Sous Chef/Cocinero/Restaurante
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Somos una cadena de restaurantes y nos encontramos en la búsqueda de Sous Chef/Cocinero para la sede de San Borja.
Requisitos:
- Estudios técnicos culminados de gastronomía o cocina.
- Experiencia mínima de 2 años en platos calientes, comida criolla y pastas.
- Alto grado de responsabilidad con capacidad de adaptarse a cambios y trabajar en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión, proactivo y con iniciativa.
- Disponibilidad a trabajar en el distrito de San Borja.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingos de 12pm a 10pm
Funciones:
- Asegurar la calidad de nuestros productos siguiendo nuestras recetas estándar y procesos de producción.
- Desempeño en el área calientes (elaboración de pastas, salteados, frituras y plancha).
- Preparación del mise en place
- Realizar correcta rotación de los productos.
- Realizar inventarios diarios al cierre de turno.
- Limpieza y orden diario en refrigeradoras y en general el área de trabajo
- Liderar y motivar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo en equipo y eficiencia.
Beneficios:
- Planilla con todos los beneficios de ley desde el primer día de trabajo.
- Oportunidad de desarrollo profesional.
- Alimentación cubierta.
- Pagos puntuales.
- Obsequio de cumpleaños.
En La Nuez, te invitamos a crear junto a nosotros experiencias gastronómicas únicas.
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Sous Chef/Cocinero/Restaurante
Hace 1 día
san borja, huánuco, Perú La Nuez Jornada completaSomos una cadena de restaurantes y nos encontramos en la búsqueda de Sous Chef/Cocinero para la sede de San Borja. Requisitos Estudios técnicos culminados de gastronomía o cocina. Experiencia mínima de 2 años en platos calientes, comida criolla y pastas. Alto grado de responsabilidad con capacidad de adaptarse a cambios y trabajar en equipo. ...
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Chef de Operaciones, Calidad
Hace 2 días
San Isidro, Lima, Perú OL Jornada completa EUR 156,000 - EUR 268,000 Por obraCadena de cafeterías se encuentra en búsqueda de un(a) Chef de Operaciones, Calidad & I+D para liderar y supervisar la operación gastronómica de nuestras sedes. Buscamos un profesional con sólida experiencia en operaciones gastronómicas, innovación culinaria, estandarización y control de calidad, capaz de trasladar los estándares de la marca a cada...
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Jefe(a) De Restaurante
Hace 13 horas
San Isidro, Lima, Perú NODO Jornada completa EUR 167,000 - EUR 246,000 Por obraNos encontramos en la búsqueda de la posición de JEFE(A) DE RESTAURANTE para nuestra nueva unidad de negocio FOOD HALL POPURRI ubicado en Begonias, San Isidro. Este puesto cuenta con las siguientes funciones: - Liderar la operación diaria del restaurante a través de sus jefaturas y equipos de supervisión, asegurando la correcta apertura, ejecución y...
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Jefe de Panadería y Pastelería
Hace 2 días
San Isidro, Lima, Perú CONFIDENCIAL Jornada completa EUR 67,000 - EUR 100,000 Por obraEmpresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff : - Estudios concluidos de gastronomía con especialización en Panadería y Pastelería - Experiencia mínima de 5 años en como Jefe de Panadería y Pastelería o corporativo en cadena de hoteles, restaurantes o similares. - Manejo de Equipos de trabajo. - Conocimiento de buenas prácticas de...
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cocinero/a Restaurante del chef James Berckemeyer
Hace 2 semanas
San Isidr, Perú Nave Grupo Hospitalario SAC Media jornadaRestaurantes del Chef James Berckemeyer, desean incorporar a sus equiopos personal de cocina que cumplan con los siguientes:REQUISITOS:- Estudios de cocina concluidos o por concluir.- Disponible para trabajar en San Isidro.HORARIO DE TRABAJO:- Disponibilidad para laborar en TURNOS ROTATIVOS- De lunes a Domingo con 1 día de descanso.BENEFICIOS:- Ingreso a...
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San Isidr, Perú Aramburú Matriz Jornada completaCorporación reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA/ COCINERO JR a tiempo completo para restaurante Baan ubicado en SAN ISIDRO. Requisitos:- Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes (de preferencia de...
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Restaurante Brass
Hace 2 semanas
San Isidr, Perú Corporación Roky´s Media jornadaCONVOCATORIA MASIVAIMPORTANTE RESTAURANTE DE 5 TENEDORES UBICADO EN SAN ISIDRO SE ENCUENTRA EN LA BÚSQUEDA DE :SOUS CHEFCOCINEROSOPERARIO DE LIMPIEZA/ TURNO MAÑANADISHRequisitos:- Experiencia mínima de 1 año en el puesto certificado (excluyente).- Disponibilidad inmediata.- Disponibilidad de trabajar en horario rotativo y a tiempo completo.-...
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Cocinero de Producción
Hace 2 semanas
San Isidr, Perú Troppo Media jornadaACERCA DE LA EMPRESA Somos una familia de restaurantes conformadas por las marcas TROPPO, ROSSA PIZZA APPASSIONATTA, LILA y LA GELTERIA DI TROPPO, ofrecemos a nuestros clientes la mejor experiencia y productos de la más alta calidad en cada uno de nuestros restaurantes ubicados en el distrito de San Isidro. Nos encontramos en la búsqueda de 1 COCINERO...
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Cocinero(a) Rossa Pizza Appassionata
Hace 2 semanas
San Isidr, Perú Troppo Media jornadaACERCA DE LA EMPRESASomos una familia de restaurantes conformadas por las marcas TROPPO, ROSSA PIZZA APPASSIONATTA, LA GELATERIA DI TROPPO y LILA, ofrecemos a nuestros clientes la mejor experiencia y productos de la más alta calidad en cada uno de nuestros restaurantes ubicados en el distrito de San Isidro.Nos encontramos en la búsqueda de 1 COCINERO...
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Sous Chef/Cocinero/Restaurante
Hace 5 días
San Borja, Huánuco, Perú La Nuez Jornada completa S/ 36,000 - S/ 58,000 Por obraSomos una cadena de restaurantes y nos encontramos en la búsqueda de Sous Chef/Cocinero para la sede de San Borja. Requisitos Estudios técnicos culminados de gastronomía o cocina. Experiencia mínima de 2 años en platos calientes, comida criolla y pastas. Alto grado de responsabilidad con capacidad de adaptarse a cambios y trabajar en equipo. Capacidad...
