Capitán de meseros

Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff a egresados de Hotelería y Turismo: Egresado de Administración de Hoteles & Restaurantes. Experiencia mínima de 1 año en puestos similares del área de Alimentos y Bebidas Conocimiento en atención al Cliente, servicios de A&B, técnicas de comedor, montajes de salas. Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Funciones: Planificar el trabajo del personal de mozos de banquetes distribuyendo tareas específicas. Registrar que el montaje, materiales y equipos estén completos para el desarrollo del evento. Controlar todos los servicios de A&B programados en salas de eventos verificando que la presentación sea la adecuada. Ingresar cargos de consumos de eventos diariamente en el sistema MICROS. Verificar el cumplimiento de todas las directivas y comunicaciones del jefe de Banquetes y de la Gerencia de Eventos. Realizar otras funciones que le asigne su Gerencia. Beneficios: Ingreso a la planilla desde el primer día. Beneficios de acuerdo a ley. Pago de punto. Bono por alimentación.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 21 y 55 años
Conocimientos: Trabajo en equipo
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan