Supervisor(a) de Restaurante Melt
Hace 2 días
Lima, Perú
INTURSA
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Nos Encontramos En La Búsqueda De La Posición De Supervisor (a) De Restaurante Para Nuestra Unidad De Negocio MELT, Este Puesto Cuenta Con Las Siguientes Funciones
• Supervisar la correcta apertura y cierre según el check list correspondiente del área.
• Verificar que se cumplan los estándares, así como todos los procedimientos del área.
• Realizar las coordinaciones necesarias con las áreas correspondientes para asegurar la calidad de servicio.
• Realizar las reuniones pre turno para brindar la información necesaria al equipo.
• Gestionar al personal a su cargo, realizar las evaluaciones correspondientes y supervisar los planes de acción.
• Manejar y supervisar el correcto funcionamiento de las herramientas y plataformas utilizadas en la operación.
• Verificar y reportar el correcto funcionamiento de los equipos de sistemas asignados al área.
• Realizar y supervisar entrenamientos periódicos según el plan anual de capacitación.
• Realizar y reportar el inventario del área.
• Resolver las quejas eventuales de los clientes. Requisitos
• Técnico en Hotelería y Turismo, Administración Hotelera, afines
• Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo con 1 día de descanso.
• Manejo del idioma inglés a nivel básico.
• Manejo de Office a nivel básico.
• Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (Am, Pm ). Beneficios
• Puntos de recargo al consumo variables según política.
• Posibilidad de línea de carrera.
• Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles del Grupo, tanto estadía como alimentos y bebidas.
• Uniforme y refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal. "Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"
• Supervisar la correcta apertura y cierre según el check list correspondiente del área.
• Verificar que se cumplan los estándares, así como todos los procedimientos del área.
• Realizar las coordinaciones necesarias con las áreas correspondientes para asegurar la calidad de servicio.
• Realizar las reuniones pre turno para brindar la información necesaria al equipo.
• Gestionar al personal a su cargo, realizar las evaluaciones correspondientes y supervisar los planes de acción.
• Manejar y supervisar el correcto funcionamiento de las herramientas y plataformas utilizadas en la operación.
• Verificar y reportar el correcto funcionamiento de los equipos de sistemas asignados al área.
• Realizar y supervisar entrenamientos periódicos según el plan anual de capacitación.
• Realizar y reportar el inventario del área.
• Resolver las quejas eventuales de los clientes. Requisitos
• Técnico en Hotelería y Turismo, Administración Hotelera, afines
• Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo con 1 día de descanso.
• Manejo del idioma inglés a nivel básico.
• Manejo de Office a nivel básico.
• Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (Am, Pm ). Beneficios
• Puntos de recargo al consumo variables según política.
• Posibilidad de línea de carrera.
• Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles del Grupo, tanto estadía como alimentos y bebidas.
• Uniforme y refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal. "Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"