Supervisor de Calidad de Materia Prima y Materiales

Somos Machu Picchu Foods, empresa líder en el sector industrial para la fabricación de chocolates y derivados del cacao. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para unirse a nuestra familia MPF y ocupar la posición de:

"Supervisor de Calidad de Insumos y Materiales "

Requisitos:

• Ingeniero Alimentario, Químico, Agroindustrial, Microbiólogo o carrera similar
• Con experiencia mínima de 03 años en labores de inspección o afines
• Conocimiento de HACCP, Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
• Conocimiento de Buenas prácticas de laboratorio, ISO 17025.
• Conocimientos en homologación de proveedores.

Funciones:

• Supervisar inspecciones, muestreos, estado de análisis para realizar liberaciones de los materiales con el fin de evitar retrasos en la producción en comunicación con cadena de suministros, planeamiento y almacenes.
• Comunicar las observaciones o no conformidades (Retenido y Rechazo) de los materiales al área de compras, planeamiento, cadena de suministros y/o cliente para que se realice la devolución o cambio, así mismo solicitar planes de acción para la mejora continua.
• Responsable de Programa de auditorías a los proveedores.
• Verificar el cumplimiento del plan de calidad e inocuidad de los materiales a usar en las líneas de proceso, así mismo actualiza el plan de Calidad e inocuidad el cual debe estar alineado a lo establecido en el Plan HACCP y el Sistema de Inocuidad.
• Análisis y programación de la materia prima (grano de cacao) dentro de los tiempos establecidos en los procedimientos
• Mantener actualizado las fichas técnicas o especificaciones de las materias primas y materiales.
• Inspeccionar los almacenes de MPF con el fin de reportar no conformidades, así como oportunidades de mejora.

Beneficios:

• Remuneración de acuerdo al mercado
• Movilidad
• Contrato en planilla completa con todos los beneficios de ley desde el primer día.
• Alimentación cubierta al 75%
• Utilidades.

"En Machu Picchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad de género y la inclusión en cada uno de nuestros procesos de Reclutamiento y Selección"