Barista/Juguero

En Chicharrones Kio, reconocida cadena de restaurantes con más de 40 años de trayectoria en el rubro gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de un Barman/Barista/Juguero para nuestra sede de Miraflores. La persona seleccionada será responsable de la preparación de bebidas, el mantenimiento del orden y limpieza en el área, y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la marca. Funciones Principales
• Preparar cafés, infusiones, jugos naturales y cócteles, siguiendo los estándares de calidad y presentación de KIO.
• Realizar la preparación previa y el abastecimiento de insumos necesarios para la elaboración de bebidas.
• Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y correctamente abastecida durante el turno y antes de finalizar la jornada.
• Realizar el conteo y cuadre de los productos e insumos de su área.
• Lavar, limpiar y conservar adecuadamente el menaje, la cristalería y los utensilios utilizados.
• Realizar el fechado, rotulado y almacenamiento correcto de los productos e insumos, siguiendo las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
• Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y calidad establecidos por la empresa. Requisitos
• Experiencia en preparación de cafés, jugos y otras bebidas, preferentemente en restaurantes o cafeterías.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y conservación de insumos.
• Organización, rapidez y disposición para trabajar en equipo. Ofrecemos
• Horario de trabajo: Horario de APERTURA [mañana]
- Full time (48h a la semana) con 1 día de descanso (puede ser entre lunes y jueves, rotativo).
• Ambiente laboral agradable.
• Capacitación constante en atención y servicio.
• Oportunidades de crecimiento dentro de la cadena.
• Ingreso a una empresa sólida y reconocida en el rubro gastronómico. Si te identificas con estos valores y deseas formar parte de una experiencia gastronómica única, Chicharrones Kio es el lugar ideal para ti. Postula y únete a nuestro equipo