Decoradora de Tortas Comerciales

Hace 2 semanas

Miraflores Lima, LIM, Perú Patty pasteleria Jornada completa
Patty Pastelería es una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, dedicada a endulzar los días de nuestros clientes con productos de alta calidad y un servicio excepcional. Contamos con dos tiendas en Lima y dos unidades de negocio: B2B y B2C. Nos encontramos en la búsqueda de Decoradores/as de Pastelería con pasión por la repostería y vocación por los detalles, para integrarse a nuestro equipo de producción en Miraflores. Funciones principales:
- Preparar insumos para la decoración de tortas y postres.
- Decorar tortas comerciales (fudge, frosting, manjar, etc.) o temáticas (buttercream, fondant, flores, personajes, etc.), según el perfil.
- Realizar limpieza y desinfección del área y utensilios.
- Ejecutar el empaquetado y rotulado de productos.
- Controlar inventario y fechas de caducidad de insumos y productos terminados.
- Aplicar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todo momento. Requisitos del

perfil:

- Experiencia mínima de 1 año en decoración de tortas en talleres de producción o pastelerías (requisito indispensable).
- Estudios técnicos en pastelería o gastronomía.
- Conocimiento en BPM.
- Para el perfil temático: dominio en técnicas de buttercream, fondant, flores y personajes. Competencias valoradas:
- Pasión por la pastelería y deseo de aprender continuamente.
- Orden y limpieza en el espacio de trabajo.
- Trabajo en equipo y buena comunicación.
- Compromiso, puntualidad y responsabilidad. Condiciones laborales:
- Lugar de trabajo: Miraflores.
-

Horario:
Lunes a sábado, de 7:30 a.m. a 4:30 p.m. (45 min de refrigerio).
- Modalidad: Planilla PYME con todos los beneficios de ley. Remuneración:
- Decorador/a de tortas : s/1500
- 30% de descuento en productos Patty Pastelería.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de una empresa sólida y apasionada por la pastelería… Postula ahora y únete a nuestro equipo dulce Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,499.00
- S/.1,500.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial