ADMINISTRADOR DE BAR

hace 3 días


Lima Barranco, Perú PACTUM PERU SAC A tiempo completo

Administrador de Bar Objetivo del Puesto: Garantizar la operación eficiente, rentable y alineada con la propuesta de valor del bar, asegurando una experiencia de alta calidad para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo de trabajo y la sostenibilidad financiera de la operación. REQUISITOS: Formación técnica o universitaria en Administración, Hotelería, Turismo o afines. Experiencia mínima de 2 años como administrador(a) de bar, restaurante o local nocturno. Experiencia en manejo de caja chica, inventarios y supervisión de personal. Buen manejo de herramientas básicas (Excel, POS, control de asistencia). Disponibilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Alto nivel de autonomía, resolución de problemas y liderazgo operativo. FUNCIONES: Supervisar el día a día del bar: apertura, cierre, inventarios, caja. Coordinar con proveedores. Velar por el correcto uso y mantenimiento del mobiliario. Administrar el presupuesto, control de ingresos y egresos. Elaborar reportes financieros. Implementar estrategias de optimización de costos sin afectar la calidad. Liderar, capacitar y motivar al equipo. Diseñar horarios, turnos y cubrir necesidades operativas. Implementar protocolos de servicio para garantizar la excelencia. Asegurar estándares de hospitalidad y atención personalizada. Atender reclamos y garantizar la satisfacción del cliente. Coordinar con la gerencia campañas y eventos especiales. BENEFICIOS: Salario entre S/. 5,000 y S/. 5,500 según calificación. Horario: 5pm a 2am (6 días a la semana, día de descanso lunes) Lugar de trabajo: Barranco.



  • Barranco, Lima, Perú INTRO CAFÉ BAR A tiempo completo

    Estamos Buscando Jefe de TiendaUnete a nuestro equipo y sé parte del crecimiento de nuestro restaurante.Intro Café Bar se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Tienda para su local en Barranco, para liderar y optimizar la operación de nuestro etablecimiento, asegurando altos estandares de servicio, eficiencia y rentabnilidad.Requisitos:Titulo...

  • administrador - bar cafe

    hace 2 semanas


    Barranco, Perú VORTICE A tiempo completo

    PERFIL DE ADMINISTRADOR - MEDIO TURNO (01 VACANTE)-Experiencia mínima.-Responsable de gestionar los procesos operativos, administrativos, logísticos, contables y financieros-Gestionar el plan de negocios e implementar estrategias ágiles de mejora continua, para garantizar el cumplimiento de las metas y resultados, con reportes gerenciales semanales y...


  • Lima, Perú TXPProyects A tiempo completo

    **¡Buscamos Administrador/a de Tienda con visión operativa y liderazgo!** Negocio gastronómico en crecimiento busca una persona proactiva, ordenada y resolutiva para liderar la operación diaria de una tienda con formato café & bar. Ideal si tienes experiência en rubros similares y disfrutas trabajar con equipos jóvenes y...

  • Jefe de Bar

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante Restaurante se encuentra en la búsqueda del siguiente personal: JEFE DE BAR **Requisitos**: - Estudios de Bar y Barismo. - Experiência mínima de 4 años como Jefe de Bar en restaurantes de prestigio. - Experiência en elaboración de jugos, smoothies, extractos, milkshake, en manejo de inventarios, costos, realización y programación de...

  • Segundo de Bar

    hace 4 días


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: SEGUNDO DE BAR (BARMAN) **Requisitos**: - Estudios técnicos, cursos de Bar y Barista y/o afines. - Experiência mínima de 02 años en la posición en restaurantes de prestigio, elaborando de jugos, smoothies, extractos, milkshake, coctelería, café, manejo...

  • Jefe de Bar

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: JEFE DE BAR **Requisitos**: - Estudios técnicos, cursos de Bar y Barista y/o afines. - Experiência mínima de 03 años en la posición en restaurantes de prestigio, elaborando de jugos, smoothies, extractos, milkshake, coctelería,...


  • Lima, Perú Noah Rock Cafe A tiempo completo

    Noah Rock Cafe nos encontramos en busca de una administrador con experiência en restaurantes y bares. interesados comunicarse al 933012915 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,300.00 - S/.1,500.00 al mes

  • Barman (Segundo de Bar)

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: BARMAN (Segundo de Bar) **Requisitos**: - Estudios técnicos, cursos de Bar y Barista y/o afines. - Experiência mínima de 02 años en la posición en restaurantes de prestigio, elaborando de jugos, smoothies, extractos, milkshake, coctelería, café, manejo...

  • Barman (Segundo de Bar)

    hace 1 semana


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: BARMAN (Segundo de Bar) **Requisitos**: - Estudios técnicos, cursos de Bar y Barista y/o afines. - Experiência mínima de 02 años en la posición en restaurantes de prestigio, elaborando de jugos, smoothies, extractos, milkshake,...

  • administrador

    hace 2 semanas


    Lima, Perú DK ASOCIADOS SAC A tiempo completo

    En Supay Artisan Bar, estamos en búsqueda de un administrador. Egresado técnico/universitario de las carreras de Administración de Restaurantes, Administración de Hotelería y Turismo, entre otras carreras afines(afines). - Experiencia mínima de 1 año (documentada) ejerciendo funciones administrativas en restaurantes. - Conocimiento en áreas de Bar,...