Ayudante de Barman

Hace 2 días

San Isidr, Perú Newport Capital SAC Media jornada BRL 1,500 Temporal

Somos una empresa sólida en el mercado y estamos próximos a inaugurar un moderno restaurante ubicado frente a Plaza San Miguel.

Nos encontramos en búsqueda de Ayudante de Bartender.

Requisitos:

  • Secundaria completa/técnico en cursos de cockteleria (deseable)
  • Experiencia de 1 año en servicio y/o atención al cliente
  • Conocimiento de mise en place, protocolos de servicio, manipulación de alimentos y bebidas, y atención al cliente.

Funciones:

  • Apoyo en la preparación de insumos y mise en place del bar (frutas, jugos, garnish, hielo, jarabes, cristalería y utensilios)
  • Mantener abastecida la estación de trabajo del bartender durante el servicio, cumpliendo las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos establecidas por el restaurante
  • Mantener el área de bar limpia, ordenada y funcional durante toda la operación
  • Apoyar en la recepción, almacenamiento, rotulación y reposición de insumos y bebidas
  • Apoyar en conteos físicos de bebidas, cristalería e insumos cuando sea requerido

Ofrecemos:

  • Salario básico de S/. 1500 más recargas al consumo desde el segundo mes
  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
  • Pago en quincena y fin de mes.
  • Seguro Vida Ley desde el primer día de ingreso.

Tú también puedes ser parte de nuestro equipo

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