Gerente administrativo para hotel, restaurante
Encontrado en: Whatjobs PE C2 - hace 3 semanas
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Contrato por Necesidades del Mercado Tiempo completo Presencial
* Supervisar el trabajo a todos los niveles (recepcionistas, personal de cocina, housekeeping, mozos, personal de mantenimiento, etc.) y fijar objetivos claros
Planificar las actividades y asignar responsabilidades para lograr el modelo operativo más eficiente.
* Gestionar los presupuestos/gastos, analizar e interpretar información financiera y controlar las ventas y los beneficios.
* Desarrollar e implementar una estrategia de marketing intuitiva y eficiente para promocionar los servicios del hotel.
* Comunicarse con los clientes cuando sea apropiado (darles la bienvenida al hotel, resolver sus quejas, solucionar problemas, ofrecer información, etc.)
* Encargarse de los problemas de mantenimiento, escasez de personal o equipo, renovaciones, etc.
* Colaborar con partes externas, como proveedores, agencias de viajes, planificadores de eventos/conferencias, etc.
* Inspeccionar las instalaciones regularmente y garantizar el estricto cumplimiento de los estándares de salud y seguridad
Requisitos:
. Experiencia demostrable como gerente del hotel o puesto similar.
. Dominio del inglés; se valorarán conocimientos de otros idiomas.
. Conocimiento de todas las mejores prácticas de Gestión Hotelera y leyes y directrices pertinentes.
. Conocimientos prácticos de MS Office; se valorarán conocimientos de software de gestión hotelera (PMS)
. Excelentes habilidades de servicio al cliente, además de una mentalidad empresarial.
. Aptitud demostrable para tomar decisiones y resolver problemas.
. Persona fiable, capaz de realizar varias tareas a la vez y trabajar bien bajo presión
. Excelentes dotes de liderazgo y gran atención al detalle.
. Grado en Administración de Empresas, Gestión Hotelera/Hostelería o campo relevante.
Requerimientos
- Educación mínima: Maestría
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Análisis de costes, Atención al cliente, Auditoria, Capacidad de decisión, Comunicación y persuasión, Contabilidad, Creatividad, Análisis financiero, Administración
Casa Tunki busca ofrecer una nueva experiencia gastronómica al público Cusqueño y los turistas, ofreceremos comida fusión utilizando los insumos más representativos de la región, en un ambiente moderno que combina el arte con la cultura Cusqueña. Asimismo, ofrece un formato de hostel premium para sus huéspedes donde cada detalle ha sido pensado para su comodidad.
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