Empleos de mise en Cusco

DescriptionComo Pastelero en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco elaborarás postres y pasteles de acuerdo con recetas, fichas técnicas y la carta del restaurante. Tu rol es clave para asegurar preparaciones de alta calidad, cuidando la presentación, el sabor y la consistencia de cada producto, y contribuyendo a una experiencia gastronómica excepcional...

DescriptionComo Panadero(a) en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco realizarás la preparación de todos los panes y pedidos sugeridos por el hotel, asegurando la calidad, frescura y presentación de cada producto de acuerdo con los estándares de servicio y excelencia que distinguen a Belmond. Tu rol es clave para contribuir al correcto funcionamiento de la...

DescriptionComo Panadero(a) en Rio Sagrado, a Belmond Hotel, Sacred Valley realizarás la preparación de panes y productos solicitados por el hotel, asegurando la calidad, frescura y presentación de cada elaboración de acuerdo con los estándares de excelencia que distinguen a Belmond. Tu rol es clave para contribuir al correcto funcionamiento de la...

DescriptionComo Bartender en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco tendrás la oportunidad de ser una pieza clave en uno de los principales espacios de atención, interacción y venta del hotel. Serás el encargado de elaborar bebidas y cócteles de acuerdo con las fichas técnicas y la carta del bar, asegurando consistencia, calidad y una experiencia...

Descripción del puesto Objetivo del puesto: Administrar y dirigir la barra, los insumos, herramientas y personal que labora en ella, de la preparación de diferentes tipos de bebidas que se sirven a los clientes. Velar y realizar actividades necesarias para que en el área de Bar se cumplan los...

¡Únete a nuestro equipo como Sous Chef / Subjefe de Cocina! En nuestra empresa, buscamos incorporar a un Sous Chef / Subjefe de Cocina comprometido con la calidad, el orden y la excelencia en el servicio. Valoramos a profesionales con vocación gastronómica, criterio operativo, liderazgo y capacidad para trabajar en equipo, orientado a la satisfacción de...

TAYPIKALA MACHUPICCHUPreparar el mise en place (todo lo necesario para la operación).Realizar los protocolos de ingreso a los clientes para mantener un ambiente libre, de acuerdo con la solicitud de los clientes, siguiendo las políticas, procedimientos y protocolos establecidos.Montar el restaurante de acuerdo al turno y evento asignado (desayuno buffet y...

Como Cocinero en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu realizarás la elaboración de platos a la Carta o a pedido del cliente, bajo estándares de calidad y seguridad alimentaria. Tu rol es clave para asegurar una experiencia culinaria grata, contribuyendo a la satisfacción del huésped y manteniendo la excelencia que distingue a Belmond. Si...

En INTURSA estamos en búsqueda de un(a) Practicante de Cocina para nuestra sede Palacio del Inka a Luxury Collection, quien desempeñará las siguientes funciones:Recepcionar y verificar la calidad de carnes, mariscos, pescados, aves y otros productos de cocina en coordinación con el chef ejecutivo y/o sous chefs.Pesar y porcionar los productos cárnicos,...

Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre...

DescriptionComo Pastelero en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu eres parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiencias gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, serás el encargado de endulzar el viaje de los huéspedes, trabajarás junto con el jefe de cocina para preparar alimentos de la...

DescriptionComo Panadero en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu serás parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiencias gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, serás el encargado de endulzar el viaje de los huéspedes, trabajarás junto con el jefe de cocina para preparar alimentos de la...

Somos Inversiones Fisa, Empresa Especialista En Servicios Exclusivos De Hospitalidad y Alimentación En Aeropuertos. Como Parte De Nuestro Plan De Crecimiento, Nos Encontramos En La Búsqueda De 01 Profesional Para Cubrir La Posición De Ayudante De Cocina. ¿Qué buscamos? Secundaria completa Experiencia de 06 meses en puestos similares Conocimiento de los...

Como Jefe de Partida en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu serás responsable marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Además, serás encargado de brindar experiencias gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para...

Somos Inversiones Fisa, Empresa Especialista En Servicios Exclusivos De Hospitalidad y Alimentación En Aeropuertos. Como Parte De Nuestro Plan De Crecimiento, Nos Encontramos En La Búsqueda De 01 Profesional Para Cubrir La Posición De Cocinero ¿Qué buscamos? Tenemos en mente personas que sientan verdadera pasión por la cocina y que cumplan con los...

¿Te gustaría formar parte de uno de los conglomerados de empresas más grandes del Perú, un grupo que está a la vanguardia del bienestar integral en salud, educación y hoteleria? Grupo San Pablo te invita a unirte a su equipo, donde la excelencia, el compromiso y la tecnología de punta se combinan para ofrecer soluciones únicas. Si buscas un entorno...

Estar siempre en lugares de servicio, cuidando del huésped, con el área o departamento a cargo despejada, para unacorrecta atención.Mantener siempre las áreas de servicio (restaurante, patio, bar, cava, etc.) limpias y ordenadas utilizando los productos yutensilios de limpieza adecuados.Realizar los diferentes armados de servicio (Desayuno, almuerzo y...

Como Pastelero en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco elaborarás postres y pasteles de acuerdo con recetas, fichas técnicas y la carta del restaurante. Tu rol es clave para asegurar preparaciones de alta calidad, cuidando la presentación, el sabor y la consistencia de cada producto, y contribuyendo a una experiencia gastronómica excepcional alineada con...

Objetivo del puesto Velar y realizar actividades necesarias para que en el área de Bar se cumplan los estándares de seguridad, higiene y limpieza. Distribuir y supervisar las tareas de mise and place y cierre. Domina ampliamente las recetas, menú, ingredientes, métodos de preparación y presentación de los platos y bebidas ofrecidas en la carta,...

Como Pastelera(o) en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu elaborarás postres y pasteles de acuerdo con recetas, fichas técnicas y la carta del restaurante. Tu rol es clave para asegurar preparaciones de alta calidad, cuidando la presentación, el sabor y la consistencia de cada producto, y contribuyendo a una experiencia gastronómica excepcional...