Supervisor de Producción

Hace 4 días

Lima, Perú Zedina Alimentos C. Jornada completa
ÚNETE A NUESTRO EQUIPO
· SUPERVISOR(A) DE PRODUCCIÓN  LÍNEA DE DESPOSTE  Lurín |  Planta Cárnica Buscamos un profesional con experiencia en procesos cárnicos y liderazgo de equipos, orientado al cumplimiento de objetivos de producción, rendimiento y calidad.
· TE OFRECEMOS: Sueldo competitivo por encima del mercado Planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley Utilidades anuales
· PRINCIPALES FUNCIONES: Supervisar y controlar las actividades de producción en la línea de desposte. Controlar los rendimientos del proceso e identificar oportunidades de mejora. Supervisar el adecuado acabado y perfil de los cortes, de acuerdo con los estándares establecidos. Controlar y reducir las mermas del proceso. Asegurar el cumplimiento de los estándares de BPM, HACCP, inocuidad y SST. Liderar y supervisar al personal de producción, asegurando el cumplimiento de objetivos y procedimientos. Realizar seguimiento a los indicadores y resultados de la línea. Coordinar con las áreas involucradas para garantizar la continuidad y eficiencia del proceso. REQUISITOS: Titulado(a) o Bachiller en Industrias Alimentarias o carreras afines al rubro alimentario. Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares, de preferencia en plantas cárnicas o procesos de desposte. Experiencia liderando equipos de 10 personas a más. Conocimientos en desposte, producción, BPM, HACCP, inocuidad y SST. Manejo de Excel intermedio y ERP. Disponibilidad para trabajar en turnos diurnos y nocturnos, así como en ambientes fríos.
· HORARIOS: Turno diurno: Lunes a viernes: 7:00 a. m.  4:30 p. m. y Sábados: 7:00 a. m.  12:30 p. m. Turno nocturno: Lunes a viernes: 8:00 p. m.  6:51 a. m.
·  Lugar de trabajo: Lurín.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor