Chef Pastelero

Nos encontramos en búsqueda de un talento como tú
Barletta S.A., empresa industrial con más de 33 años en el mercado Peruano, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, se encuentra en búsqueda de un CHEF PASTELERO.

Requisitos:
- Profesional titulado técnico y/o universitarios en pastelería, confitería, chocolatería, carreras de cocina o afines.
- Especialización en Planeamiento, procesos de producción, elaboración, BPM, conocimientos en Sistemas de Gestión de Calidad o afines. (deseable)
- Conocimiento de Excel intermedio/Sistema ERP.
- Experiencia laboral mayor a 2 años en el área de pastelería fina y confitería, chocolatería, en manufactura industrial.

Funciones:
- Desarrollo de nuevos productos de pastelería.
- Supervisar directamente la producción del taller de pastelería.
- Organizar el área de pastelería, asignar las tareas y los horarios de trabajo del personal.
- Distribuir la carga de trabajo de las distintas zonas de su línea de producción.
- Verificar cuantitativa y cualitativamente los insumos.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de sanidad e higiene.
- Proporcionar los reportes oportunos.

Beneficios:
- Sueldo mensual entre S/1500 a S/2500. (Previa evaluación)
- Contratación e Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Agradable ambiente laboral.
- Capacitaciones y desarrollo de línea de carrera.
- Descuentos corporativos en todos nuestros productos.

Postula y únete a la familia Barletta S.A.

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