a nuestro Programa Cantera Docente, dirigido a profesionales de la especialidad de Mecatrónica Automotriz, Electricidad industrial y Mecánica automotriz interesados en contribuir con su experiencia al desarrollo de nuevas...

  • Panadero

    hace 2 días


    Piura, Perú RYW SERVICIOS SAC A tiempo completo

    Importante empresa Piurana dedicada a la producción de panadería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de un **Panadero**, que cumpla con el siguiente perfil laboral: **FUNCIONES**: 1. Realizar el mise en place del área para la producción del día 2. Limpieza y desinfección de utensilios y de su zona de trabajo 3. Revisión y limpieza diaria de...


  • Piura, Perú SENATI A tiempo completo

    Una institución educativa en Perú busca profesionales titulados en Mecatrónica Automotriz o Electricidad Industrial con más de 5 años de experiencia para unirse a su Programa Cantera Docente. El rol implica desarrollar y planificar sesiones de aprendizaje, evaluar a estudiantes y fomentar el uso de tecnologías en la enseñanza. Se ofrecen beneficios...

  • Mozo (a)

    hace 4 días


    Piura, Perú RYW SERVICIOS SAC A tiempo completo

    del empleo:Importante empresa Piurana dedicada a la producción de panadería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de un Mozo (a), que cumpla con el siguiente perfil laboral:Funciones:Brindar una atención cordial, rápida y personalizada a los clientes.Tomar pedidos de alimentos y bebidas, asegurando exactitud y buen servicio.Servir productos de...

  • Supervisor de Tienda

    hace 4 días


    Piura, Perú RYW SERVICIOS SAC A tiempo completo

    Importante empresa Piurana dedicada a la producción de panadería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de un **Supervisor de tienda**, que cumpla con el siguiente perfil laboral: **FUNCIONES**: - Supervisión del proceso de la apertura y cierre de la tienda. - Manejo del personal de cada área y los demás empleados del establecimiento. - Cierre y...