Ayudante de cocina, Planta de alimentos

Hace 2 días

Cusc, Perú Inversiones Fisa Media jornada

Somos Inversiones Fisa, empresa especialista en servicios exclusivos de hospitalidad y alimentación en aeropuertos. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de 01 profesional para cubrir la posición de Ayudante de cocina :


¿Qué buscamos?

Tenemos en mente personas que sientan verdadera pasión por la cocina y que cumplan con los siguientes requisitos:

  • Secundaria completa
  • Experiencia de 06 meses en puestos similares
  • Conocimiento de los estándares de BPM.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos mensuales
  • Mañana: 07:00 AM a 03:45 PM (1mes)
  • Tarde: 11: 00 AM A 07:45 PM (1mes)


¿Cuáles serán tus funciones?

  1. Apoyar con la verificación y ordenamiento de la mercadería que ingresa a cocina.
  2. Desarrollar el Mise en Place de manera rápida y ordenada.
  3. Habilitar los insumos para la preparación de los alimentos .
  4. Apoyar en el lavado de vajillas y utensilios de cocina
  5. Ensamblar y rotular las producciones realizadas durante el día
  6. Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo.
  7. Preparar los pedido de nuestros negocios del aeropuerto (desinfectar, picar, y llevar control de los insumos).
  8. Realizar carga y descarga de los pedidos.
  9. Apoyo en cocina cuando se requiera.

¿Qué ofrecemos?

  • Planilla desde el primer día de trabajo, con todos los beneficios de ley.
  • Utilidades
  • Descuentos Corporativos
  • Recargo por consumo

En Inversiones FISA promovemos la inclusión e inserción laboral de personas con discapacidad y respetamos la igualdad de género.

Ley 29973

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