Docente Experto en Operaciones y Ventas en el sector Fast Food
Hace 2 días
Lima, Perú
APEM
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APEM – Escuela de Marketing, presente en Latinoamérica y especializada en formación ejecutiva, se encuentra en la búsqueda de profesionales con trayectoria gerencial en empresas del sector Fast Food, o cadenas de restaurantes , para participar en un programa ejecutivo presencial dirigido a empresarios, emprendedores y profesionales interesados en aprender cómo gestionar, liderar y expandir un negocio gastronómico.
Buscamos profesionales con experiencia real en diseño, operación de modelo de negocios, ventas y marketing en el sector Fast Food, capaces de compartir conocimientos prácticos adquiridos durante su trayectoria profesional.
PERFILES REQUERIDOS
Buscamos profesionales que hayan ocupado posiciones de gerencia, jefatura senior o dirección en las siguientes áreas:
• Experiencia en Gerencia en operaciones, diseño de negocio y gestión de ventas en el sector Fast Food.
• Experiencia en Gerencia de Marketing y control de ventas para la toma de decisiones en el sector Fast Food. REQUISITOS DEL PERFIL
- Experiencia profesional mínima de 8 años, con trayectoria relevante ya sea en el sector Fast Food, gastronómico, o restaurantes, o afines.
- Haber desempeñado cargos ya sea de gerente, exgerente, director, exdirector o posiciones equivalentes de liderazgo en gestión de Fast Food o restaurantes.
- Experiencia comprobable en empresas reconocidas del mercado, idealmente cadenas nacionales o internacionales de restaurantes.
- Dominio práctico de las funciones correspondientes a su especialidad y experiencia directa en la toma de decisiones empresariales.
- Capacidad para compartir casos reales, herramientas de gestión, indicadores, buenas prácticas y aprendizajes de su experiencia profesional.
- Habilidades de comunicación y capacidad para transmitir conocimientos a empresarios, ejecutivos y profesionales.
- Experiencia como speaker, conferencista, mentor, capacitador o facilitador ejecutivo (deseable). BENEFICIOS
- Participar en una experiencia de formación ejecutiva presencial.
- Compartir experiencia directiva con empresarios, emprendedores y profesionales.
- Remuneración por horas de participación, de acuerdo con el perfil y las condiciones acordadas.
- Flexibilidad para coordinar contenidos, horarios y metodología.
- Posibilidad de participar en futuras ediciones y otros programas ejecutivos. DETALLES DE LA PARTICIPACIÓN
Ubicación:
Lima Metropolitana, Perú. Modalidad: presencial para el dictado (fecha estipulada
- sábado 05 de diciembre del 2026) Público objetivo: empresarios, emprendedores y profesionales interesados en la gestión y expansión de negocios Fast Food. POSTULACIÓN Los interesados deberán enviar su CV ejecutivo de una pagina a gianfranco.rojas@apem.pe o postular a la vacante.
• Experiencia en Gerencia en operaciones, diseño de negocio y gestión de ventas en el sector Fast Food.
• Experiencia en Gerencia de Marketing y control de ventas para la toma de decisiones en el sector Fast Food. REQUISITOS DEL PERFIL
- Experiencia profesional mínima de 8 años, con trayectoria relevante ya sea en el sector Fast Food, gastronómico, o restaurantes, o afines.
- Haber desempeñado cargos ya sea de gerente, exgerente, director, exdirector o posiciones equivalentes de liderazgo en gestión de Fast Food o restaurantes.
- Experiencia comprobable en empresas reconocidas del mercado, idealmente cadenas nacionales o internacionales de restaurantes.
- Dominio práctico de las funciones correspondientes a su especialidad y experiencia directa en la toma de decisiones empresariales.
- Capacidad para compartir casos reales, herramientas de gestión, indicadores, buenas prácticas y aprendizajes de su experiencia profesional.
- Habilidades de comunicación y capacidad para transmitir conocimientos a empresarios, ejecutivos y profesionales.
- Experiencia como speaker, conferencista, mentor, capacitador o facilitador ejecutivo (deseable). BENEFICIOS
- Participar en una experiencia de formación ejecutiva presencial.
- Compartir experiencia directiva con empresarios, emprendedores y profesionales.
- Remuneración por horas de participación, de acuerdo con el perfil y las condiciones acordadas.
- Flexibilidad para coordinar contenidos, horarios y metodología.
- Posibilidad de participar en futuras ediciones y otros programas ejecutivos. DETALLES DE LA PARTICIPACIÓN
Ubicación:
Lima Metropolitana, Perú. Modalidad: presencial para el dictado (fecha estipulada
- sábado 05 de diciembre del 2026) Público objetivo: empresarios, emprendedores y profesionales interesados en la gestión y expansión de negocios Fast Food. POSTULACIÓN Los interesados deberán enviar su CV ejecutivo de una pagina a gianfranco.rojas@apem.pe o postular a la vacante.