Pastelero/a

hace 4 días

Lima, Perú Origen Food Sac A tiempo completo

Pastelero/a Resumen del Puesto Estamos buscando un Pastelero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en restaurantes u hoteles, con un alto manejo de producción, creativo y proactivo. Responsabilidades Elaboración de productos de pastelería de alta calidad. Manejo de la producción de pastelería a gran escala. Creación de nuevos productos y recetas. Mantenimiento de la limpieza e higiene en el área de trabajo. Colaboración con el equipo de cocina para garantizar la calidad de los productos. Requisitos Experiencia demostrable como Pastelero/a en restaurantes u hoteles. Capacidad para manejar la producción de pastelería a gran escala. Creatividad y proactividad en la creación de nuevos productos. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.