Cocinera para comedor de personal Turno mañana

Hace 4 días

Lima, Perú Grupo Edo Jornada completa

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En Grupo Edo buscamos un(a) cocinero(a) responsable y organizado(a) para encargarse de la preparación del almuerzo diario de nuestro personal en el almacén de Villa El Salvador. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a) preparando menú para grupos (de 30 a 60 raciones o más), de preferencia en comedores, concesionarios o restaurantes de menú. Conocimiento en preparación de comida criolla o menú diario. Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (deseable). Puntualidad, orden y buena organización del tiempo. Disponibilidad para trabajar en el horario indicado. De preferencia, vivir en Villa El Salvador o distritos cercanos (Villa María del Triunfo, San Juan de Miraflores, Lurín, Pachacámac, Chorrillos, entre otros). Funciones: Preparar el almuerzo diario del personal (aprox. 30 raciones, con proyección a 60), cumpliendo con el horario de servicio. Realizar el mise en place: lavado, corte y preparación de insumos. Recibir y revisar los insumos, verificando su calidad y estado. Controlar el stock de alimentos e informar oportunamente lo que se necesita. Mantener limpia y ordenada la cocina, los utensilios y el área de trabajo. Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y buenas prácticas de manipulación de alimentos. Horario: Lunes a viernes: 6:00 a.m. a 3:00 p.m. Sábados: 6:00 a.m. a 2:00 p.m. Ofrecemos: Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de ley. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Sueldo acorde al mercado Descuentos corporativos Acceso a diversos convenios educativos y deportivos Lineal de Carrera Alimentación cubierta al 100%
· Lugar de trabajo: Villa El Salvador, Lima.
· Si cumples con el perfil, postula y forma parte de nuestro equipo.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

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