Administrador de Pastelería
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Gestión de procesos y estandarización
Gestión de gastos y reportes financieros varios
Gestión de proveedores y pedidos
Gestión de producción, almacenes, stock y mermas
Supervisión de la atención al cliente
Organización del mantenimiento de locales, vehículos y equipos
Gestión de permisos municipales, defensa civil, sanitarios, entre otros
Organización de logística inter-sedes
Relación con clientes B2B
Comunicación con empresas de contabilidad, abogados, seguros, delivery, cobros, marketing
Actualización de manuales de procedimientos operativos estándar y fichas técnicas de productos
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-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: entre 30 y 55 años
Conocimientos: Liderazgo, Elaboración de informes financieros, Elaboración de manuales, Enfoque a resultados, Fichas técnicas, Gestión de personal, Gestión de procesos, Gestión de proveedores, Pedidos, Procedimientos, Gestión de gastos, Gestión de recursos humanos
Palabras clave: administrator
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Administrador de Tienda
Hace 5 días
Lima Metropolitana, Lima, Perú PASTIPAN Jornada completa S/ 19,000 - S/ 23,000 Por obraPastipan S.A. es una empresa peruana con más de 20 años en el rubro de panadería y pastelería. Iniciamos como un negocio familiar y hoy contamos con 17 tiendas en distintos distritos de Lima, llevando productos de calidad y el tradicional sabor a hogar. LIDERA CON PASTIPAN! Si te apasiona dirigir equipos, optimizar operaciones y brindar una excelente...
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PERSONAL DE CAFETERÍA
Hace 4 días
Lima Metropolitana, Lima, Perú Prestaclub Jornada completa S/ 17,000 - S/ 26,000 Por obraControl de Stock y Mercadería: Controlar los movimientos de insumos y mercadería (entradas, salidas) e inventarios.Gestión de Pedidos: Gestionar los pedidos de insumos y mercadería con proveedores, realizar cuadres de detalles/talles y actualizar la oferta de productos según temporada.Operatividad del Local: Garantizar el correcto funcionamiento del...
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Pastelera/o de Producción
Hace 6 días
Lima Metropolitana3, Lima, Perú Carta Blanca - Pastelería de Especialidad Jornada completa S/ 20,000 - S/ 31,000 Por obraPastelero/a de Producción ? Santiago de SurcoCarta Blanca, empresa especializada en pastelería, se encuentra en búsqueda de un/a Pastelero/a de Producción para incorporarse a nuestro equipo.RequisitosExperiencia mínima de 2 años como pastelero/a o ayudante de pastelería.Experiencia en producción de tortas, masas, cremas, rellenos y otros productos de...