Ayudante de Cocina para Concesionario de Alimentos

hace 2 semanas

Callao, Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo
Empresa del rubro de concesionario de alimentos solicita Ayudante de Cocina, con experiência en rubro de concesionarios de alimentos para CALLAO

Requisitos:

  • Experiência mínima de 1 año en el rubro de concesionario masivo.
  • Experiência realizando el apoyo de preparaciones de 100 a 200 raciones.
  • Carné de sanidad manipulador de alimentos (Disponibilidad de tramitarlo).
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos según la producción.
  • Lugar de trabajo: DIAMANTE CALLAO

FUNCIONES

  • Responsable de las preparaciones de acuerdo con el servicio (desayuno, almuerzo, cena, dieta), así como platos especiales, a la carta, break y eventos.
  • Producir u organizar las preparaciones según la programación (sopa, entradas, guarniciones, salad bar, postres, salsas, aderezos, refresco, complementos, etc.)
  • Realizar el llenado de registros de (desinfección, descongelación, cocción, etc.). Control de producción (cantidades), siendo eficientes con los costos de producción.
  • Rotular todos los alimentos como materias primas, preelaborados, y terminados tomando en cuenta el tiempo de vida útil y conservación. Realizar la habilitación, y preelaboración de las materias primas.
  • Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura (BPM) en todos los procesos que impliquen un riesgo en los alimentos.
  • Coordinar con el administrador la programación del menú, realizando el pedido semanal de acuerdo con el inventario y requisiciones diarias.
  • Participar y organizar con el administrador las reuniones con el personal, para la mejora continua
- . Ejecutar las labores de limpieza y desinfección con el personal de todos los ambientes de trabajo diario y semanal (profunda general).

  • Velar por el cumplimiento del menú, presentación y calidad final de los productos preparados. Cumplir con los lineamientos de calidad, seguridad, operaciones y de la organización.
  • Realizar cualquier otra actividad que le sea asignada por su jefe inmediato.

BENEFICIOS:

  • Ingreso a planilla desde el primer día, 100% de beneficios laborales.
  • Grato ambiente laboral.
  • Linea de carrera
  • Capacitación constante y oportunidades de desarrollo.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.1, S/.1,100.00 al mes

  • Ayudante de Cocina, Especialidad Cocina Fría

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Copega S.A.C A tiempo completo

    Somos la empresa Corporación Peruana de Gastronomía y alimentos (COPEGA ) SAC, 100% peruana proveedores del servicio de Concesiones de alimentos, estamos en la búsqueda de incorporar un Ayudante de cocina con experiência en concesionario de alimentos de preferencia en cocina fría (entradas) y que pueda realizar las siguientes funciones:Preparar y montar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el CallaoRequisitos: Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de trabajo por 1...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el CallaoRequisitos: Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de trabajo por 1...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    Somos una empresa especializada en catering industrial, es decir, alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, con una amplia experiência en el área.Estamos buscando personal para Cocineros Buscamos ayudante de cocina y cocineros Buscamos cocineros para la sede de Callao Buscamos ayudante de cocina para la sede de CallaoRequisitos:...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    MEDITERRANEA Importante empresa transnacional con más de 30 años de experiência prestando servicios de soporte y alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el San BorjaRequisitos: Educación Secundaria Completa. Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable)....

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    Somos una empresa especializada en catering industrial, es decir, alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, con una amplia experiência en el área.Requisitos: Puesto ayudante de cocina, azafatas, vajilleros, ayudante general y almaceneros. Disponibilidad de trabajar en Callao. Disponibilidad de trabajar en horarios rotativos 3...

  • Azafata para Concesionario de Alimentos en Callao

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BUSQUEDA DE AZAFATAS PARA LA SEDE CALLAORequisitos: Experiência mínima 6 meses en concesionario de alimentos o en trabajos de cocina. Carné de sanidad manipulador de alimentos. Antecedentes penales y policiales. Disponibilidad inmediata. Vivir cerca de Callao.FUNCIONES: Apoyar en las distintas áreas según los requerimientos de...

  • Cocinero (Concesionario de Alimentos)

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa de servicios de soporte y alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Cocinero para trabajar en CallaoRequisitos: Estudios en Gastronomía o afines. Vivir en zonas aledañas a Callao. Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos o afines. Conocimientos en BPM, HACCP para servicios de...

  • Azafata para Concesionario de Alimentos en Callao

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BUSQUEDA DE AZAFATAS PARA LA SEDE CALLAORequisitos: Experiência mínima 6 meses en concesionario de alimentos o en trabajos de cocina. Carné de sanidad manipulador de alimentos. Antecedentes penales y policiales. Disponibilidad inmediata. Vivir cerca de Callao.FUNCIONES: Apoyar en las distintas áreas según los requerimientos de...

  • Almacenero para Concesionario de Alimentos

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    Empresa del rubro de concesionario de alimentos solicita Almacenero, con experiência en rubro de concesionarios.Requisitos: Secundaria Completa Excel intermedio Carnet de sanidad de alimentos (DISPONIBILIDAD DE TRAMITARLO) Disponibilidad para laborar en horarios rotativos Disponibilidad para laborar en Callao Licencia de conducir A1FUNCIONES: Recibir la...

  • Callao/ Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú APC Corporacion S.A. A tiempo completo

    Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura.Por encargo de nuestro destacado cliente,...

  • Ayudante de Cocina/ Callao

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Tawa Consulting A tiempo completo

    Los ayudantes de cocina ayudan en la preparación de alimentos y la limpieza de la zona de cocinaFunciones: Habilitar y preparar alimentos (ensaladas, platos fríos). Limpiar el área de cocina. Cumplir actividades solicitadas por el cocinero y jefe de cocina.Requisitos: Experiência mínima de 6 meses a 1 año desempeñando labores de ayudante de cocina o...

  • Vajillero (Concesionario de Alimentos - Callao)

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Requisitos: Estudios Secundarios concluidos. Experiência mínima de 06 meses en el área de Limpieza, Cocina o Atención al Cliente. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos bajo régimen de 06 días de trabajo y 01 día de descanso.FUNCIONES: Realizar el lavado y secado del menaje y todo equipo de cocina usado en el servicio. Apoyar en el comedor...

  • Vajillero (Concesionario de Alimentos - Callao)

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Requisitos: Estudios Secundarios concluidos. Experiência mínima de 06 meses en el área de Limpieza, Cocina o Atención al Cliente. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos bajo régimen de 06 días de trabajo y 01 día de descanso.FUNCIONES: Realizar el lavado y secado del menaje y todo equipo de cocina usado en el servicio. Apoyar en el comedor...

  • Urgente Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA PARA LA SEDE CALLAO.Requisitos: Experiência en el área de limpieza, vajilla y general (De 100 a 300 vajilla) Carné de sanidad manipulador de alimentos. Disponibilidad inmediata. Vivir cerca de las zonas aledañas a las sedes.- disponibilidad de esfuerzo físico y horarios rotativosPara cocinero) Experiência cocinando para...

  • Urgente Ayudante de Cocina Callao

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA PARA LA SEDE CALLAO.Requisitos: Experiência en el área de limpieza, vajilla y general (De 100 a 300 vajilla) Carné de sanidad manipulador de alimentos. Disponibilidad inmediata. Vivir cerca de las zonas aledañas a las sedes.- disponibilidad de esfuerzo físico y horarios rotativosFUNCIONES Apoyar en las distintas áreas...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú ALINORTE A tiempo completo

    CONSORCIO DE ALIMENTOS SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DE AYUDANTE DE COCINA PARA EL LOCAL DE CALLAO.EXPERICIENCIA MINIMA DE 2AÑOS EN EL CARGO DE AYUDANTE DE COCINAEDAD MINIMA 25 AÑOSRESIDIR EN CALLAO O ZONAS CERCANASHORARIO:DE LUNES A VIERNES DE 06:00 A 16:00SÁBADO 07:00 A 10:00BENEFICIOS:PLANILLA DESDE EL PRIMER DÍATODOS LOS BENEFICIOS DE LEYSUELDO 1150...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Restaurante Deli bakery A tiempo completo

    Empresa líder en el rubro de Restaurantes se encuentra en búsqueda del mejor talento humano para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA - (SEDE LA PUNTA)Requisitos: Experiência mínima de 1 año como ayudante de cocina. Tener disponibilidad para laborar en horarios rotativos. Disponibilidad para trabajar en La Punta Callao Estudios técnicos concluidos O...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Encargado de Cocina - Como en Casa, Callao A tiempo completo

    Encargado de Cocina - Como en Casa, CallaoHey Como en casa, un restaurante ubicado frente al aeropuerto Internacional Jorge Chavez, con especialidad en comida criolla e internacional, se encuentra en búsqueda del talento ideal para la posición de Cocinero principal.Como Encargado de Cocina serás responsable de:Aplicación del BPM. Encargado de la...

  • Mezero, Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú La Capital A tiempo completo

    Se necesita Mezero y ayudante de cocina para restaurante de comida de casaFormacion técnicaExperiência mínima 1 año en el puesto rubro restaurantesPreferencia vivir cerca de la zonaContar con carnet de sanidad para manipulacion de alimentos vigenteTambien puedes acercarte de frente a la entrevista en Av. Garcilaso de la Vega 223, urbanización La...