Administrador / Líder de Restaurante Mr. Shao Mall del Sur - Chifa Comida Oriental

Hace 3 semanas
San Juan De Miraflore, Perú Pardos Chicken Media jornada BRL 2,500 - BRL 3,000 Temporal

Somos Wu Restaurantes, cadena peruana líder en el mercado gastronómico con marcas reconocidas como Pardos Chicken, Mr. Shao, Planet Chicken y Pasquale Sangucherias. Te invitamos a vivir esta gran experiencia compartiendo siempre FELICIDAD Te estamos buscando

ADMINISTRADOR / LÍDER DE RESTAURANTE MR. SHAO MALL DEL SUR, COMIDA FUSIÓN PERUANO-CHINA (CHIFA).

REQUISITOS:

  • Técnico o Bachiller de la carrera de Administración, Administración hotelera, Marketing y/o carreras afines.
  • Experiencia de 1 año ejerciendo las funciones descritas, en empresas del rubro de restaurantes, consumo masivo y/o retail.
  • Disponibilidad de trabajar en horarios de apertura / cierre, tiempo completo y rotativo.
  • De Lunes a Domingo con 1 día de descanso a la semana.
  • Manejo de herramientas MS office a nivel intermedio.
  • Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria, cuadre de caja, gestión de insumos de producción (preferible) .

FUNCIONES:

  • Supervisar y controlar el avance de ventas, el cumplimiento de los niveles de servicio, índice de oportunidades de mejora, estado de almacenes en el restaurante a fin de tomar acciones preventivas y correctivas para el cumplimiento del plan de ventas, el plan operativo y los niveles de servicio esperados.
  • Responsable del correcto mantenimiento del local.
  • Supervisar, orientar y asesorar la administración del recurso humano de todas las áreas del restaurante (servicio, producción y delivery).
  • Establecer y fortalecer un ambiente laboral que promueva y facilite una eficiencia cada vez mayor.

BENEFICIOS:

  • Salario acorde al mercado, pagos quincenales y a fin de mes.
  • Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de ley desde el primer día
  • Alimentación cubierta
  • Capacitación constante.
  • Beneficios y promociones corporativas.
  • Oportunidad de desarrollo y línea de carrera.
  • Formar parte de una gran cultura con excelente clima laboral.

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