Chef

Somos HATUN INKA, y estamos en búsqueda de un CHEF con experiencia comprobada. Requisitos Experiencia mínima 2 años comprobada como Chef, Jefe de cocina o Cocinero principal Manejo de costos, inventarios y fichas técnicas Liderazgo de equipo de cocina Conocimiento en BPM y carnet de sanidad vigente Disponibilidad para trabajar en en horario completo De...

Únete a nuestro equipo como Chef en Reclutapro Pandapé y marca la diferencia en la cocina. Funciones - Gestionar la planificación y ejecución de los menús diarios. - Coordinar con el equipo de servicio para asegurar la calidad y presentación de los platos. - Analizar las tendencias culinarias y adaptar los menús según las mismas. - Supervisar la...

Innovar en el desarrollo de pastas y sánguches, mejorando las recetas existentes y desarrollando nuevos productosSupervisar y ejecutar la producción de sánguches y pastas.Planificar y organizar la producción diariaControlar insumos, mermas y cumplimiento de estándares de calidad.Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Crear...

Gate Gourmet Perú está en búsqueda de un Sous Chef para unirse a nuestro equipo dinámico y colaborativo. Nos especializamos en ofrecer servicios de catering y logística para la industria de la aviación. Nuestros clientes incluyen aerolíneas nacionales e internacionales, y estamos dedicados a brindarles soluciones de alta calidad y excelencia en el...

Grupo Rokys, empresa líder en el rubro gastronómico, se encuentra en la búsqueda de profesionales del sector restaurantes para incorporarse a su equipo como Chef de Bufettes y Comida Criolla. Buscamos personas con vocación de servicio, liderazgo operativo y enfoque en la excelencia de la atención al cliente.Funciones principalesElaborar y supervisar la...

Gate Gourmet Perú está en búsqueda de un Sous Chef para unirse a nuestro equipo dinámico y colaborativo. Nos especializamos en ofrecer servicios de catering y logística para la industria de la aviación. Nuestros clientes incluyen aerolíneas nacionales e internacionales, y estamos dedicados a brindarles soluciones de alta calidad y excelencia en el...

Grupo Rokys, empresa líder en el rubro gastronómico, se encuentra en la búsqueda de profesionales del sector restaurantes para incorporarse a su equipo como Chef de Bufettes y Comida Criolla. Buscamos personas con vocación de servicio, liderazgo operativo y enfoque en la excelencia de la atención al cliente. Funciones principales - Elaborar y...

Innovar en el desarrollo de pastas y sánguches, mejorando las recetas existentes y desarrollando nuevos productos Supervisar y ejecutar la producción de sánguches y pastas. Planificar y organizar la producción diaria Controlar insumos, mermas y cumplimiento de estándares de calidad. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ...

Únete a nuestro equipo en los restaurantes del Chef James Berckemeyer. Estamos en la búsqueda de: BARTENDER Requisitos Egresado de carrera técnica bar, gastronomía y/o afines Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y rotativos Experiencia mínima de 2 años en el área de Bar Experiencia en coctelería de autor Ingles nivel intermedio /...