Administrador - Restaurante

hace 5 días

Lima Lince, Perú Liberamente A tiempo completo

Objetivo del puesto: Garantizar el correcto funcionamiento operativo, administrativo y financiero del restaurante, asegurando un servicio de calidad, optimización de recursos y una experiencia satisfactoria para los clientes. Funciones principales: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante (apertura, cierre, atención al cliente, limpieza, etc.). Coordinar al personal de cocina, servicio y limpieza. Verificar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y calidad. Gestión administrativa y financiera: Controlar ingresos, egresos y manejo de caja. Elaborar reportes de ventas y gastos. Controlar inventarios, realizar pedidos y coordinar con proveedores. Gestión de personal: Coordinar horarios, turnos y asistencia del equipo. Apoyar en procesos de selección y capacitación del personal. Fomentar un buen clima laboral y resolver conflictos internos. Atención al cliente: Supervisar la calidad del servicio. Resolver reclamos o sugerencias de los clientes de forma asertiva. Garantizar una experiencia positiva para los comensales. Estrategia y mejora continua: Proponer mejoras en los procesos operativos y administrativos. Apoyar en campañas promocionales o eventos especiales. Velar por el cumplimiento de metas de ventas y satisfacción del cliente. Requisitos: Egresado(a) o titulado(a) en Administración, Hotelería, Gastronomía o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en puestos similares. Conocimiento en manejo de caja, inventarios y atención al cliente. Manejo de herramientas de oficina (Excel, Google Drive, POS). Habilidades de liderazgo, organización y comunicación efectiva.

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú NAGOYA RESTAURANTE A tiempo completo

    El Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar nos encontramos en la búsqueda de personas interesadas en laborar en el puesto de **ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE** **Requerimos los siguientes requisitos**: - Experiência mínima de 3 AÑOS en el área administrativa en restaurantes - Estudios universitarios y/o técnicos de la carrera de administración o...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Manhattan Restaurante A tiempo completo

    SOBRE NOSOTROSPrestigioso restaurante turístico con certificación de 3 tenedores busca incorporar a su equipo un Administrador con experiencia comprobada en gestión integral de establecimientos gastronómicos.POSICIÓN: ADMINISTRADOR DE RESTAURANTEModalidad: Tiempo completoUbicación: Cercado de LimaPRINCIPALES RESPONSABILIDADESGestión Operativa:Apertura...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Importante cadena de comida rápida esta buscando un personal Administrador de Restaurante para su sede en San Juan de Lurigancho y Los Olivos **Requisitos**: - Estudios técnicos/Universitarios en contabilidad, Administración, Hotelería y Turismo y afines. - Experiência mínima de 2 años como administrador de restaurante o retail - Conocimiento de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lince, Perú Chio's Chicken A tiempo completo

    Somos una familia de restaurantes de origen nikkei, ubicados en el corazón de Lince (Lima, Perú), donde la diversidad, tradición y variedad se puede vivir en cada estación. Nos encontramos en búsqueda de un administardor para nuestro local Chio's Chicken en el distrito de Lince. **Como administrador deberás**: - Mantener en óptimas condiciones...

  • Administrador - para Restaurante

    hace 2 semanas

    Lince, Perú Industrias S.A A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para asumir el reto como "Administrador(a) ” en el rubro del sector de alimentos, en la ciudad de Lima - distrito Lince FUNCIONES: - Coordinar el abastecimiento de los productos e insumos requeridos por el restaurante. - Supervisar el orden y la limpieza en los locales, cocinas y almacenes. - Reporte de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completo

    En DaGrupo (Terminal Pesquero/Provinciano) estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante/Gerente de Tienda en nuestros locales de Miraflores /Barranco/Surco/San Isidro. **Requisitos**: - Estudios universitarios en Administración, Contabilidad o afines. - Mínimo 3 años de experiência con deseable experiência en...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Restaurante Atelier de Pastas &Carnes se encuentra en búsqueda del mejor profesional: ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE - Estudios Técnicos en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Gestión de Restaurantes y/o afines. - Experiência mínima de 3 años en la posición en el rubro hotelero o gastronómico. - Experiência en el manejo de la...

  • Administrador de Restaurante

    hace 1 semana

    Lima, Perú DELGADO CAFFERATA A tiempo completo

    Administrador de Restaurante Resumen del Puesto Estamos buscando un Administrador de Restaurante dinámico y orientado a resultados para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, desde la gestión del personal hasta la atención al cliente y el control de inventario. Responsabilidades...

  • Administrador de Restaurante

    hace 1 semana

    Lima, Perú DELGADO CAFFERATA A tiempo completo

    Administrador de Restaurante Resumen del Puesto Estamos buscando un Administrador de Restaurante dinámico y orientado a resultados para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, desde la gestión del personal hasta la atención al cliente y el control de inventario. Responsabilidades...

  • Administrador - Restaurante Chios Café, Lince

    hace 2 semanas

    Lince, Perú Chios Café A tiempo completo

    Somos una cadena de Restaurantes con mas de 38 años en el mercado ubicados en el distrito de Lince. Nos encontramos en la búsqueda de un Administrador que desee integrarse a nuestra gran familia! Únete a nosotros! Como Administrador serás responsable de: - Registro de compras - Registro de inventario - Registro de pedidos - Reclutamiento del personal -...